РОСПРОВЕРКИ

Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа № 5» г. Усинска.
№112005211561

🔢 ИНН:
1106012103
🆔 ОГРН:
1021100899710
📍 Адрес:
Республика Коми, г. Усинск, ул. Возейская, д. 9а
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми 02.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа № 5» г. Усинска. (ИНН: 1106012103) , адрес: Республика Коми, г. Усинск, ул. Возейская, д. 9а

Причина проверки:

цель: осуществление государственного контроля (надзора) с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдения требований технических регламентов на основании приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 года №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 года №Пр-1665 Задачи: Предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации, законодательства о техническом регулировании, законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • У работников пищеблока истек срок прохождения гигиенической аттестации: Поляковой Т.И. до 20.05.2020, Мусейибовой А.Д. до 22.10.2020, Фарруховой А.Л. до 22.10.2020. У работника Поляковой Т.И. истек срок прохождения флюорографии 04.09.2019, по протоколу № 15/1-401-403В от 05.11.2020 г., установлено: Калорийность блюд относительно расчетной энергетической ценности с учетом поправки на потери установленных лабораторным путем составила 114 % (+14%) согласно протокола №15/1-401-403В от 05.11.2020, при допустимом отклонении ± 5%
Нарушенный правовой акт:
  • п.13.9 раздела XIII СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
  • п.6.14. раздела VI СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
  • Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивиду-альных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (п. 3 ч.2 ст. 10); - подпункт «а» п. 2, подпункт «в» п.1 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного кон-троля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей». Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.ст. 11, 15, 17, 24, 26, 29, 34, 36; Федеральный закон от 27.12.2002г. №184-ФЗ «О техническом регулировании»; Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст. 3, ст. 9, ст. 12, гл. IV; Федеральный закон «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» от 17.09.1998 г. №157-ФЗ; Федеральный закон «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федера-ции» от 18.06.2001г. № 77-ФЗ; Постановление Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014г. N 778 «О мерах по реализации указов Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 г. N560, от 24 июня 2015г.N320, от 29 июня 2016г. N305, и от 30 июня 2017г. N293, от 12 июля 2018 г. N 420 и от 24 июня 2019 г. N 293»; Постановление Правительства Российской Федерации от 29.12.2018г. № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018г. № 592»; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011;
  • Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011 ст.3, ст.4; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013 п.п. 5, 7, 8, 13 р. IV, р. VII, п. 47 р. IX, п. 60 р. XI, р. XII, п. 97 р. XIII, п.п. 99, 100 р. XIV, р. XV; Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую про-дукцию» ТР ТС 024/2011 ст.ст. 1, 2 гл. 3, ст.ст. 7, 8 гл. 4, ст.ст. 14, 15, 17 гл. 5, ст. 18 гл. 6, гл. 7; Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 023/2011 ст. 3, ч. 1 ст.5, ст.ст. 6-8; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013 р. IV, п.п. 13,14,15 р.V, п.п. 88, 89 p. IX, 106 p. XI, 127 p. XII, 129-133 p. XIII, р. XIV; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализиро-ванной пищевой продукции, в том числе диетического, лечебного и диетического профилакти-ческого питания» ТР ТС 027/2012 ст.5; п. 2 ст. 6, ст.ст.7-9; ч.ч.1-3 ст.10, ст.11; Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016 p. IV, п. 13 р. V, п. 33 р. VI, р.р. VIII-IX, п.п. 72, 73 р. IХ, п. 78 р. X, п.п. 80, 81 р. XI, р. XII; Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением Комиссии Та-моженного союза 28.05.2010г. № 299 гл. I, ст. 3, гл. II разд. 1 п.п. 9, 10, 17, 22, 23, 63; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические правила к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;
  • СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пи-щевых продуктов» разделы I, III, приложение №1; СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение» п.п. 1.3, 2.3, 3.1, 3.3-3.7, 3.13, р. IV; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; СП 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых про-дуктов» п.п. 2.17, 3.2, 3.3; СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизо-ванных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Феде-рации»; СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных бо-лезней» п.п. 1.3, 2.1,2.6,5.1,5.4, р. VII, p. VIII, п.п. 18.1-18.3; СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций» п. 1.2, р. Х; СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза» п. 1.2, раздел Х; СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза» п. 1.3, раздел IV; СП 3.1.7.2615-10 «Профилактика иерсиниоза» п. 1.2, раздел VIII; СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» п.п. 1.3, 2.3-2.5, 2.20, 2.21, 3.1, 3.8.1-3.9.3; СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п.п. 1.2, 2.1-2.5, 3.1,3.3-3.11, приложение №1; ГН 1. 2.3539-18 «Гигиенические нормативы содержания пестицидов в объектах окружающей среды»;
  • Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011г. № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и По-рядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (об-следований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасны-ми условиями труда», для контроля соблюдения требований ст.34 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г., п. 13.9 СанПиН 2.4.5.2409-08, р. VII СП 3.1/3.2.3146-13, п.п. 13.1, 15.1 СП 2.3.6.1079-01. СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфрастук-туры для детей и молодежи в условиях распространения новой короновирусной инфраструкту-ры (COVID-19)»
Выданные предписания:
  • Обеспечить прохождение гигиенического обучения сотрудниками Поляковой Т.И., Мусейибовой А.Д., Фарруховой А.Л., флюорографического обследования сотрудником. Обеспечить соблюдение технологии приготовления блюд и полноты вложения.
Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Республика Коми, г. Усинск, ул. Возейская, д. 9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Республика Коми, г. Усинск, ул. Возейская, д. 9а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 27.11.2020 13:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Республика Коми, г. Усинск, ул. Возейская, д. 9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 02.11.2020
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Повийчук Виктория Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Стахиева Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) У работников пищеблока истек срок прохождения гигиенической аттестации: Поляковой Т.И. до 20.05.2020, Мусейибовой А.Д. до 22.10.2020, Фарруховой А.Л. до 22.10.2020. У работника Поляковой Т.И. истек срок прохождения флюорографии 04.09.2019, по протоколу № 15/1-401-403В от 05.11.2020 г., установлено: Калорийность блюд относительно расчетной энергетической ценности с учетом поправки на потери установленных лабораторным путем составила 114 % (+14%) согласно протокола №15/1-401-403В от 05.11.2020, при допустимом отклонении ± 5%

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате 27.11.2020 г. привлечена ДЛ Полякова Т.И. по ч. 1 ст. 6.7, сумма - 3000 р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление исполнено 27.11.2020 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 591/01
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.11.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить прохождение гигиенического обучения сотрудниками Поляковой Т.И., Мусейибовой А.Д., Фарруховой А.Л., флюорографического обследования сотрудником. Обеспечить соблюдение технологии приготовления блюд и полноты вложения.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.13.9 раздела XIII СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п.6.14. раздела VI СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гуськов Николай Васильевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомление 27.11.2020

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа № 5» г. Усинска.
ИНН проверяемого лица 1106012103
ОГРН проверяемого лица 1021100899710

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016637
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051100457430
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Валанова Марина Владимировна, Ибатуллина Гюзель Равильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшер-лаборант микробиологической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в г. Усинске", фельдшер-лаборант санитарно-гигиенической лаборатории филиала ФБУЗ «ЦГиЭ»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Копанев Алексей Михайлович,Джеломанова Ольга Пантелеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий отделом гигиены и эпидемиологии филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Усинске»; заведующая микробиологической лабораторией филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Усинске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кудрявцева Ольга Владимировна, Норваткина Дарья Валерьевна,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач -эпидемиолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Усинске», врач -эпидемиолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Усинске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Есипова Нина Михайловна, Анисимова Олеся Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшер -лаборант микробиологической лаборатории, фельдшер-лаборант санитарно-гигиенической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Усинске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Малых Марина Юрьевна, Шакирханов Шамиль Кадимович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Усинске»; заведующий санитарно-гигиенической лабораторией филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в г. Усинске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ануфриева Валерия Ванцеттиевна, Плоскова Зоя Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в г. Ухте» , заведующая отделом общей гигиены и эпидемиологии филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в г. Ухте»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Телепов Евгений Владимирович,Истомин Дмитрий Иванович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачи по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Яковлева Надежда Михайловна, Беломестнова Татьяна Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий санитарно-гигиенической лабораторией, заведующий микробиологической лабораторией филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в г. Ухте»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Юркина Наталия Николаевна, Котельников Андрей Леонидович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зав. отделом организации основной деятельности ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми», врач по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Стахиева Елена Александровна, Повийчук Виктория Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник ТО Управления Роспотребнадзора по Республике Коми в г. Усинске,ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Республике Коми в г. Усинске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Куликова Любовь Сергеевна, Ермакова Екатерина Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ вр.и.о. главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми», заведующая отделом гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 02.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 30.11.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ цель: осуществление государственного контроля (надзора) с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдения требований технических регламентов на основании приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 года №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 года №Пр-1665 Задачи: Предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации, законодательства о техническом регулировании, законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Обследование территорий, зданий, строений, помещений, оборудования, подобных объектов, используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности; 2. Отбор проб продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды и проведение исследований в сроки, установленные методиками выполнения исследований с оценкой соответствия маркировки с 02.11.2020 года – 30.11.2020 года согласно схеме: Готовая продукция на микро-биологические исследования 2 Салаты гарниры, вторые, третьи блюда, запеканки и т.п. Готовая продукция на калорийность и полноту вложения 3 Блюда одного приема пищи Готовая продукция на физико-химические показатели 1 Колбасные изделия Готовая продукция на С-витаминизацию 1 3 блюдо Смывы на БГКП 10 Оборудование пищеблока, инвентарь, руки, одежда персонала Проведение измерения температуры горячих блюд 2 Блюдо с раздачи и со стола учащихся 3. Рассмотрение документов
Дата начала проведения мероприятия 02.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 30.11.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 289
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 29.10.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивиду-альных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (п. 3 ч.2 ст. 10); - подпункт «а» п. 2, подпункт «в» п.1 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного кон-троля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей». Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.ст. 11, 15, 17, 24, 26, 29, 34, 36; Федеральный закон от 27.12.2002г. №184-ФЗ «О техническом регулировании»; Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст. 3, ст. 9, ст. 12, гл. IV; Федеральный закон «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» от 17.09.1998 г. №157-ФЗ; Федеральный закон «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федера-ции» от 18.06.2001г. № 77-ФЗ; Постановление Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014г. N 778 «О мерах по реализации указов Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 г. N560, от 24 июня 2015г.N320, от 29 июня 2016г. N305, и от 30 июня 2017г. N293, от 12 июля 2018 г. N 420 и от 24 июня 2019 г. N 293»; Постановление Правительства Российской Федерации от 29.12.2018г. № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018г. № 592»; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011 ст.3, ст.4; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013 п.п. 5, 7, 8, 13 р. IV, р. VII, п. 47 р. IX, п. 60 р. XI, р. XII, п. 97 р. XIII, п.п. 99, 100 р. XIV, р. XV; Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую про-дукцию» ТР ТС 024/2011 ст.ст. 1, 2 гл. 3, ст.ст. 7, 8 гл. 4, ст.ст. 14, 15, 17 гл. 5, ст. 18 гл. 6, гл. 7; Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 023/2011 ст. 3, ч. 1 ст.5, ст.ст. 6-8; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013 р. IV, п.п. 13,14,15 р.V, п.п. 88, 89 p. IX, 106 p. XI, 127 p. XII, 129-133 p. XIII, р. XIV; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализиро-ванной пищевой продукции, в том числе диетического, лечебного и диетического профилакти-ческого питания» ТР ТС 027/2012 ст.5; п. 2 ст. 6, ст.ст.7-9; ч.ч.1-3 ст.10, ст.11; Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016 p. IV, п. 13 р. V, п. 33 р. VI, р.р. VIII-IX, п.п. 72, 73 р. IХ, п. 78 р. X, п.п. 80, 81 р. XI, р. XII; Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением Комиссии Та-моженного союза 28.05.2010г. № 299 гл. I, ст. 3, гл. II разд. 1 п.п. 9, 10, 17, 22, 23, 63; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические правила к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пи-щевых продуктов» разделы I, III, приложение №1; СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение» п.п. 1.3, 2.3, 3.1, 3.3-3.7, 3.13, р. IV; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; СП 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых про-дуктов» п.п. 2.17, 3.2, 3.3; СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизо-ванных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Феде-рации»; СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных бо-лезней» п.п. 1.3, 2.1,2.6,5.1,5.4, р. VII, p. VIII, п.п. 18.1-18.3; СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций» п. 1.2, р. Х; СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза» п. 1.2, раздел Х; СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза» п. 1.3, раздел IV; СП 3.1.7.2615-10 «Профилактика иерсиниоза» п. 1.2, раздел VIII; СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» п.п. 1.3, 2.3-2.5, 2.20, 2.21, 3.1, 3.8.1-3.9.3; СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п.п. 1.2, 2.1-2.5, 3.1,3.3-3.11, приложение №1; ГН 1. 2.3539-18 «Гигиенические нормативы содержания пестицидов в объектах окружающей среды»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011г. № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и По-рядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (об-следований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасны-ми условиями труда», для контроля соблюдения требований ст.34 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г., п. 13.9 СанПиН 2.4.5.2409-08, р. VII СП 3.1/3.2.3146-13, п.п. 13.1, 15.1 СП 2.3.6.1079-01. СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфрастук-туры для детей и молодежи в условиях распространения новой короновирусной инфраструкту-ры (COVID-19)»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой