РОСПРОВЕРКИ

Проверка ХАЧАТУРЯН ГРАЧЬЯ АРАМОВИЧ
№11250041000119723348

🔢 ИНН:
890200942209
🆔 ОГРН:
304890230900041
📍 Адрес:
Республика Коми, г. Воркута, ул. Яновского
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.10.2025

Управление Роспотребнадзора по Республике Коми организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ХАЧАТУРЯН ГРАЧЬЯ АРАМОВИЧ (ИНН: 890200942209) , адрес: Республика Коми, г. Воркута, ул. Яновского

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Республике Коми
Регион:
Коми республика

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 890200942209
ОГРН проверяемого лица 304890230900041
Наименование проверочного листа ХАЧАТУРЯН ГРАЧЬЯ АРАМОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.71
Наименование проверочного листа Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Республика Коми, г. Воркута, ул. Яновского

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение хлебобулочные изделия

Подвид объекта

Значение хлебобулочные изделия

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Винникова Анна Валентиновна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Коми

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате обращение № 172 от 19.09.2025
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми 167016, Россия, Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Орджоникидзе, 71 (место вынесения предостережения) Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от _________________ года № 1. В отношении индивидуального предпринимателя Хачатуряна Грачья Арамовича (ОГРН: 304890230900041, Дата присвоения ОГРНИП: 04.11.2004г., ИНН: 890200942209). (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении федерального государственного санитарно–эпидемиологического контроля (надзора) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): материалы обращения начальника КУМИ администрации МО "Воркута" С.Н.Филиппова (вх. № 172 от 19.09.2025г.) со сведениями о наличии в помещении пекарни ИП Хачатуряна Г.А. (ИНН: 890200942209) нарушений обязательных требований, а также отсутствие у части персонала специальной (санитарной) одежды и головных уборов, перчаток, наличие признаков антисанитарии и со слов работников – наличие крыс в помещениях по производству хлебобулочных изделий по адресу г. Воркута, ул.Яновского,д.8. Поступившее обращение начальника КУМИ администрации МО "Воркута" С.Н.Филиппова (вх. № 172 от 19.09.2025г.) включает сведения о нарушении обязательных требований и имеет приложенную копию акта осмотра помещения пекарни от 08.09.2025г. с фототаблицами зафиксированных нарушений: - в производственном помещении отбитая половая плитка, на стенах - отвалившаяся штукатурка, что не позволяет проводить качественную влажную уборку и дезинфекцию, - персонал на участке упаковки готовой продукции работает без одноразовых перчаток, без головных уборов, без санитарной (специальной) одежды. По результатам проведенных мероприятий установлена достоверность сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, указанных в обращении. Выездное обследование без взаимодействия провести не представляется возможным, т.к. пекарный цех расположен вне доступа потребителей – в цокольном этаже торгового комплекса "Европа" г. Воркута, ул. Яновского, д.8. В рамках рассмотрения обращения подготовлены и направлены запросы (исх. №1692/02-01 от 06.10.2025г.) на предоставление пояснений в адрес лицензированных специализированных организаций, осуществляющих дератизационно-дезинсекционную деятельность на территории МО "Воркута". На основании полученных ответов от ФГУП "Дезинфекция" вх. №2057 от 06.10.2025, от ИП Захаровой С.Ю. вх.№ 2058 от 06.10.2025г., от ИП Ляшова С.В. вх. № 2062 от 06.10.2025г. установлено отсутствие между ними и ИП Хачатуряном Г.А. (ИНН: 890200942209) договорных отношений в части дератизационно-дезинсекционной обработки помещений пекарни по адресу г. Воркута, ул.Яновского,д.8 в ТЦ "Европа". Территориальным отделом в г. Воркуте направлен запрос (за исх. № 1691/02-01 от 03.10.2025г.) на юридический адрес (629404 ЯНАО г. Лабытнанги, ул. Студенческая, д.39А-4), на адрес фактического осуществления деятельности (г. Воркута, ул. Яновского, д.8) и на электронную почту (hachaturyanga@mail.ru) ИП Хачатуряну Г.А. ИНН 890200942209, с целью получения пояснений по фактам, указанных в обращении. До настоящего времени ответ от ИП Хачатурян Г.А. не поступал. Согласно требований главы 3 статьи 14 части 1 пдп.3, пдп.4 и пдп.6 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» - планировка производственных помещений, их конструкция, размещение и размер должны обеспечивать: защиту от проникновения в производственные помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых; возможность осуществления необходимого технического обслуживания и текущего ремонта технологического оборудования, уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений; защиту от скопления грязи, осыпания частиц в производимую пищевую продукцию, образования конденсата, плесени на поверхностях производственных помещений. Согласно требований главы 3 статьи 14 части 5 пдп.1 и пдп.2 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» - поверхности полов должны быть выполнены из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, быть доступными для проведения мытья и, при необходимости, дезинфекции, а также их надлежащего дренажа; поверхности стен должны быть выполнены из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, которые можно подвергать мойке и, при необходимости, дезинфекции. В соответствии с п. 89 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней» дератизационные мероприятия на объектах проводятся персоналом организаций, в соответствии с учредительными документами, в которых одним из видов экономической деятельности является осуществление дератизационной деятельности. В соответствии с п. 88 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней» органы государственной власти субъектов Российской Федерации, органы местного самоуправления, юридические лица и индивидуальные предприниматели обеспечивают организацию и осуществление дезинфекционных, дезинсекционных, дератизационных мероприятий, направленных на предупреждение возникновения и распространения инфекционных болезней на эксплуатируемых объектах, транспортных средствах, территориях (прилегающих к объектам населенного пункта, природного очага), в том числе посредством привлечения специализированных организаций, осуществляющих дезинфекционную деятельность, и в этих целях проводят: профилактические (организационные, инженерно-технические, санитарно-гигиенические) мероприятия, предупреждающие заселение объектов грызунами и членистоногими; обследования с целью определения технического и гигиенического состояния объекта и прилегающей к нему территории, учета численности и определения заселенности объектов и территории грызунами и членистоногими; истребительные мероприятия против грызунов и членистоногих; профилактическую и очаговую (текущую и заключительную) дезинфекции по эпидемиологическим показаниям; контроль за проведением дезинфекционных, дезинсекционных, дератизационных мероприятий и их эффективностью. Согласно пп. 108, 109 СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней" дератизация включает в себя организационные, санитарно-технические, санитарно-гигиенические и истребительные мероприятия, направленные на уничтожение грызунов, имеющих эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение и предусматривает: обследование объекта с целью определения видового состава и численности грызунов, заселенности ими объектов и территорий, их санитарно-гигиенического состояния; разработку тактики и методики проведения дератизации, определения объемов истребительных и профилактических дератизационных мероприятий; проведение дератизации; оценку результатов проводимых мероприятий. Согласно требований п.2.16 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" - внутренняя отделка производственных и санитарно-бытовых помещений предприятий общественного питания должна быть выполнена из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, и не иметь повреждений. Согласно требований п.2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" – в помещениях предприятия общественного питания не должно быть насекомых и грызунов, а также не должны содержаться синантропные птицы и животные. Согласно требований п.3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" - для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции работники производственных помещений предприятий общественного питания обязаны: использовать одноразовые перчатки при порционировании блюд, приготовлении холодных закусок, салатов, подлежащие замене на новые при нарушении их целостности и после санитарно-гигиенических перерывов в работе. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 2. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - главы 3 статьи 14 части 1 пдп.3, пдп.4 и пдп.6, части 5 пдп.1 и пдп.2 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» - пп. 88, 89, 108, 109 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней»; - п.2.16, п.2.23, п.3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: индивидуальному предпринимателю Хачатуряну Грачья Арамовичу (ОГРН: 304890230900041, Дата присвоения ОГРНИП: 04.11.2004г., ИНН: 890200942209) 1.Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части недопущения наличия грызунов в хлебопекарном цехе, расположенном по адресу г. Воркута, ул. Яновского, д.8, для чего обеспечить соблюдение требований санитарного законодательства в части проведения дератизационных мероприятий в нежилом помещении, с привлечением организаций, в которых, в соответствии с учредительными документами, одним из видов экономической деятельности является осуществление дератизационной деятельности, а именно: профилактические (организационные, инженерно-технические, санитарно-гигиенические) мероприятия, предупреждающие заселение объектов грызунами; обследования с целью определения технического и гигиенического состояния объекта и прилегающей к нему территории, учета численности и определения заселенности объектов и территории грызунами; истребительные мероприятия против грызунов; контроль за проведением дератизационных мероприятий и их эффективностью, с периодичностью, обеспечивающей отсутствие грызунов, имеющих эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение. 2.Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части соблюдения требований технического регулирования при производстве пищевой продукции в части проведения ремонтных работ для обеспечения требования к поверхности полов, которые должны быть выполнены из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, быть доступными для проведения мытья и, при необходимости, дезинфекции, а также их надлежащего дренажа; а также требований к поверхности стен, которые должны быть выполнены из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, которые можно подвергать мойке и, при необходимости, дезинфекции. 3. Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части соблюдения требований технического регулирования при производстве пищевой продукции в части проведения мероприятий по обеспечению персонала санитарной одеждой и головными уборами, средствами защиты рук (одноразовые перчатки). _________________________________________________________________________________ (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) Направить уведомление об исполнении предостережения в территориальный отдел Управление Роспотребнадзора по Республике Коми в городе Воркуте посредством почтовой связи по адресу: Республика Коми, г. Воркута, бул. Пищевиков, д.15, или посредством электронной почты e-mail: togsn-vorkuta@yandex.ru (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Положением о федеральном государственном санитарно – эпидемиологическом контроле (надзоре), утверждённым постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 года № 1100 "О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре)". (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) Заместитель Руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Коми А.Г. Георгиева (фамилия, имя, отчество (при наличии) и должность должностного лица, непосредственно подготовившего проект решения, контактный телефон, электронный адрес (при наличии) Винникова Анна Валентиновна – начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Коми в г. Воркуте, 8(82151) 3-27-18, togsn-vorkuta@yandex.ru

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой