РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №26 ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА"
№11220041000100857288

🔢 ИНН:
1102025920
🆔 ОГРН:
1021100741232
📍 Адрес:
Республика Коми, г. Ухта, ул. Тихоновича, д.1
🔎 Тип проверки:
Плановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
18.01.2022

Управление Роспотребнадзора по Республике Коми 18.01.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №26 ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА" (ИНН: 1102025920) , адрес: Республика Коми, г. Ухта, ул. Тихоновича, д.1

Выданные предписания:
  • 1. В нарушение требований ст. 15, ст.28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.2.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» осуществляется прием пищевой продукции (мед натуральный «Цветочный») без документов, подтверждающих качество и безопасность продукции (ветеринарное свидетельство). Продукции возвращена продавцу в ходе проведения проверки. Лицо, допустившее нарушения: должностное лицо МДОУ «Детский сад №26 общеразвивающего вида» по ст.6.6 КоАП РФ. 2. В нарушение требований ст. 15, ст.28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.8.1.10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» при организации питания не в полном объеме производится отбор суточных проб, а именно: за 19.01.2022г. не отобрана проба: каши ячневой без молока. Лицо, допустившее нарушения: должностное лицо МДОУ «Детский сад №26 общеразвивающего вида» по ст.6.6 КоАП РФ. 3. В нарушение требований ст. 15, ст.28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п.2.9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» при приготовлении продукции используется посуда из пластика (тазы), не предназначенная для контакта с пищевой продукцией. Лицо, допустившее нарушения: должностное лицо МДОУ «Детский сад №26 общеразвивающего вида» по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ. 4. В нарушение требований ст.17, ст.28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.1.2, таблицы 1 Приложения №9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в МДОУ «Детский сад №26», по адресу: Республика Коми, г.Ухта, ул.Тихоновича, д.1, при организации питания детей от 1 года до 3 лет не соблюдены требования по массе порций блюд, а именно: - обед первого дня «Овощи натуральные соленые» выход –20гр., при норме 30-40гр; - обед второго дня «Картофельное пюре» выход 100гр., при норме 110-120гр.; - ужин второго дня «Тефтели рыбные» выход – 100 гр., при норме 50-60гр.; - ужин второго дня «Салат из свеклы с солеными огурцами» выход – 50 гр., при норме 30-40гр.; - обед третьего дня «Каша гречневая» выход 100гр., при норме 110-120гр.; - обед третьего дня «Овощи свежие» выход –20гр., при норме 30-40гр; - ужин третьего дня «Картофель отварной» 100гр., при норме 110-120гр.; - обед четвертого дня «Капуста тушеная» выход 150 гр., при норме 110-120гр.; - ужин четвертого дня «Пудинг творожный» выход 120гр., при норме 130-150гр.; - обед пятого дня «Овощи натуральные соленые» выход –20гр., при норме 30-40гр; - обед шестого дня «Овощи натуральные соленые» выход –20гр., при норме 30-40гр; - ужин шестого дня «Картофельный пудинг» выход 100гр, при норме 130-150гр.; - завтрак седьмого дня «Запеканка из творога» выход 100гр, при норме 130-150гр.; - обед седьмого дня «Картофельное пюре» выход 100гр., при норме 110-120гр.; - ужин седьмого дня «Рыба тушеная с овощами» выход 120гр, при норме 50-60гр.; - ужин седьмого дня «Рис отварной» выход 100гр., при норме 110-120гр.; - ужин седьмого дня «Зеленый горошек» выход –20гр., при норме 30-40гр; - обед восьмого дня «Макароны отварные» выход 100гр., при норме 110-120гр.; - ужин восьмого дня «Картофель отварной» 100гр., при норме 110-120гр.; - обед девятого дня «Гуляш из говядины» выход - 80гр., при норме 50-60гр.; - обед девятого дня Капуста тушеная» выход 150 гр., при норме 110-120гр.; - ужин девятого дня «Сырники из творога» выход 120гр., при норме 130-150гр.; - обед десятого дня «Овощи натуральные соленые» выход –20гр., при норме 30-40гр; - ужин десятого дня «Сельдь с луком» выход 40гр., при норме 50-60гр.; - ужин десятого дня «Винегрет» выход 100гр., при норме 110-120гр. Лицо, допустившее нарушения: должностное лицо МДОУ «Детский сад №26 общеразвивающего вида» по ст.6.6 КоАП РФ. 5. В нарушение требований ст.17, ст.28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.1.2, таблицы 1 Приложения №9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в МДОУ «Детский сад №26», по адресу: Республика Коми, г.Ухта, ул.Тихоновича, д.1, при организации питания детей от 3 до 7 лет не соблюдены требования по массе порций блюд, а именно: - обед первого дня «Овощи натуральные соленые» выход –30гр., при норме 50-60гр; - ужин второго дня «Тефтели рыбные» выход – 100 гр., при норме 70-80гр.; - ужин второго дня «Салат из свеклы с солеными огурцами» выход – 100 гр., при норме 50-60гр.; - обед третьего дня «Каша гречневая» выход 120гр., при норме 130-150гр.; - ужин третьего дня «Сосиска» 100гр., при норме 70-80гр.; - обед четвертого дня «Капуста тушеная» выход 200 гр., при норме 130-150гр.; - обед пятого дня «Овощи натуральные соленые» выход –30гр., при норме 50-60гр; - обед шестого дня «Овощи натуральные соленые» выход –30гр., при норме 50-60гр; - завтрак седьмого дня «Запеканка из творога» выход 100гр, при норме 130-150гр.; - обед седьмого дня «Картофельное пюре» выход 120гр., при норме 150-200гр.; - ужин седьмого дня «Рыба тушеная с овощами» выход 140гр, при норме 70-80гр.; - ужин седьмого дня «Рис отварной» выход 120гр., при норме 130-150гр.; - ужин седьмого дня «Зеленый горошек» выход –30гр., при норме 50-60гр; - ужин восьмого дня «Печень по-строгановски» 60гр., при норме 70-80гр.; - обед девятого дня «Гуляш из говядины» выход - 120гр., при норме 70-80гр.; - обед девятого дня «Капуста тушеная» выход 200 гр., при норме 130-150гр.; - обед десятого дня «Овощи натуральные соленые» выход –30гр., при норме 50-60гр; - ужин десятого дня «Сельдь с луком» выход 60гр., при норме 70-80гр. Лицо, допустившее нарушения: должностное лицо МДОУ «Детский сад №26 общеразвивающего вида» по ст.6.6 КоАП РФ. 6. В нарушение требований ст. 28, ст. 29 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.2.5.3 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» в МДОУ «Детский сад №26», по адресу: Республика Коми, г.Ухта, ул.Тихоновича, д.1 на стенах и потолке имеется отшелушивание окрасочного слоя, следы протекания кровли, что не позволяет проводить влажную уборку и дезинфекцию, а именно: между 1 и 2 этажом проход к группе №9 и группе №10; в буфетной и туалете группы №3; в коридоре возле входа в группу №2; в туалете группы №2; в спальной группы №5; лестница 2 этажа проход к группе №6. Лицо, допустившее нарушения: юридическое лицо МДОУ «Детский сад №26 общеразвивающего вида» по ст.6.4 КоАП РФ. 7. В нарушение требований ст.28 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г., п.1.5 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» в личных медицинских книжках работников МДОУ «Детский сад №26 общеразвивающего вида» отсутствуют сведения о вакцинации в рамках национального календаря прививок, например: - Байжигитова Т.С. (геп В), Бекетова Ю.Л. (АДСМ), Дуркина В.В. (геп А, геп В), Каримова К.М. (геп А, геп В, АДСМ, корь), Карпова Т.С. (геп В), Репкина И.Н. (геп А, геп В, АДСМ, корь), Рычкова О.М. (геп В), Филинский А.Н. (геп В, АДСМ), Евсеева И.И. (геп В). Лицо, допустившее нарушения: должностное лицо МДОУ «Детский сад №26 общеразвивающего вида» по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ. 8. В нарушение требований ст.28 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г., п.1.5 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» в личных медицинских книжках работников МДОУ «Детский сад №15 общеразвивающего вида» отсутствуют сведения о проведении при поступлении на работу следующих исследований: - кишечные инфекции: Алиева З.А., Байжигитова Т.С., Божик И.Л., Боровская Е.м., Галкина Е.Н., Гюльалиева И.В., Каминская Т.С., Каримова Е.В., Лаврова М.А., Репкина И.Н., Рычкова О.М., Семенова О.Е., Лукьянова И.А. - брюшной тиф: Алиева З.А., Ануфриева М.И., Байжигитоав Т.С., Бекетова Ю.Л., Божик И.Л., Боровская Е.М., Галкина Е.Н., Гюльалиева И.В., Каминская Т.С., Каримова Е.В., Лаврова М.А., Полевикова В.С., Репкина И.Н., Родионова Т.А., Рычкова О.М., Семегова О.Е., Евсеева И.И., Лукьянова И.А. - стафилококк: Байжигитова Т.С., Бекетова Ю.Л., Бердникова С.Н., Гиреева В.М., Гульбинович Н.А., Канева М.П., Полевикова В.С., Сальник А., Тряскина Т.В., Яцко Н.П. Лицо, допустившее нарушения: должностное лицо МДОУ «Детский сад №26 общеразвивающего вида» по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ. 9. В нарушение ст.28 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г., п/п.15 табл. 5.54 п.144 раздела 5 СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», п/п.2.8.1 п. 2.8 раздела 2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» искусственная освещенность при системе общего освещения в МДОУ «Детский сад № 26 общеразвивающего вида» Республика Коми, г. Ухта, ул. Тихоновича, д. 1 в групповой (игровой) подготовительной группы № 5 (т.1- т.26 по эскизу протокола) составляет от 117 лк до 200 лк, в групповой (игровой) ясельной группы № 9 (т.1-т.28 по эскизу протокола) составляет от 93 лк до 229 лк при нормативном показателе не менее 400 лк, что не соответствует требованиям нормативных документов. Лицо, допустившее нарушения: юридическое лицо МДОУ «Детский сад №26 общеразвивающего вида» по ст.6.4 КоАП РФ.
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Республике Коми
Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Республики Коми
Регион прокуратуры Республика Коми
ID региона прокуратуры 1031870000000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1102025920
ОГРН проверяемого лица 1021100741232
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №26 ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 85.11
Наименование проверочного листа Образование дошкольное

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Республика Коми, г. Ухта, ул. Тихоновича, д.1
Адрес объекта проведения КНМ Республика Коми, г. Ухта, ул. Тихоновича, д.1

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность в сфере образования

Подвид объекта

Значение Деятельность в сфере образования

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность в сфере образования

Подвид объекта

Значение Деятельность в сфере образования

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Повалишина Александра Михайловна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Музалевская Ольга Владимировна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Колотова Наталья Сергеевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мороз Виктория Вениаминовна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Носова Татьяна Александровна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Торопова Анастасия Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Сведения об экспертах, экспертных организациях, специалистах, независимых органах инспекции, саморегулируемых организациях, и иных лицах, привлекаемых для проведения контрольного (надзорного) мероприятия")

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Куликова Любовь Сергеевна – главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»; Медяник Елена Николаевна - заместитель главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»; Юркина Наталия Николаевна – заведующий отделом организации основной деятельности ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»; Ермакова Екатерина Сергеевна – заведующий отделом гигиены, врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»; Новоселов Виктор Иванович - врач по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»; Телепов Евгений Владимирович - врач по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»; Котельников Андрей Леонидович - врач по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»; Истомин Дмитрий Иванович - врач по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»; Алексеева Оксана Владимировна - врач по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»; Портнягина Ирина Александровна - врач по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»; Ивина Екатерина Александровна – помощник врача по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»; Ануфриева Валерия Ванцеттиевна - главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в г. Ухте»; Ковбас Анна Анатольевна - врач по общей гигиене отдела гигиены и эпидемиологии филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в г. Ухте»; Яковлева Надежда Михайловна - заведующий санитарно-гигиенической лабораторией, химик-эксперт филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в г. Ухте»; Дремлюга Наталья Александровна - врач-лаборант санитарно-гигиенической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в г. Ухте»; Панюкова Наталья Афанасьевна - химик-эксперт санитарно-гигиенической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в г. Ухте»; Запорожец Виктория Александровна - химик-эксперт санитарно-гигиенической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в г. Ухте»; Нестерова Алена Андреевна - химик-эксперт санитарно-гигиенической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в г. Ухте»; Фомина Евгения Павловна - химик-эксперт санитарно-гигиенической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в г. Ухте»; Форосенко Наталья Владимировна - химик-эксперт санитарно-гигиенической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в г. Ухте»; Сандрухина Анна Анатольевна - эксперт-физик санитарно-гигиенической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в г. Ухте»; Побережная Наталья Леонидовна - эксперт-физик санитарно-гигиенической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в г. Ухте»; Гермогенова Лариса Николаевна - фельдшер-лаборант санитарно-гигиенической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в г. Ухте» Беломестнова Татьяна Владимировна – заведующий микробиологической лаборатории, зам.руководителя испытательного лабораторного центра филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в г. Ухте»; Белякова Мария Ивановна – биолог микробиологической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в г. Ухте»; Попова Людмила Викторовна – фельдшер-лаборант микробиологической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в г. Ухте»; Смолик Наталья Фёдоровна - фельдшер-лаборант микробиологической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в г. Ухте»; Овчарева Наталья Петровна – помощник врача по общей гигиене отдела гигиены и эпидемиологии филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в г. Ухте»

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ OTHER
Наименование проверочного листа Иные лица

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-18
Дата окончания 2022-01-31
Значение Опрос
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-18
Дата окончания 2022-01-31
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-18
Дата окончания 2022-01-31
Значение Истребование документов
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-18
Дата окончания 2022-01-31
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-18
Дата окончания 2022-01-31
Значение Инструментальное обследование
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-18
Дата окончания 2022-01-31
Значение Испытание
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-18
Дата окончания 2022-01-31
Значение Экспертиза
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-18
Дата окончания 2022-01-31

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В нарушение требований ст. 15, ст.28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.2.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» осуществляется прием пищевой продукции (мед натуральный «Цветочный») без документов, подтверждающих качество и безопасность продукции (ветеринарное свидетельство). Продукции возвращена продавцу в ходе проведения проверки. Лицо, допустившее нарушения: должностное лицо МДОУ «Детский сад №26 общеразвивающего вида» по ст.6.6 КоАП РФ. 2. В нарушение требований ст. 15, ст.28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.8.1.10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» при организации питания не в полном объеме производится отбор суточных проб, а именно: за 19.01.2022г. не отобрана проба: каши ячневой без молока. Лицо, допустившее нарушения: должностное лицо МДОУ «Детский сад №26 общеразвивающего вида» по ст.6.6 КоАП РФ. 3. В нарушение требований ст. 15, ст.28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п.2.9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» при приготовлении продукции используется посуда из пластика (тазы), не предназначенная для контакта с пищевой продукцией. Лицо, допустившее нарушения: должностное лицо МДОУ «Детский сад №26 общеразвивающего вида» по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ. 4. В нарушение требований ст.17, ст.28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.1.2, таблицы 1 Приложения №9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в МДОУ «Детский сад №26», по адресу: Республика Коми, г.Ухта, ул.Тихоновича, д.1, при организации питания детей от 1 года до 3 лет не соблюдены требования по массе порций блюд, а именно: - обед первого дня «Овощи натуральные соленые» выход –20гр., при норме 30-40гр; - обед второго дня «Картофельное пюре» выход 100гр., при норме 110-120гр.; - ужин второго дня «Тефтели рыбные» выход – 100 гр., при норме 50-60гр.; - ужин второго дня «Салат из свеклы с солеными огурцами» выход – 50 гр., при норме 30-40гр.; - обед третьего дня «Каша гречневая» выход 100гр., при норме 110-120гр.; - обед третьего дня «Овощи свежие» выход –20гр., при норме 30-40гр; - ужин третьего дня «Картофель отварной» 100гр., при норме 110-120гр.; - обед четвертого дня «Капуста тушеная» выход 150 гр., при норме 110-120гр.; - ужин четвертого дня «Пудинг творожный» выход 120гр., при норме 130-150гр.; - обед пятого дня «Овощи натуральные соленые» выход –20гр., при норме 30-40гр; - обед шестого дня «Овощи натуральные соленые» выход –20гр., при норме 30-40гр; - ужин шестого дня «Картофельный пудинг» выход 100гр, при норме 130-150гр.; - завтрак седьмого дня «Запеканка из творога» выход 100гр, при норме 130-150гр.; - обед седьмого дня «Картофельное пюре» выход 100гр., при норме 110-120гр.; - ужин седьмого дня «Рыба тушеная с овощами» выход 120гр, при норме 50-60гр.; - ужин седьмого дня «Рис отварной» выход 100гр., при норме 110-120гр.; - ужин седьмого дня «Зеленый горошек» выход –20гр., при норме 30-40гр; - обед восьмого дня «Макароны отварные» выход 100гр., при норме 110-120гр.; - ужин восьмого дня «Картофель отварной» 100гр., при норме 110-120гр.; - обед девятого дня «Гуляш из говядины» выход - 80гр., при норме 50-60гр.; - обед девятого дня Капуста тушеная» выход 150 гр., при норме 110-120гр.; - ужин девятого дня «Сырники из творога» выход 120гр., при норме 130-150гр.; - обед десятого дня «Овощи натуральные соленые» выход –20гр., при норме 30-40гр; - ужин десятого дня «Сельдь с луком» выход 40гр., при норме 50-60гр.; - ужин десятого дня «Винегрет» выход 100гр., при норме 110-120гр. Лицо, допустившее нарушения: должностное лицо МДОУ «Детский сад №26 общеразвивающего вида» по ст.6.6 КоАП РФ. 5. В нарушение требований ст.17, ст.28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.1.2, таблицы 1 Приложения №9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в МДОУ «Детский сад №26», по адресу: Республика Коми, г.Ухта, ул.Тихоновича, д.1, при организации питания детей от 3 до 7 лет не соблюдены требования по массе порций блюд, а именно: - обед первого дня «Овощи натуральные соленые» выход –30гр., при норме 50-60гр; - ужин второго дня «Тефтели рыбные» выход – 100 гр., при норме 70-80гр.; - ужин второго дня «Салат из свеклы с солеными огурцами» выход – 100 гр., при норме 50-60гр.; - обед третьего дня «Каша гречневая» выход 120гр., при норме 130-150гр.; - ужин третьего дня «Сосиска» 100гр., при норме 70-80гр.; - обед четвертого дня «Капуста тушеная» выход 200 гр., при норме 130-150гр.; - обед пятого дня «Овощи натуральные соленые» выход –30гр., при норме 50-60гр; - обед шестого дня «Овощи натуральные соленые» выход –30гр., при норме 50-60гр; - завтрак седьмого дня «Запеканка из творога» выход 100гр, при норме 130-150гр.; - обед седьмого дня «Картофельное пюре» выход 120гр., при норме 150-200гр.; - ужин седьмого дня «Рыба тушеная с овощами» выход 140гр, при норме 70-80гр.; - ужин седьмого дня «Рис отварной» выход 120гр., при норме 130-150гр.; - ужин седьмого дня «Зеленый горошек» выход –30гр., при норме 50-60гр; - ужин восьмого дня «Печень по-строгановски» 60гр., при норме 70-80гр.; - обед девятого дня «Гуляш из говядины» выход - 120гр., при норме 70-80гр.; - обед девятого дня «Капуста тушеная» выход 200 гр., при норме 130-150гр.; - обед десятого дня «Овощи натуральные соленые» выход –30гр., при норме 50-60гр; - ужин десятого дня «Сельдь с луком» выход 60гр., при норме 70-80гр. Лицо, допустившее нарушения: должностное лицо МДОУ «Детский сад №26 общеразвивающего вида» по ст.6.6 КоАП РФ. 6. В нарушение требований ст. 28, ст. 29 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.2.5.3 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» в МДОУ «Детский сад №26», по адресу: Республика Коми, г.Ухта, ул.Тихоновича, д.1 на стенах и потолке имеется отшелушивание окрасочного слоя, следы протекания кровли, что не позволяет проводить влажную уборку и дезинфекцию, а именно: между 1 и 2 этажом проход к группе №9 и группе №10; в буфетной и туалете группы №3; в коридоре возле входа в группу №2; в туалете группы №2; в спальной группы №5; лестница 2 этажа проход к группе №6. Лицо, допустившее нарушения: юридическое лицо МДОУ «Детский сад №26 общеразвивающего вида» по ст.6.4 КоАП РФ. 7. В нарушение требований ст.28 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г., п.1.5 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» в личных медицинских книжках работников МДОУ «Детский сад №26 общеразвивающего вида» отсутствуют сведения о вакцинации в рамках национального календаря прививок, например: - Байжигитова Т.С. (геп В), Бекетова Ю.Л. (АДСМ), Дуркина В.В. (геп А, геп В), Каримова К.М. (геп А, геп В, АДСМ, корь), Карпова Т.С. (геп В), Репкина И.Н. (геп А, геп В, АДСМ, корь), Рычкова О.М. (геп В), Филинский А.Н. (геп В, АДСМ), Евсеева И.И. (геп В). Лицо, допустившее нарушения: должностное лицо МДОУ «Детский сад №26 общеразвивающего вида» по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ. 8. В нарушение требований ст.28 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г., п.1.5 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» в личных медицинских книжках работников МДОУ «Детский сад №15 общеразвивающего вида» отсутствуют сведения о проведении при поступлении на работу следующих исследований: - кишечные инфекции: Алиева З.А., Байжигитова Т.С., Божик И.Л., Боровская Е.м., Галкина Е.Н., Гюльалиева И.В., Каминская Т.С., Каримова Е.В., Лаврова М.А., Репкина И.Н., Рычкова О.М., Семенова О.Е., Лукьянова И.А. - брюшной тиф: Алиева З.А., Ануфриева М.И., Байжигитоав Т.С., Бекетова Ю.Л., Божик И.Л., Боровская Е.М., Галкина Е.Н., Гюльалиева И.В., Каминская Т.С., Каримова Е.В., Лаврова М.А., Полевикова В.С., Репкина И.Н., Родионова Т.А., Рычкова О.М., Семегова О.Е., Евсеева И.И., Лукьянова И.А. - стафилококк: Байжигитова Т.С., Бекетова Ю.Л., Бердникова С.Н., Гиреева В.М., Гульбинович Н.А., Канева М.П., Полевикова В.С., Сальник А., Тряскина Т.В., Яцко Н.П. Лицо, допустившее нарушения: должностное лицо МДОУ «Детский сад №26 общеразвивающего вида» по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ. 9. В нарушение ст.28 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г., п/п.15 табл. 5.54 п.144 раздела 5 СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», п/п.2.8.1 п. 2.8 раздела 2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» искусственная освещенность при системе общего освещения в МДОУ «Детский сад № 26 общеразвивающего вида» Республика Коми, г. Ухта, ул. Тихоновича, д. 1 в групповой (игровой) подготовительной группы № 5 (т.1- т.26 по эскизу протокола) составляет от 117 лк до 200 лк, в групповой (игровой) ясельной группы № 9 (т.1-т.28 по эскизу протокола) составляет от 93 лк до 229 лк при нормативном показателе не менее 400 лк, что не соответствует требованиям нормативных документов. Лицо, допустившее нарушения: юридическое лицо МДОУ «Детский сад №26 общеразвивающего вида» по ст.6.4 КоАП РФ.

Обязательное требования КНМ

Значение Соблюдение обязательных требований
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - Федеральный закон от 23.02.2013г. №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма, последствий потребления табака или потребления никотинсодержащей продукции» (ст. 21, п. 2 ст. 22); - Федеральный закон от 17.09.1998 г. №157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» (п. 1 ст. 8, ст. 14); - Федеральный закон от 18.06.2001г. № 77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федерации» (ст. 4, ст. 6.2); - Федеральный закон от 24.06.1998 № 89-ФЗ "Об отходах производства и потребления" (п. 3 ст. 25); Федеральный закон от 09.01.1996 № 3-ФЗ «О радиационной безопасности населения» п. 1 ст. 10.1 - СП 2.6.1.2612-10 «Основные санитарные правила обеспечения радиационной безопасности» (ОСПОРБ-99/2010); - СанПиН 2.6.1.2523-09 «Нормы радиационной безопасности» (НРБ-99/2009); - СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"; - СП 3.1/2.4.3598-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)"; - СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания"; - СанПиН 2.1.3684-21 "Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"; - СП 3.1.3597-20 Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19); - СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней"; - СП 2.2.3670-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда»; Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением Комиссии Таможенного союза 28.05.2010 г. №299; - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (за исключением статьи 6, абзацев 2, 7, 12-14 части 5 статьи 7, части 3 статьи 13, части 2 статьи 18, статей 30 и 40); - Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 022/2011; - Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 023/2011 (статьи 3-8); - Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 024/2011; - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мебельной продукции» ТР ТС 025/2012 (статьи 4-7); - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического, лечебного и диетического профилактического питания» ТР ТС 027/2012; - Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ТС 029/2012; - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013 (за исключением пунктов 13, 14, 97, 98 и 115); - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013 (за исключением пунктов 1-8, 26-48, 53, 54 и абзаца 2 пункта 99); - разделы IV и V (за исключением пункта 14), VIII, IX, X, XI (за исключением пунктов 85, 86) и XII Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016; - разделы III, IV, V, VI, VII и X Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» ТР ЕАЭС 044/2017; - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности игрушек» ТР ТС 008/2011 (статьи 3-7); - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков» ТР ТС 007/2011 (статьи 3-11, 13); Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением Комиссии Таможенного союза 28.05.2010 № 299 - приказ Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации и Министерства здравоохранения Российской Федерации от 31.12.2020 г. № 988н/420н «Об утверждении перечня вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры»; - приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 28.01.2021 года № 29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»; - постановление Правительства Российской Федерации от 15.07.1999 г. № 825 "Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок"; - приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21.03.2014 г. № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показателям»
Номер нормативно правового акта 1999-03-30

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Коми

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2022-01-10T15:20:00.000000Z
Номер решения 3
Место вынесения решения Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми 167016, г. Сыктывкар, ул. Орджоникидзе, д. 71
ФИО подписанта Крутикова Е.Ю.

Должность подписанта

Значение Заместитель руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – заместитель Главного государственного санитарного врача Российской Федерации

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Дата основания проведения КНМ
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Истечение установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля период времени с даты окончания проведения последнего планового контрольного (надзорного) мероприятия
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_1
Цифровой код 4.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Да
Вакансии вахтой