Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОМИ КОММУНАЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ"
№11230061000209033244

🔢 ИНН:
1101056139
🆔 ОГРН:
1151101010620
📍 Адрес:
Программы производственного контроля, основанной на принципах ХАССП отсутствует. Лабораторный производственный контроль не проводится. Пункт общественного питания состоит из двух помещений, одно помещение разделено стойкой на зоны, зона для посетителей, где имеется 2 стола , 4 стула. Зона где принимают заказы и одновременно готовят кулинарные изделия (роллы, суши), во втором помещении готовят пиццу, жарят на фритюре, осуществляют мойку столовой посуды, предприятие работает на сырье. Имеется один вход для посетителей, персонала и поступление сырья и выноса готовой продукции. Отсутствуют условия для соблюдения правил личной гигиены, раковины для мытья рук. Отсутствует бактерицидная установка. Инвентарь без маркировки. Имеется два ведра для мусора без крышки. Отсутствуют раковины для обработке овощей (в помещение на момент проверки корнеплоды, не чищенные, условий для обработки корнеплодов нет). Установлена 1 раковина без воздушного разрыва. Вентиляция над варочным (печь) и моечным оборудованием отсутствует. Поточность в цехе нарушена, в холодильных камерах отсутствуют термометры, температура в холодильных камерах не контролируется. Личная одежда хранится в кухонном помещении. Отсутствуют инструкции по обработки кухонной посуды. В холодильнике находилась 31 партия продукции без маркировки и товаросопроводительной документации, сведений об оценке (подтверждении) соответствия, установить сроки годности продукции которых не возможно.
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
22.12.2023

ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО РЕСПУБЛИКЕ КОМИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОМИ КОММУНАЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ" (ИНН: 1101056139) , адрес: Программы производственного контроля, основанной на принципах ХАССП отсутствует. Лабораторный производственный контроль не проводится. Пункт общественного питания состоит из двух помещений, одно помещение разделено стойкой на зоны, зона для посетителей, где имеется 2 стола , 4 стула. Зона где принимают заказы и одновременно готовят кулинарные изделия (роллы, суши), во втором помещении готовят пиццу, жарят на фритюре, осуществляют мойку столовой посуды, предприятие работает на сырье. Имеется один вход для посетителей, персонала и поступление сырья и выноса готовой продукции. Отсутствуют условия для соблюдения правил личной гигиены, раковины для мытья рук. Отсутствует бактерицидная установка. Инвентарь без маркировки. Имеется два ведра для мусора без крышки. Отсутствуют раковины для обработке овощей (в помещение на момент проверки корнеплоды, не чищенные, условий для обработки корнеплодов нет). Установлена 1 раковина без воздушного разрыва. Вентиляция над варочным (печь) и моечным оборудованием отсутствует. Поточность в цехе нарушена, в холодильных камерах отсутствуют термометры, температура в холодильных камерах не контролируется. Личная одежда хранится в кухонном помещении. Отсутствуют инструкции по обработки кухонной посуды. В холодильнике находилась 31 партия продукции без маркировки и товаросопроводительной документации, сведений об оценке (подтверждении) соответствия, установить сроки годности продукции которых не возможно.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный пожарный надзор

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1101056139
ОГРН проверяемого лица 1151101010620
Наименование проверочного листа АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОМИ КОММУНАЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 35.12
Наименование проверочного листа Передача электроэнергии и технологическое присоединение к распределительным электросетям

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Программы производственного контроля, основанной на принципах ХАССП отсутствует. Лабораторный производственный контроль не проводится. Пункт общественного питания состоит из двух помещений, одно помещение разделено стойкой на зоны, зона для посетителей, где имеется 2 стола , 4 стула. Зона где принимают заказы и одновременно готовят кулинарные изделия (роллы, суши), во втором помещении готовят пиццу, жарят на фритюре, осуществляют мойку столовой посуды, предприятие работает на сырье. Имеется один вход для посетителей, персонала и поступление сырья и выноса готовой продукции. Отсутствуют условия для соблюдения правил личной гигиены, раковины для мытья рук. Отсутствует бактерицидная установка. Инвентарь без маркировки. Имеется два ведра для мусора без крышки. Отсутствуют раковины для обработке овощей (в помещение на момент проверки корнеплоды, не чищенные, условий для обработки корнеплодов нет). Установлена 1 раковина без воздушного разрыва. Вентиляция над варочным (печь) и моечным оборудованием отсутствует. Поточность в цехе нарушена, в холодильных камерах отсутствуют термометры, температура в холодильных камерах не контролируется. Личная одежда хранится в кухонном помещении. Отсутствуют инструкции по обработки кухонной посуды. В холодильнике находилась 31 партия продукции без маркировки и товаросопроводительной документации, сведений об оценке (подтверждении) соответствия, установить сроки годности продукции которых не возможно.

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение здания, которыми контролируемые лица владеют и (или) пользуются и к которым предъявляются требования пожарной безопасности

Подвид объекта

Значение здания, которыми контролируемые лица владеют и (или) пользуются и к которым предъявляются требования пожарной безопасности

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Постников Сергей Павлович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение государственные инспекторы городов (районов) субъектов Российской Федерации по пожарному надзору - сотрудники территориальных отделов (отделений, инспекций) структурных подразделений территориальных органов Министерства Российской Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий - органов, специально уполномоченных решать задачи гражданской обороны и задачи по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций по субъектам Российской Федерации, в сферу ведения которых входят вопросы организации и осуществления федерального государственного пожарного надзора

Контрольно надзорный орган

Значение ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО РЕСПУБЛИКЕ КОМИ

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате статья 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В соответствии со статьей 30, статьей 47 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» и постановлением Правительства Российской Федерации от 07.12.2020 № 2041 «Об утверждении требований к подготовке докладов о видах государственного контроля (надзора), муниципального контроля и сводного доклада о государственном контроле (надзоре), муниципальном контроле в Российской Федерации», в целях подготовки доклада, содержащего результаты обобщения правоприменительной практики о результатах контрольных (надзорных) мероприятий за 2023 год отделом надзорной деятельности и профилактической работы г. Сыктывкара управления надзорной деятельности и профилактической работы Главного управления МЧС России по Республике Коми проведен анализ результатов контрольных (надзорных) мероприятий, профилактических визитов, проведенных на объектах надзора. По результатам анализа установлено, что типичными нарушениями обязательных требований пожарной безопасности, выявляемыми в ходе контрольных (надзорных) мероприятий, профилактических визитов являются: - содержание в ненормативном состоянии эвакуационных путей и выходов; - неисправность систем автоматической противопожарной защиты, либо нарушение требований к их содержанию; - отсутствие систем автоматической противопожарной защиты; - неисправность электроустановок и электрооборудования; - нарушение порядка, видов, сроков обучения лиц мерам пожарной безопасности; - нарушение порядка содержания первичных средств пожаротушения. Имеется вероятность, что подобные нарушения обязательных требований пожарной безопасности имеются на аналогичных объектах надзора, отнесенных к категории значительного риска, в том числе на объекте надзора АО «ККТ», расположенного по адресу: Республика Коми, г. Сыктывкар, м. Дырнос, д. 50/7. В соответствии со статьей 5 Федерального закона от 22.07.2008 № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» каждый объект защиты должен иметь систему обеспечения пожарной безопасности, целью создания которой является предотвращение пожара, обеспечение безопасности людей и защита имущества при пожаре. В соответствии со статьей 6 Федерального закона от 22.07.2008 № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» пожарная безопасность объекта защиты считается обеспеченной при выполнении в полном объеме требований пожарной безопасности, установленных Федеральным законом от 22.07.2008 № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности», а также одного из следующих условий: 1) выполнены требования пожарной безопасности, содержащиеся в нормативных документах по пожарной безопасности, указанных в пункте 1 части 3 статьи 4 Федерального закона от 22.07.2008 № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»; 2) пожарный риск не превышает допустимых значений, установленных Федеральным законом от 22.07.2008 № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»; 3) выполнены требования пожарной безопасности, содержащиеся в специальных технических условиях, отражающих специфику обеспечения пожарной безопасности зданий и сооружений и содержащих комплекс необходимых инженерно-технических и организационных мероприятий по обеспечению пожарной безопасности, согласованных в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти, уполномоченным на решение задач в области пожарной безопасности; 4) выполнены требования пожарной безопасности, содержащиеся в стандарте организации, который согласован в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти, уполномоченным на решение задач в области пожарной безопасности; 5) результаты исследований, расчетов и (или) испытаний подтверждают обеспечение пожарной безопасности объекта защиты в соответствии с частью 7 статьи 6 Федерального закона от 22.07.2008 № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности».
Вакансии вахтой