РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИНДУСТРИАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ"
№11220041000104165650

🔢 ИНН:
1121025259
🆔 ОГРН:
1161101051242
📍 Адрес:
г. Сыктывкар, ул. Орджоникидзе, д. 49А;
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.11.2022

Управление Роспотребнадзора по Республике Коми организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИНДУСТРИАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ" (ИНН: 1121025259) , адрес: г. Сыктывкар, ул. Орджоникидзе, д. 49А;

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Республике Коми
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1121025259
ОГРН проверяемого лица 1161101051242
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИНДУСТРИАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 167016, РЕСПУБЛИКА КОМИ, Г. СЫКТЫВКАР, УЛ. СТАРОВСКОГО, Д. Д. 22/1, ПОМЕЩ. 2
Адрес объекта проведения КНМ г. Сыктывкар, ул. Орджоникидзе, д. 49А;

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Осипова Кристина Анатольевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Коми

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Обществу с ограниченной ответственностью «Индустриальное питание», ИНН 1121025259, ОГРН 1161101051242, принять меры по соблюдению требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», в частно-сти: - обеспечить прием в предприятие общественного питания продовольственного сырья и пи-щевых продуктов, соответствующих требованиям нормативной и технической документации и имеющих документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность для здоро-вья человека, а также обеспечивающие их прослеживаемость; - обеспечить соблюдение условий хранения пищевой продукции в соответствии с маркиров-кой продукции при соответствующих параметрах температуры, влажности для каждого вида продукции; - обеспечить прием скоропортящихся, замороженных и особо скоропортящихся пищевых продуктов в соответствии объему работающего холодильного оборудования; - обеспечить соблюдение сроков годности пищевых продуктов; - обеспечить соблюдение последовательности и поточности технологической операции про-изводства (изготовления) пищевой продукции; - обеспечить соблюдение содержания производственных помещений, технологического обо-рудования и инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой про-дукции в состоянии, исключающих загрязнение пищевой продукции; - обеспечить соблюдение работниками правил личной гигиены; - не допускать к работе лиц, не прошедших медицинский осмотр и гигиеническое обучение; - с целью недопущения распространения кишечных инфекций вирусной этиологии, до нача-ла мероприятий организовать проведение обследования персонала организаторов питания на носительство (рота, норо и астровирусов); - обеспечить ведение документации на бумажных и электронных носителях, подтверждаю-щих соответствие производственной пищевой продукции требованиям технических регламен-тов; - обеспечить хранение суточных проб не менее 48 часов с момента окончания срока реализа-ции блюд в специальном отведенном в холодильнике месте при температуре от плюс 2 град. С до плюс 6 град. С; - обеспечить соблюдение требований санитарного законодательства при рассаживании детей в обеденном зале предприятия общественного питания не менее 1кв.м. на посадочное место; - обеспечить использование в обеденных залах предприятия общественного питания бакте-рицидные облучатели воздуха рециркуляторного типа; - обеспечить предприятие запасами моющих и дезинфицирующих средств, средств индиви-дуальной защиты органов дыхания (маски, перчатки) работников предприятия; - оборудовать в местах общего пользования умывальники для мытья рук мылом и дозатора-ми для обработки рук кожными антисептиками. Просим уведомить об исполнении предостережения Управление Роспотребнадзора по Республике Коми по адресу: г. Сыктывкар, ул. Орджоникидзе д. 71, или по адресу элек-тронной почты tu@gsenkomi.ru. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных тре-бований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.п. 47, 48, 49 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контро-ле (надзоре), утвержденном постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021г. № 1100, ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государст-венном контроле (надзоре) и муниципальном контроле» (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в от-ношении предостережения)
Вакансии вахтой