Причина проверки:

цель обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия соблюдение требований технических регламентов при осуществлении деятельности по предоставлению социальных услуг с обеспечением проживания в соответствии с ежегодным планом плановых проверок на 2021год размещенном на официальном сайте httpwww11rospotrebnadzorru Управления Роспотребнадзора по Республике Коми Задачи Предупреждение обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации законодательства Российской Федерации о техническом регулированииПредмет соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23112009 года 944 Ст 81 ч 93 ст 9 Закона от 26122008 г 294ФЗ п 20 Положения о федеральном госсанэпиднадзоре утв Пр РФ от 05062013 г 476

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 1 Отсутствуют теневые навесы для защиты детей от солнца и осадков на территории восьми групповых площадок2 В группах 1 младшая 2 младшая на момент проверки у помощников воспитателей отсутствовали косынки для надевания во время раздачи пищиНарушение исправлено3 В группах 3 4 осуществляется хранение санитарной одежды совместно с личной одеждой воспитателя что не исключает риск микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции4 В группе 3 не качественно проводится влажная уборка поверхностей имеет место скопление пыли на шкафчиках5 В группе 5 на потолке зала имеются дефект в виде выбоины6 Имеет место не своевременная замена перегоревших ламп так в группе 5 не заменены 4 перегоревшие лампы7 Осуществляется размещение кроватей для детей в помещении для мытья посуды в группе 6 подготовительная8 При рассмотрении протокола 15161М от 13052021 экспертного заключения 108612021207 от 28 мая 2021 г из измерения проведенных 13052021 в период 11101300 по адресу МБДОУ «Центр развития ребенка детский сад гУсинска» Республика Коми гУсинск улСтроителей д 11 «Б» установлено следующееИзмеренный параметр микроклимата относительная влажность воздуха в помещении раздевалки группы 7 точки по эскизу 34 с учетом погрешности измерений составил 3839 при нормативном показателе 4060 что не соответствует требованиям таблицы 534 п98 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»Измеренный параметр микроклимата относительная влажность воздуха в помещении спальной комнаты группы 7 точки по эскизу 56 с учетом погрешности измерений составил 3334 при нормативном показателе 4060Измеренный параметр микроклимата относительная влажность воздуха в помещении раздевалки группы 2 точки по эскизу 78 с учетом погрешности измерений составил 3334 при нормативном показателе 4060 что не соответствует требованиям таблицы 534 п98 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»Измеренный параметр микроклимата относительная влажность воздуха в помещении спальной комнаты группы 3 точки по эскизу 1718 с учетом погрешности измерений составил 3435 при нормативном показателе 4060Измеренный параметр микроклимата относительная влажность воздуха в помещении спортивного зала точки по эскизу 1920 с учетом погрешности измерений составил 3132 при нормативном показателе 40609 В группах 2 младшая 4 «Непоседы» кровати для детей расположены в непосредственной близости к батареям при нормируемом расстоянии не менее 20 см от отопительных приборов
• 10 В складском помещении не соблюдается температурный режим хранения овощей и фруктов а именно апельсины изготовитель ООО «Лидер» картофель изготовитель ООО Агрофирма «Савали» Хранение овощей и фруктов осуществляется при температуре + 18С при нормируемом показателе температуры от изготовителя +3С11 Осуществляется хранение пищевых продуктов а именно сыр «Российский» мдж 50 на остатке 1 кг 825 гр хлеб на остатке 3 упаковки без маркировки от производителя12 В холодильном оборудовании предназначенном для хранения кефира отсутствует термометр13 Согласно потокола 152321П от 20052021Исследованный образец Салат “Бабушкин” винегрет овощной заправленный отобранный 13052021 в 1100 по адресу МБДОУ «Центр развития ребенка детский сад гУсинска» Республика Коми гУсинск улСтроителей 11 «Б»по исследованным микробиологическим показателям безопасности содержанию количества дрожжей установлено 435 КОЕг при нормативе не более 100 КОЕг

Нарушенный правовой акт:

• п 312 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• п 34 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• п 319 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• п 2112 СП 25364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
• п 253 СП 25364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
• п 289 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
• п 247 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
• таблица 534 п98 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»
• таблица 62 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания
• п38 раздела III СанПиН 2324359020«Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п7 ст17 ТР ТС0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• п865 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п7 ст17 ТР ТС0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• п 864 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п7 ст17 ТР ТС0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• таблица приложения 1 пункта 19 таблицы 1 приложения 2 части 2 статьи 7 Главы 2 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011
• Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» 294ФЗ от 26122008г ч3ст9Федеральный закон 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»Федеральный закон от 23022013г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака или потребления никотинсодержащей продукции»Федеральный закон от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»Федеральный закон от 23112009 г 261ФЗ «Об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» ч9 ст10 Федеральный закон от 17091998 г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»Федеральный закон от 18062001г 77ФЗ «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федерации» Федеральный закон от 24061998 89ФЗ Об отходах производства и потребления Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 12 мая 2014 г 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения» для контроля соблюдения ст 12 Федерального закона от 23022013г 15ФЗПравительство российской федерации постановление от 28 декабря 2020 г 2314 «Об утверждении правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств электрических ламп ненадлежащие сбор накопление использование обезвреживание транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям и окружающей среде» Технический регламент Таможенного союза «О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков» ТР ТС 0072011Технический регламент Таможенного союза «О безопасности игрушек» ТР ТС 0082011Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мебельной продукции» ТР ТС 0252012Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 0222011Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 0242011Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 0232011Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 0332013Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0342013Технический регламент Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» ТР ТС 0272012Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 0402016Единые санитарноэпидемиологические и гигиенические требования к товарам подлежащим санитарноэпидемиологическому надзору контролю утвержденные решением Комиссии Таможенного союза 28052010 г 299СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежиСП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19СанПиН 32321514 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»СП 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» СП 312310913 «Профилактика дифтерии Профилактика инфекционных заболеваний Инфекции дыхательных путей»СП 311310813 «Профилактика острых кишечных инфекций»СП 31295211 «Профилактика кори краснухи и эпидемического паротита»СП 317261510 «Профилактика иерсиниоза»СП 32311013 «Профилактика энтеробиоза»СП 312311413 «Профилактика туберкулеза»СП 317261610 «Профилактика сальмонеллеза»СП312311713 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»СП 33236708 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней»СП 31352518 «Профилактика ветряной оспы и опоясывающего лишая»СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение»СП 312316214 «Профилактика коклюша»СП 261261210 «Основные санитарные правила обеспечения радиационной безопасности» ОСПОРБ992010 СанПиН 261252309 «Нормы радиационной безопасности» НРБ992009 Приказ Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации и Министерства здравоохранения Российской Федерации от 31122020 г 988н 420н Об утверждении перечня вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотрыПриказ Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 28012021 года 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры для контроля соблюдения требований ст 34 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 г п 221 СанПиН 2324359020 п 15 СП 24364820 р VII СП 3132314613

Выданные предписания:

• Устранить дефект выбоину на потолке зала в группе 5 Обеспечить своевременную замену перегоревших лампЗапретить размещение кроватей для детей в помещении для мытья посуды в группе 6 подготовительная обеспечить размещение кроватей в спальне Обеспечить соблюдение нормируемых показателей микроклимата в помещениях учрежденияОбеспечить расположение кроватей для детей на расстоянии не менее 20 см от отопительных приборов
• На территории 7 групповых площадок дошкольного учреждения для защиты детей от солнца и осадков обеспечить установку теневых навесов
• 1 Обеспечить соблюдение температурного режима в складском помещении где хранятся овощи и фрукты 2 Обеспечить сохранение маркировочных ярлыков от производителя на пищевых продуктах3 Обеспечить соблюдение температурного режима в холодильном оборудовании установить термометр 4 Обеспечить безопасность пищевой продукции в процессе ее производства обеспечить соблюдение технологических процессов приготовления блюд