Предостережение:

•   Отметка о размещении (дата и учетный номер) сведений о предостережении в едином реестре контрольных (надзорных) мероприятий ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми 167016, Россия, Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Орджоникидзе, 71  (место вынесения предостережения) Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от  _________________ года №   1.                 В отношении индивидуального предпринимателя Хачатуряна Грачья Арамовича (ОГРН: 304890230900041, Дата присвоения ОГРНИП: 04.11.2004г., ИНН: 890200942209). (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении федерального государственного санитарно–эпидемиологического контроля (надзора) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, содержащихся в обращении Депутата Совета МО "Воркута" Панина Д.Ю.      (вх. № 10 от 22.01.2026г.) со сведениями в публичных интернет-сообществах о наличии в помещении пекарни ИП Хачатуряна Г.А. (ИНН: 890200942209) и точке по реализации продукции нарушений требований санитарного законодательства, наличие признаков антисанитарии в по адресу г. Воркута, ул.Яновского,д.8. Поступившее обращение (вх. № 10 от 22.01.2026г.) содержит следующие сведения: - персонал торгового места по продаже хлебобулочных изделий работает без санитарной (специальной) одежды.  - часть товарного запаса хлеба и хлебобулочных изделий (лаваш и др.) хранится на витрине, а не на стеллажах. По результатам проведенных мероприятий установлена достоверность сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, указанных в обращении. Территориальным отделом в г. Воркуте направлен запрос  (за исх. № 144/02-01 от 03.02.2026г.) на юридический адрес (629404 ЯНАО    г. Лабытнанги, ул. Студенческая, д.39А-4), на адрес фактического осуществления деятельности (г. Воркута, ул. Яновского, д.8) и на электронную почту (hachaturyanga@mail.ru) ИП Хачатуряну Г.А. ИНН 890200942209,                         с целью получения пояснений по фактам, указанных в обращении. До настоящего времени ответ от ИП Хачатурян Г.А. не поступал.  Согласно требований п. 13 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011 – в случае, если осуществляется реализация пищевой продукции, не упакованной в потребительскую упаковку или часть информации о которой размещена на листках-вкладышах, прилагаемых к упаковке, продавец обязан довести информацию о такой продукции до потребителя. Согласно требований п.7.11 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" - хлеб и хлебобулочные изделия должны храниться в складских помещениях и (или) торговом зале на стеллажах. Согласно требований 11.3 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" - работники торговых объектов, имеющие контакт с пищевой продукцией, обеспечиваются санитарной одеждой.  (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)   2.     Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: главы 3 статьи 17 части 13 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», п. 7.11 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию". п. 11.3 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию".  (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)   4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"   ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований                                                                  и предлагаю:                   индивидуальному предпринимателю Хачатуряну Грачье Арамовичу (ОГРН: 304890230900041, Дата присвоения ОГРНИП: 04.11.2004г., ИНН: 890200942209) Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части осуществления  реализации пищевой продукции, не упакованной в потребительскую упаковку,  с указанием информации о ней, размещая ее  на листках-вкладышах, прилагаемых к упаковке. 2.     Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части обеспечения хранения хлеб и хлебобулочные изделия в торговом зале на стеллажах. 3.     Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части обеспечения работника торгового объекта, имеющего контакт с пищевой продукцией, санитарной одеждой. ________________________________________________________________________________  (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) Направить уведомление об исполнении предостережения в территориальный отдел Управление Роспотребнадзора по Республике Коми в городе Воркуте посредством почтовой связи по адресу: Республика Коми, г. Воркута, бул. Пищевиков, д.15, или посредством электронной почты e-mail: togsn-vorkuta@yandex.ru (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Положением о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утверждённым постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 года № 1100  "О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре)". (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения)     Руководитель Управления Роспотребнадзора по Республике Коми                                                                                          Е.Ю. Крутикова (фамилия, имя, отчество (при наличии) и должность должностного лица, непосредственно подготовившего проект решения, контактный телефон, электронный адрес (при наличии)                                                  Винникова Анна Валентиновна – начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Коми в г. Воркуте, 8(82151) 3-27-18, togsn-vorkuta@yandex.ru  (фамилия, имя, отчество (при наличии) и должность должностного лица, непосредственно подготовившего проект решения, контактный телефон, электронный адрес (при наличии) Отметка о направлении предостережения в электронном виде (адрес электронной почты), в том числе через личный кабинет на специализированном электронном портале