Причина проверки:

Цель обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия соблюдения требований технических регламентов при осуществлении деятельности дошкольного основного общего и среднего полного общего образования в соответствии с планом проведения проверок на 2021 г размещенного на официальном сайте httpwww11rospotrebnadzorru Управления Роспотребнадзора по Республике КомиЗадачипредупреждение обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской ФедерацииПредмет соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23112009 года 944 Ст 81 ч 93 ст 9 Закона от 26122008 г 294ФЗ п 20 Положения о федеральном госсанэпиднадзоре утв Пр РФ от 05062013 г 476

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Поверхность стола для раздачи готовой продукции имеет дефекты в связи с чем отсутствует возможность её мытья и обеззараживанияДвижение сырья и полуфабрикатов осуществляется через обеденный зал

Нарушенный правовой акт:

• п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» 294ФЗ от 26122008 г ч3ст9Обязательные требования и или требования установленные муниципальными правовыми актами подлежащие проверке Федеральный закон 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»Федеральный закон от 23022013г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»Федеральный закон от 18062001г 77ФЗ «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федерации»Федеральный закон от 17091998г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»Федеральный закон от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»Федеральный закон от 23112009 г 261ФЗ «Об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» ч9 ст10 Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 12 мая 2014 г 214н «Требования к знаку о запрете курения и к порядку его размещения» для контроля соблюдения ст 12 Федерального закона от 23022013г 15ФЗТехнический регламент Таможенного союза «О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков» ТР ТС 0072011Технический регламент Таможенного союза «О безопасности игрушек» ТР ТС 0082011Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мебельной продукции» ТР ТС 0252012Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 0222011Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 0242011Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 0232011Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 0332013Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0342013Технический регламент Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» ТР ТС 0272012Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 0402016Единые санитарноэпидемиологические и гигиенические требования к товарам подлежащим санитарноэпидемиологическому надзору контролю утвержденные решением Комиссии Таможенного союза 28052010 г 299СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»СанПиН 214107401 «Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»СанПиН 224335916 «Санитарноэпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»СП 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение»СанПиН 22454896 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений»СанПиН 32321514 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»СП 311310813 «Профилактика острых кишечных инфекций»СП 312310913 «Профилактика дифтерии Профилактика инфекционных заболеваний Инфекции дыхательных путей»СП312311713 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»СП 312311413 «Профилактика туберкулеза»СП 32311013 «Профилактика энтеробиоза»СП 31295211 «Профилактика кори краснухи и эпидемического паротита»СП 317261510 «Профилактика иерсиниоза»СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»СП 317261610 «Профилактика сальмонеллеза»СП 31295011 «Профилактика энтеровирусной неполио инфекции»СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой короновирусной инфекции СОVID19»СанПиН 217132203 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления»Приказ Минздравсоцразвития России «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и порядка проведения этих осмотров обследований работников занятых на тяжёлых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда» от 12042011 г 302н для контроля соблюдения требований ст 34 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г р VII СП 3132314613 п 221 СанПиН 2324359020 п 15 СП 24364820

Выданные предписания:

• 1 Выполнить замену стола для раздачи готовой продукции на пищеблоке 2 Запретить загрузку продовольственного сырья через обеденный зал Рассмотреть возможность установки двери для загрузки сырья в сырьевой цех с улицы