Причина проверки:

обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия при осуществлении деятельности детских лагерей на время каникул

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23112009 года 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1Для приготовления пищи используется эмалированная посуда2Отсутствует маркировка на столе для обработки яиц для хлеба для приготовления салатов3Перед обеденным залом один рукомойник4В туалете для детей нет емкости для сбора туалетной бумаги5Нет договора на вывоз непригодных люминесцентных ламп6На окнах используемых для проветривания отсутствуют москитные сетки Фактически используется тюль в отдельных местах тюль закреплена частично7Не разработана программа производственного контроля в соответствии с принципами ХАССП

Нарушенный правовой акт:

• п2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежип32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»п2411 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежип2810 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежип9 Постановление Правительства РФ от 28122020 N 2314 Об утверждении Правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств электрических ламп ненадлежащие сбор накопление использование обезвреживание транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям и окружающей средеп21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»п2413 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
• Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» 294ФЗ от 26122008 г ч3ст9

Выданные предписания:

• 1На пищеблоке заменить эмалированную посуду на посуду из нержавеющей стали 2 Промаркировать столы для обработки яиц для хлеба для приготовления салатов3 В туалете для детей приобрести емкость для сбора туалетной бумаги4 Предоставить договор со специализированной организацией на вывоз непригодных люминесцентных ламп5 На окнах используемых для проветривания установить москитные сетки 6Представить программу производственного контроля разработанную в соответствии