РОСПРОВЕРКИ

Проверка ШИРИНОВ ЭЛЬШАН ЗИФЕИР ОГЛЫ
№11230041000106904820

🔢 ИНН:
110120054818
🆔 ОГРН:
310110130000030
📍 Адрес:
Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Карла Маркса, д. 197.
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.07.2023

Управление Роспотребнадзора по Республике Коми организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ШИРИНОВ ЭЛЬШАН ЗИФЕИР ОГЛЫ (ИНН: 110120054818) , адрес: Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Карла Маркса, д. 197.

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Республике Коми
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 110120054818
ОГРН проверяемого лица 310110130000030
Наименование проверочного листа ШИРИНОВ ЭЛЬШАН ЗИФЕИР ОГЛЫ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.19
Наименование проверочного листа Торговля розничная прочая в неспециализированных магазинах

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 167031, Республика Коми, Г. Сыктывкар, УЛ. Чкалова, Д. Д.20, КВ.54
Адрес объекта проведения КНМ Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Карла Маркса, д. 197.

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мусаханова Елена Вениаминовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Коми

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 1. В отношении индивидуального предпринимателя Ширинова Эльшана Зифеир оглы, ИНН 110120054818, ОГРНИП 310110130000030, (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) при рассмотрении обращений гражданина от 22.06.2023, вход. № 1091 от 26.06.2023 (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 1) нарушение требований санитарного законодательства Российской Федерации, в части Согласно обращению гражданина наступило ухудшение самочувствия (боли в животе) на следующий день после употребления 21.06.2023 готового блюда, приготовленного в предпри-ятии общественного питания «Шаурма» ИП Ширинова Э.З. оглы по адресу Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Карла Маркса, д. 197. Данные симптомы могут свидетельствовать о пищевом отравлении или остром кишечном инфекционном заболевании. Возможной причиной является выпуск в обращение в предприятии общественного питания «Шаурма» готовых блюд и кулинарных изделий, не соответствующих требованиям по микробиологическим показателям безопасности. Согласно акта профилактического визита № 150 от 18.07.2023 установлены факты возмож-ного нарушения требований мытья и обработки свежих овощей, в связи с отсутствием на пред-приятии условий их обработки, мытье огурцов и помидоров свежих осуществляется в умывальнике для мытья рук. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации обще-ственного питания населения» п.п. 2.7., 2.9., 3.3. Обращение гражданина указывает на наличие признаков нарушений данных требований. Контроль соблюдения требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» организован не в полном объёме, что приводит и может привести к нарушению обязательных требований. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпри-нимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федера-ции" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Индивидуальному предпринимателю Ширинову Эльшану Зифеир оглы, ИНН 110120054818, ОГРНИП 310110130000030, проживающего по адресу: Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Чкалова, д. 20, кв. 54 (указывается контролируемое лицо (в дательном падеже) в предприятии общественного питания «Шаурма» по адресу Республика Коми, г. Сыктыв-кар, ул. Карла Маркса, д. 197: 1) Обеспечить соблюдение требований п.п. 2.7., 2.9., 3.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (исключить использование в предприятии общественного питания для приготовления готовых блюд не обработанных овощей, обеспечить работу предприятия только на готовых полуфабрикатах). 2) Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований и в срок до 25.07.2022 направить уведомление об исполнении предостережения в Управление Роспотребнадзора по Республике Коми посредством почтовой связи или электронной почты (Республика Коми, г. Сыктывкар ул. Орджоникидзе, д.71, факс 213331, tu@gsenkomi.ru).
Вакансии вахтой