Проверка Олег Харченко Викторович
№11250041000117357139

🔢 ИНН:	110400035818
🆔 ОГРН:	304110407500056
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	27.02.2025

Управление Роспотребнадзора по Республике Коми организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Олег Харченко Викторович (ИНН: 110400035818)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Республике Коми

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	110400035818
ОГРН проверяемого лица	304110407500056
Наименование проверочного листа	Олег Харченко Викторович
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение	Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение	высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Живицкая Светлана Ивановна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Республике Коми

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	обращение гражданина (вход. от 03.02.2025 г. № 58) на нарушение требований санитарного законодательства
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	2. При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о действиях (бездействии), которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований):при рассмотрении обращения (вход. от 03.02.2025 г. № 58), а также в ходе выездного обследования выявлены признаки нарушений обязательных требований в действиях индивидуального предпринимателя Харченко О.В. (ИНН 110400035818). ИП Харченко О.В.осуществляет деятельность по оказанию услуг общественного питания в кафе «Бистро», расположенном по адресу: Республика Коми, г. Инта, ул. Горького, д.3, при этом в обеденном зале на потолке имеются дефекты, повреждения и следы протеканий, что не исключает возможность осыпания частиц потолка и загрязнения пищевой продукции. При этом отсутствуют подтвержденные данные о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям. 3. Действия (бездействие) индивидуального предпринимателя Харченко Олега Викторовича приводят/могут привести к нарушению требований, установленных законодательством Российской Федерации, а именно: - п.8 ст.10; пп.3 п.5 ч.14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - п. 2.16 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - п.2.7 СП 2.1.3678-20"Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг». В соответствии с вышеуказанными требованиями покрытия пола, стен и потолков помещений предприятий общественного питания и другие сооружения, используемые хозяйствующими субъектами, не должны иметь дефектов и повреждений, следов протеканий в соответствии с пунктом 2.7 СП 2.1.3678-20; внутренняя отделка не должна иметь повреждений в соответствии с п.2.16СанПиН 2.3/2.4.3590-20; для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) содержание производственных помещений должны быть в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции; потолки должны обеспечивать предотвращение скопления грязи, осыпания частиц потолков в соответствии с требованиями п.8 ст.10; пп.3 п.5 ч.14 ТР ТС 021/2011. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Индивидуальному предпринимателю Харченко Олегу Викторовичу, ИНН 110400035818, ОГРНИП 304110407500056, дата присвоения ОГРНИП: 15.03.2004г.при осуществлении деятельности в кафе «Бистро», расположенном по адресу: г. Инта, ул. Горького, д.3 обеспечить соблюдение обязательных требований санитарного законодательства при оказании услуг общественного питания, в части устранения дефектов отделки потолка. Направить уведомление об исполнении предостережения в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Коми в городе Воркуте (орм в г. Инте) можно посредством почтовой связи по адресу: Республика Коми, г. Инта, ул. Кирова д. 23, или посредством электронной почты e-mail: totu-inta@mail.ru. 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном ст. 49 Федерального закона № 248 от 31.07.2020 ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»,п.49 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утв. Постановлением Правительства РФ от 30 июня 2021 г. N 1100. Заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Коми _________________ А.В.Мирненко

Значение

2. При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о действиях (бездействии), которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований):при рассмотрении обращения (вход. от 03.02.2025 г. № 58), а также в ходе выездного обследования выявлены признаки нарушений обязательных требований в действиях индивидуального предпринимателя Харченко О.В. (ИНН 110400035818). ИП Харченко О.В.осуществляет деятельность по оказанию услуг общественного питания в кафе «Бистро», расположенном по адресу: Республика Коми, г. Инта, ул. Горького, д.3, при этом в обеденном зале на потолке имеются дефекты, повреждения и следы протеканий, что не исключает возможность осыпания частиц потолка и загрязнения пищевой продукции. При этом отсутствуют подтвержденные данные о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям. 3. Действия (бездействие) индивидуального предпринимателя Харченко Олега Викторовича приводят/могут привести к нарушению требований, установленных законодательством Российской Федерации, а именно: - п.8 ст.10; пп.3 п.5 ч.14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - п. 2.16 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - п.2.7 СП 2.1.3678-20"Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг». В соответствии с вышеуказанными требованиями покрытия пола, стен и потолков помещений предприятий общественного питания и другие сооружения, используемые хозяйствующими субъектами, не должны иметь дефектов и повреждений, следов протеканий в соответствии с пунктом 2.7 СП 2.1.3678-20; внутренняя отделка не должна иметь повреждений в соответствии с п.2.16СанПиН 2.3/2.4.3590-20; для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) содержание производственных помещений должны быть в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции; потолки должны обеспечивать предотвращение скопления грязи, осыпания частиц потолков в соответствии с требованиями п.8 ст.10; пп.3 п.5 ч.14 ТР ТС 021/2011. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Индивидуальному предпринимателю Харченко Олегу Викторовичу, ИНН 110400035818, ОГРНИП 304110407500056, дата присвоения ОГРНИП: 15.03.2004г.при осуществлении деятельности в кафе «Бистро», расположенном по адресу: г. Инта, ул. Горького, д.3 обеспечить соблюдение обязательных требований санитарного законодательства при оказании услуг общественного питания, в части устранения дефектов отделки потолка. Направить уведомление об исполнении предостережения в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Коми в городе Воркуте (орм в г. Инте) можно посредством почтовой связи по адресу: Республика Коми, г. Инта, ул. Кирова д. 23, или посредством электронной почты e-mail: totu-inta@mail.ru. 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном ст. 49 Федерального закона № 248 от 31.07.2020 ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»,п.49 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утв. Постановлением Правительства РФ от 30 июня 2021 г. N 1100. Заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Коми _________________ А.В.Мирненко

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка Олег Харченко Викторович №11250041000117357139