|
🔢 ИНН:
|
1119002455 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1021101097104 |
|
📍 Адрес:
|
Республика Коми Ижемский район с КрасноборШкольный переулок д 38 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
27.01.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми 27.01.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Красноборская средняя общеобразовательная школа» (ИНН: 1119002455) , адрес: Республика Коми Ижемский район с КрасноборШкольный переулок д 38
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Республика Коми Ижемский район с Краснобор Школьный переулок д 38а |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Адрес | Республика Коми Ижемский район с КрасноборШкольный переулок д 38 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-03-01T20:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 169473 Ижемский район с Краснобор ул Школьная д 38 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2021-01-27T15:10:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 1 |
| ФИО | Терехова Юлия Борисовна |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в городе Печоре |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | допущено использование одного цельнометаллического стола для обработки сырых и готовых к употреблению овощей в помещении сырого цеха допущено просушивание стаканов в не опрокинутом виде на подносах стаканы мокрые не высушены после мытья ежедневное меню основного организованного питания размещённое в обеденном зале за 270121 г не содержит информацию о калорийности порции у работников учреждения поваров Хозяиновой ИВ Терентьевой ЛВ в представленных личных медицинских книжках отсутствуют сведения о серологическом обследовании на брюшной тиф и сведения о наличии обследования на патогенный стафилококк |
| Характер выявленного нарушения | Сведения в отношении лиц допустивших нарушение |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | директор МБОУ Красноборская СОШ |
| Положение нормативно-правового акта | ст 28 п1 ст 29 п 1 39 п 3 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения в ред с изменениями и дополнениями п 27 32 310 817 221 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 15 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 15 приложения 2 Приказа Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации 302 н от 12042011 г «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при которых проводятся обязательные медицинскик осмотры обследования и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | должностное лицо по ст 67ч 1 |
| Код | 87 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-01 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить поточность и последовательность технологического процесса при приготовлении сырых и готовых к употреблению овощей согласно требований п 27 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Положение нормативно-правового акта | ст 28 п1 ст 29 п 1 39 п 3 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения в ред с изменениями и дополнениями п 27 32 310 817 221 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 15 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 15 приложения 2 Приказа Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации 302 н от 12042011 г «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при которых проводятся обязательные медицинскик осмотры обследования и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда» |
|---|
| ФИО | Терентьева Ольга Николаевна |
|---|---|
| Должность | директор МБОУ Красноборская СОШ |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | Акт проверки направлен заказным письмом с уведомлением 010321 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Красноборская средняя общеобразовательная школа» |
| ИНН | 1119002455 |
| ОГРН | 1021101097104 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-01-18 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001016637 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051100457430 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Ермакова Екатерина Сергеевна |
|---|---|
| Должность | заведующий отделом гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Юркина Наталия Николаевна |
| Должность | заведующий отделом организации основной деятельности ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Ануфриева Валерия Ванцеттиевна |
| Должность | главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Ухте» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Плоскова Зоя Юрьевна |
| Должность | заведующий отделом гигиены и эпидемиологии филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Ухте» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Яковлева Надежда Михайловна |
| Должность | заведующий санитарногигиенической лабораторией филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Ухте» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Беломестнова Татьяна Владимировна |
| Должность | заведующая микробиологической лабораторией филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Ухте» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Фоменко Юрий Николаевич |
| Должность | главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Печоре» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Куликова Любовь Сергеевна |
| Должность | врио главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Хомячук Ирина Андреевна |
| Должность | заместитель главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Печоре» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Шумков Игорь Николаевич |
| Должность | инженер лаборант санитарногигиенической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Печоре» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Щеголева Анастасия Владимировна |
| Должность | химик эксперт санитарногигиенической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Печоре» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Кравченко Ольга Марксовна |
| Должность | помощник врачаэпидемиолога отдела гигиены и эпидемиологии филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Печоре» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Ялошевская Елена Андреевна |
| Должность | заведующий микробиологической лабораторией филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Печоре» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Стенина Вера Николаевна |
| Должность | фельдшерлаборант микробиологической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Печоре» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Кошевая Наталья Александровна |
| Должность | инженер лаборант отдела гигиены и эпидемиологии филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Печоре» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Стуканова Юлия Николаевна |
| Должность | фельдшерлаборант микробиологической лаборатории рабочего места в Ижемском районе филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Печоре» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Артеева Валентина Изосимовна |
| Должность | помощник врача эпидемиолога отдела гигиены и эпидемиологии рабочего места в Ижемском районе филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Печоре» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Отева Надежда Николаевна |
| Должность | фельдшерлаборант микробиологической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Печоре» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Шмырина Татьяна Васильевна |
| Должность | фельдшерлаборант микробиологической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Печоре» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Кузина Лариса Александровна |
| Должность | начальник территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в городе Печоре |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Терехова Юлия Борисовна |
| Должность | главный специалист эксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в городе Печоре |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Долинина Оксана Викторовна |
| Должность | главный специалистэксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в городе Печоре |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Туровец Лидия Николаевна |
| Должность | специалистэксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в городе Печоре |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2021-01-27 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-02-24 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | с целью осуществление государственного контроля надзора с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения соблюдения требований технических регламентов на основании приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 года Пр1665 Задачами настоящей проверки являются Предупреждение обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации законодательства о техническом регулировании законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов 7 Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1 Обследование территорий зданий строений помещений оборудования подобных объектов используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности с 27012021 года 24022021 года 2 Отбор проб продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды и проведение исследований в сроки установленные методиками выполнения исследований с оценкой соответствия маркировки с 27012021 года 24022021 года согласно схеме Наименование исследований всего Готовая продукция на микробиологические исследования 2 Салаты гарниры вторые третьи блюда запеканки и тпГотовая продукция на калорийность и полноту вложения 3 Блюда одного приема пищиГотовая продукция на физикохимические показатели 1 Колбасные изделияГотовая продукция по санитарно химическим показателям 1 Крупяные кулинарные изделияГотовая продукция на Свитаминизацию 1 3 блюдоСмывы на БГКП 5 Оборудование пищеблока инвентарь руки одежда персоналаПроведение измерения температуры горячих блюд 2 Блюдо с раздачи и со стола учащихся3 Рассмотрение документов с 27012021 года 24022021 года |
|---|---|
| Дата начала | 2021-01-27 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-02-24 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 50 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-01-15 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п 3 ч2 ст 10 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» стст 11 15 24 28 29 34 36Федеральный закон от 27122002г 184ФЗ «О техническом регулировании»Федеральный закон от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст 3 ст 9 ст 12 гл IV1Федеральный закон «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» от 17091998 г 157ФЗФедеральный закон «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федерации» от 18062001г 77ФЗТехнический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0222011 ст3 ст4Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 0332013 пп 5 7 8 13 р IV р VII п 47 р IX п 60 р XI р XII п 97 р XIII пп 99 100 р XIV р XVТехнический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 0242011 стст 1 2 гл 3 стст 7 8 гл 4 стст 14 15 17 гл 5 ст 18 гл 6 гл 7Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 0232011 ст 3 ч 1 ст5 стст 68 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0342013 р IV пп 131415 рV пп 88 89 p IX 106 p XI 127 p XII 129133 p XIII р XIVТехнический регламент Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» ТР ТС 0272012 ст5 п 2 ст 6 стст79 чч13 ст10 ст11Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 0402016 p IV п 13 р V п 33 р VI рр VIIIIX пп 72 73 р IХ п 78 р X пп 80 81 р XI р XIIЕдиные санитарноэпидемиологические и гигиенические требования к товарам подлежащим санитарноэпидемиологическому надзору контролю утвержденные решением Комиссии Таможенного союза 28052010г 299 гл I ст 3 гл II разд 1 пп 9 10 17 22 23 63СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи пп 12 15 1819 226 231233 246 246 24612463 2411 2412 25 25125326 261266 295 2112 2113 2114 2116211934334113413 3416372 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение» пп 13 23 31 3337 313 р IVСанПиН 214107401 «Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»СанПиН 32321514 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» пп 13 21265154 р VII p VIII пп 181183СП 311310813 «Профилактика острых кишечных инфекций» п 12 р ХСП 317261610 «Профилактика сальмонеллеза» п 12 раздел VIIIСП 312311413 «Профилактика туберкулеза» п 13 раздел IVСП 317261510 «Профилактика иерсиниоза» п 12 раздел VIIIСП 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» пп 13 2325 220 221 31 381393СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» пп 12 2125 3133311 приложение 1 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | ГН 1 2353918 «Гигиенические нормативы содержания пестицидов в объектах окружающей среды»Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12042011г 302н «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда» для контроля соблюдения требований ст34 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г р VII СП 3132314613 п 221 СанПиН 2324359020 п 15 СП 24364820СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфрастуктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой короновирусной инфраструктуры COVID19» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |