Причина проверки:

обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия соблюдение требований технических регламентов при осуществлении деятельности дошкольного образования

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23112009 года 944 Ст 81 ч 93 ст 9 Закона от 26122008 г 294ФЗ п 20 Положения о федеральном госсанэпиднадзоре утв Пр РФ от 05062013 г 476

Выявленные нарушения (2 шт.):

• Полы в помещениях ДОУ с дефектами в спальне старшей группы в умывальной старшей группы в коридоре возле кабинета заведующего в тамбуре в групповой младшей группы Помещение для стирки белья не оборудовано горячим водоснабжениемВ раздевальных помещениях не созданы условия для сушки верхней одежды и обуви детей Окна в спальне старшей группы в спальне младшей группы не открываются проветривание данных помещений через окна не проводится Окна в спальне в старшей группе в спальне младшей группы с нарушением целостности стекла в коми музее в групповой старшей группы в прачечной с трещинами и нарушением целостности стекла в групповой младшей группы с трещинами Унитазы не обеспечены индивидуальными сидениями для каждого ребенка Складское помещение для хранения продукции не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха
• Отсутствует график смены кипяченой воды для организации питьевого режима детейЗа март 2021 г каждый ребенок посещающий МДОУ сУстьНем на завтрак 2 завтрак обед и полдник при распределении доли суточной потребности в пищевых веществах и энергии на завтраки 20 2 завтрак 5 обед 35 полдник 15 выше нормы получил крупыбобовые36 гр при среднесуточной норме для детей 13 года 30 гр37 лет43 гр макаронных изделий14 гр при среднесуточной норме для детей 13 года 8 гр37 лет12 гр птицы 16 гр при среднесуточной норме для детей 13 года 20 гркартофеля230 гр при среднесуточной норме 13 года120 гр 37 лет140 грНедостаточно выдано мяса29 гр при среднесуточной норме 13 года50 гр 37 лет55 гр рыбы23 гр при среднесуточной норме 13 года32 гр 37 лет37 гр фруктов46 гр при среднесуточной норме 13 года95 гр37 лет 100 гровощей143 гр при среднесуточной норме для 37 лет 220 грЛабораторные исследованияПротокол 013703 от 2704 2021Блюда приема пищи обед Дата выработки 05042021 изготовитель МДОУ «УстьНемский детский сад» Республика Коми УстьКуломский район с УстьНем ул ГФТимушева д101 1 куриный бульон с гренками 2 гуляш с картофельным пюре+ салат из свежих помидоров 3 компот из кураги калорийность блюд и оценка суммарного содержания белков жиров и углеводов в блюде относительно расчетной энергетической ценности с учетом поправки на потери установленных лабораторным путем составила 855 145 при допустимом отклонении ± 5 что не соответствует требованиям п8123 главы VIII СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» на калорийность и полноту вложения Протокол 042910 от 1404 2021 Уровни искусственного освещения при системе общего освещения измеренные 05042021 в период с 14 ч 30 мин до 15 ч 30 мин в детских помещениях МДОУ «УстьНемский детский сад» Республика Коми УстьКуломский район с УстьНем ул ГФТимушева д101 точки по эскизу 13 912 2526 3637 4752 6064 7677 88 108109 117120 составляют от 280 до 376 люкс при гигиеническом нормативе показателей 400 люкс

Нарушенный правовой акт:

• СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»П252 П265 П313 П272 П283 П317 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»П313
• СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»П845 П812
• Правовые основания проведения проверки Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» 294ФЗ от 26122008 г ч3ст910 Обязательные требования и или требования установленные муниципальными правовыми актами подлежащие проверке Федеральный закон от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»Федеральный закон от 23022013 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака или потребления никотиносодержащей продукции»Федеральный закон от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»Федеральный закон от 17091998 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» Федеральный закон от 18062001 77ФЗ «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федерации»Федеральный закон от 23112009 261ФЗ «Об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» ч 9 ст 10Федеральный закон от 27122002 184ФЗ О техническом регулировании Федеральный закон от 24061998 89ФЗ Об отходах производства и потребления Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 12052014 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения» для контроля соблюдения ст 12 Федерального закона от 23022013г 15ФЗПостановление Правительства РФ от 28122020 N 2314 Об утверждении Правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств электрических ламп ненадлежащие сбор накопление использование обезвреживание транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям и окружающей средеТехнический регламент Таможенного союза «О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков» ТР ТС 0072011Технический регламент Таможенного союза «О безопасности игрушек» ТР ТС 0082011Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мебельной продукции» ТР ТС 0252012Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 0222011Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 0242011Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 0232011Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 0332013Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0342013Технический регламент Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» ТР ТС 0272012Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 0402016
• Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду» ТР ЕАЭС 0442017Единые санитарноэпидемиологические и гигиенические требования к товарам подлежащим санитарноэпидемиологическому надзору контролю утвержденные решением Комиссии Таможенного союза 28052010 299СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежиСП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19СанПиН 32321514 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»СП 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» СП 312310913 «Профилактика дифтерии Профилактика инфекционных заболеваний Инфекции дыхательных путей»СП 311310813 «Профилактика острых кишечных инфекций»СП 31295211 «Профилактика кори краснухи и эпидемического паротита»СП 317261510 «Профилактика иерсиниоза»СП 32311013 «Профилактика энтеробиоза»СП 312311413 «Профилактика туберкулеза»СП 317261610 «Профилактика сальмонеллеза»СП312311713 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»СП 33236708 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней»СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»
• СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение»СП 312316214 «Профилактика коклюша»Приказ Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации и Министерства здравоохранения Российской Федерации от 31122020 г 988н 420н Об утверждении перечня вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотрыПриказ Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 28012021 года 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры для контроля соблюдения требований ст 34 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 г п 221 СанПиН 2324359020 п 15 СП 24364820 р VII СП 3132314613

Выданные предписания:

• 1Провести ремонт полов с дефектами в помещениях ДОУ в спальне старшей группы в умывальной старшей группы в коридоре возле кабинета заведующего в тамбуре в групповой младшей группы 2Помещение для стирки белья оборудовать горячим водоснабжением3В раздевальных помещениях создать условия для сушки верхней одежды и обуви детей 4Выполнить конструкцию окон в спальне старшей группы в спальне младшей группы с обеспечением возможности проведения проветривания в любое время года5Заменить окна в спальне в старшей группе в спальне младшей группы с нарушением целостности стекла в коми музее в групповой старшей группы в прачечной с трещинами и нарушением целостности стекла в групповой младшей группы с трещинами 6Обеспечить унитазы индивидуальными сидениями для каждого ребенка 7Довести уровень искусственного освещения до санитарногигиенических требований8Складское помещение для хранения продукции оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха
• При организации питьевого режима с использованием кипяченой питьевой воды отмечать время смены воды в графикеОбеспечить воспитанников сбалансированным питанием основным набором пищевых продуктов