Причина проверки:

осуществления государственного контроля надзора на основании приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 45 от 15022021 «О проведении проверки качества и безопасности алкогольной и спиртосодержащей продукции» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 06022021 ДГП131309Задачами настоящей проверки являютсяПредупреждение обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации законодательства Российской Федерации о техническом регулировании законодательства Российской Федерации в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов6 Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 12042021г в период с 15ч23мин при проверке магазина Удача по адресу г Воркута улЯновского д4А установлено что снижен контроль за условиями хранения и реализации алкогольной продукции имеющийся психрометр гигрометрический не эксплуатируется по назначению в колбе прибора фитиль сухой отсутствует дистиллированная вода журнал контроля температурновлажностного режима хранения в складе и в торговом зале не представлены при том что производителями вина и винных напитков оговорены условия хранения от +5ºС до +20ºС Villa Krim Muscat Riviera

Нарушенный правовой акт:

• п7 и п12 ст17 ТР ТС 0212011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» пп75 81 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию
• Федеральный закон от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п 3 ч2 ст 109 Обязательные требования и или требования установленные муниципальными правовыми актами подлежащие проверкеФедеральный закон от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст3 ст9 ст12 ст20Федеральный закон от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» стст1115Федеральный закон от 22111995 N 171ФЗ О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления распития алкогольной продукции ст102 чч 1 3 6 61 ст11 ст12 ч2 ст16 ст18 ст26Федеральный закон от 27122019 468ФЗ «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации» ст 18 ст25 ст26Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 ст5 ст7 ч1 ст10 чч 7 8 9 12 ст17 ч1 ст21 ч1 ст23 ст39 приложение 3Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0222011Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ТС 0292012Санитарноэпидемиологические правила СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию пп72 75 77 81 811Национальные межгосударственные стандарты устанавливающие требования к реализации продукции её упаковке и хранению

Выданные предписания:

• предписание не выдано нарушение устранено в ходе проверки