|
🔢 ИНН:
|
1117003446 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1021101068450 |
|
📍 Адрес:
|
Республика Коми Княжпогостский район пгт Синдор ул Гагарина д14 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
08.06.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми 08.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Средняя общеобразовательная школа пгт Синдор (ИНН: 1117003446) , адрес: Республика Коми Княжпогостский район пгт Синдор ул Гагарина д14
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
|---|---|
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | Республика Коми Княжпогостский район пгт Синдор ул Гагарина д14 ул Строителей д5 пст Иоссер ул Береговая д12 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | Республика Коми Княжпогостский район пгт Синдор ул Гагарина д14 |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-08-05T15:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г Емва ул Коммунистическая д5 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-06-08T11:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 10 |
| ФИО | Зеленкова Ирина Яковлевна |
|---|---|
| Должность | старший специалист первого разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РК в УстьВымском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | прием пищевой продукции при организации питания детей в оздоровительном учреждении осуществляется без наличия маркировки и товарносопроводительной документации сведений об оценке подтверждения соответствия предусмотренных в том числе техническими регламентами так при проведении проверки 21062021 г в питании детей использовались сухофрукты без наличия маркировочного ярлыка товарносопроводительная документация декларация соответствия также не представленыкалорийность блюд и оценка суммарного содержания белков жиров и углеводов в блюде суп «Шахтерский» с рисовой крупой каша гречневая рассыпчатая с тефтелями «Ежики» относительно расчетной энергетической ценности с учетом поправки на потери установленная лабораторным путем составила 836 что ниже расчетных данных на основе меню раскладки на 164 при допустимом отклонении ± 5 в журнале бракеража готовой пищевой продукции не указывается время изготовления готового блюда в ежедневном меню отсутствует информация о массе и калорийности порции не соблюдаются требования к отбору суточных проб менее объема одной порции масса суточной пробы творожной запеканки составила 75 гр при выходе блюда в соответствии с меню 200грпри организации питьевого режима с использованием питьевой воды промышленного производства не обеспечено наличие отдельных промаркированных подносов для чистой и использованной посудыв медицинских книжках работников оздоровительного учреждения отсутствуют сведения о профилактических прививках Зайцева ЕГ нет сведений по прививкам против гепатита В и дифтериие соблюдается маркировка кухонной посуды при проведении проверки 21062021г в кастрюле с маркировкой «МВ» осуществлялось хранение салата из морковипри проведения проверки 21062021г выявлен факт допуска работника пищеблока с положительным результатом исследования на ротавирусный антиген не обеспечено содержание технологического оборудования и инвентаря используемых в процессе изготовления пищевой продукции в состоянии исключающем загрязнение пищевой продукции не обеспечено соблюдение работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | директор Бровина АИ повар Фурман АА кухонный Древина МА |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений |
| Текст | исполнены 24 25 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | исполнены повар Фурман АА кухонный Древина МА |
| Код | 24 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-05 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1 Обеспечить приём в учреждение пищевой продукции при наличии товарносопроводительной документации сведений об оценке подтверждения соответствия маркировочных ярлыков листковвкладышей содержащих сведения об изготовителе условиях хранения и сроках реализации продукции2 Обеспечить питание детей в оздоровительном учреждении с учетом норм калорийности по каждому приёму пищи 3 Обеспечить заполнение графы «время изготовления блюда» в журнале бракеража готовой пищевой продукции 4 Обеспечить наличие информации о массе и калорийности порции в ежедневном меню5 Обеспечить соблюдение требований к отбору суточных проб в соответствии требованиями санитарных правил6 Обеспечить наличие отдельных промаркированных подносов для чистой и использованной посуды при организации питьевого режима7 Обеспечить проведение профилактической вакцинации против вирусного гепатита В дифтерии Зайцевой ЕГ с внесением сведений в личную медицинскую книжку8 Обеспечить соблюдение маркировки кухонной посуды на пищеблоке учреждения 9 Обеспечить контроль за допуском к работе лиц с положительными результатами лабораторных исследований на возбудителей вирусных кишечных инфекций обеспечить их своевременное отстранение от работы |
| Код | 25 |
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-05 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | обеспечить надлежащий контроль за содержанием технологического оборудования инвентаря столовой посуды используемых в процессе изготовления пищевой продукции в состоянии исключающем загрязнение пищевой продукции |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»п 22 п 8123п8128п817п 8110 п843 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»п15 гл I п 2462Нарушены требования п 33 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции СOVID19» |
|---|---|
| Положение нормативно-правового акта | нарушение пунктов 8 9 статьи 10 главы 3 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 |
| ФИО | Бровина Алла Ивановна |
|---|---|
| Должность | директор МБОУ СОШ пгт Синдор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | 06082021 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Средняя общеобразовательная школа пгт Синдор |
| ИНН | 1117003446 |
| ОГРН | 1021101068450 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2002-12-04 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-06-01 |
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми |
|---|---|
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051100457430 |
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Лицензионный контроль деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных за исключением случая если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях и генноинженерномодифицированных организмов III и IV степеней потенциальной опасности осуществляемой в замкнутых системах |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Лицензионный контроль деятельности в области использования источников ионизирующего излучения генерирующих за исключением случая если эти источники используются в медицинской деятельности |
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Ковтун Светлана Сергеевна |
|---|---|
| Должность | заместитель начальника территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в УстьВымском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Зеленкова Ирина Яковлевна |
| Должность | старший специалист первого разряда территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в УстьВымском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Куликова Любовь Сергеевна Аникеева Людмила Васильевна |
| Должность | главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» заведующий отделом организации лабораторного дела ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Юркина Наталья Николаевна Ермакова Екатерина Сергеевна |
| Должность | заведующий отделом организации основной деятельности ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» заведующий отделом гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Гетогазова Пятимат Алиевна |
| Должность | заведующий санитарногигиенической лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Буркова Елена Альбертовна |
| Должность | заведующий микробиологической лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Телепов Евгений Владимирович Истомин Дмитрий Иванович Дровняшина Елена Александровна Алексеева Оксана Владимировна |
| Должность | врачи по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Федюнева Ирина Николаевна |
| Должность | химикэксперт санитарногигиенической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Суханова Светлана Викторовна |
| Должность | врачлаборант санитарногигиенической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Васильева Наталья Васильевна |
| Должность | врачлаборант санитарногигиенической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Женцова Лидия Валерьяновна |
| Должность | помощник врачаэпидемиолога отдела гигиены и эпидемиологии рабочего места в Княжпогостском районе филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в УстьВымском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Дрягина Марина Анатольевна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене отдела гигиены и эпидемиологии рабочего места в Княжпогостском районе филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в УстьВымском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Сырчикова Людмила Валентиновна Сеничева Светлана Анатольевна |
| Должность | фельдшералаборанты микробиологической лаборатории рабочего места в Княжпогостском районе филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в УстьВымском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-06-01 |
|---|---|
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 10 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | цель обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия при осуществлении деятельности детских лагерей на время каникул в соответствии с планом проведения плановых проверок на 2021 год размещенным на официальном сайте httpwww 11 rospotrebnadzor ru Управления Роспотребнадзора по Республике Коми Задачами настоящей проверки являютсяПредупреждение обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1Обследование используемых юридическим лицом при осуществлении своей деятельности территорий строений зданий помещений подобных объектов оборудования транспортных средств 2 Отбор проб продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды в соответствии с представленной схемой и проведение исследований испытаний в сроки установленные методиками выполнения исследований измерений3Рассмотрение документов юридического лица |
|---|---|
| Дата начала | 2021-06-08 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-08-05 |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Постановление Правительства РФ от 23112009 года 944 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Основание проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2002-12-04 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 582 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-05-31 |
| Положение нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» 294ФЗ от 26122008 г ч3ст910 Обязательные требования и или требования установленные муниципальными правовыми актами подлежащие проверке Федеральный закон 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»Федеральный закон от 23022013г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма последствий потребления табака или потребления никотинсодержащей продукции» ст 21 п 2 ст 22Федеральный закон от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» главы IIIIVФедеральный закон от 17091998 г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» п 1 ст 8 п 2 ст 13 п 1 ст14Федеральный закон от 18062001г 77ФЗ «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федерации» ст 4 ст 62Федеральный закон от 24061998 89ФЗ Об отходах производства и потребления п 3 ст 25Постановление Правительства РФ от 28122020 N 2314 Об утверждении Правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств электрических ламп ненадлежащие сбор накопление использование обезвреживание транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям и окружающей средеПостановление Правительства РФ от 7 августа 2014 г N 778 О мерах по реализации указов Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 г N 560 от 24 июня 2015 г N 320 от 29 июня 2016 г N 305 от 30 июня 2017 г N 293 от 12 июля 2018 г N 420 от 24 июня 2019 г N 293 и от 21 ноября 2020 г N 730Постановление Правительства Российской Федерации от 29122018 г 171683 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22102018 г 592» п 1Постановление Правительства Российской Федерации от 15071999 825 Об утверждении перечня работ выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививокУказ Президента Российской Федерации от 06082014 560 О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской ФедерацииУказ Президента РФ от 24062015 N 320 О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской ФедерацииУказ Президента РФ от 22 октября 2018 г 592 “О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации” п 2 пдп вПриказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 12 мая 2014 г 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения» для контроля соблюдения ст 12 Федерального закона от 23022013г 15ФЗТехнический регламент Таможенного союза «О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков» ТР ТС 0072011 ст 311 13Технический регламент Таможенного союза «О безопасности игрушек» ТР ТС 0082011 ст 37Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мебельной продукции» ТР ТС 0252012 ст 47Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 0222011Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 0242011Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 0232011 ст 37Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 0332013Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0342013Технический регламент Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» ТР ТС 0272012Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 0402016 разделы II III IV IX X XIIТехнический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду» ТР ЕАЭС 0442017 разделы III IV VII XЕдиные санитарноэпидемиологические и гигиенические требования к товарам подлежащим санитарноэпидемиологическому надзору контролю утвержденные решением Комиссии Таможенного союза 28052010 г 299СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежиСП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19СанПиН 32321514 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»СП 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» СП 312310913 «Профилактика дифтерии Профилактика инфекционных заболеваний Инфекции дыхательных путей»СП 311310813 «Профилактика острых кишечных инфекций»СП 31295211 «Профилактика кори краснухи и эпидемического паротита»СП 32311013 «Профилактика энтеробиоза»СП 312311413 «Профилактика туберкулеза»СП 317261610 «Профилактика сальмонеллеза»СП312311713 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»СП 33236708 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней»СП 31352518 «Профилактика ветряной оспы и опоясывающего лишая»СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение»СП 312316214 «Профилактика коклюша»СП 317261510 «Профилактика иерсиниоза»СП 31295011 «Профилактика энтеровирусной неполио инфекции»СП 31359720 Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19СП 313235208 Профилактика клещевого вирусного энцефалитаСП 31331015Профилактика инфекций передающихся иксодовыми клещамиПриказ Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации и Министерства здравоохранения Российской Федерации от 31122020 г 988н 420н Об утверждении перечня вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотрыПриказ Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 28012021 года 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры для контроля соблюдения требований ст 34 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 г п 221 СанПиН 2324359020 п 15 СП 24364820 р VII СП 3132314613 |
|---|