Причина проверки:

Соблюдение требований санитарного законодательства РФ, соблюдение требований технических регламентов

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• Нарушение требований санитарного законодательства - 47
• Нарушение требований технических регламентов-1

Нарушенный правовой акт:

• п. 5.13, п 2.5, п. 5.1,п. 4.5, п. 3.8, п. 4.4, п. 4.7, п. 8.14, п. 4.10, п. 2.5, п. 2.11, п. 6.4, п. 6.10, п. 6.18, п. 6.19, п. 6.10, п. 6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 8.10, п. 5.3, п. 7.2.9, п. 7.2.6, п. 4.28, п. 4.29, п. 8.1, п. 4.14, 7.2.5 , п. 5.8, п. 5.4, п. 6.8, п. 3.1, п. 10.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях», соответствии п. 3.8, п. 5.6, п. 9.9 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п. 3.9, п. 4.13, п. 3.15, п. 5.5, п. 6.8, п. 6.9, п. 15.2, п. 15.6, п. 15.7, п. 15.3, п. 15.5, п. 11.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации», п. 5.1. СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза», п. 4.3.3. СП 3.2.3.3110-13 «Профилактика энтеробиоза», п. 2.4. приложение 1 (табл.3) СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к ПЭВМ и организации работы»
• п. 7, 12 ст. 17 гл. 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
• ч. 9 ст. 9 Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;

Выданные предписания:

• 1) На пищеблоке не допускать хранение столовых приборов на подносе россыпью. 2) На пищеблоке для приема пищевых продуктов загрузочную платформу (площадку) оборудовать навесом. 3) Перед обеденным залом столовой к трем раковинам обеспечить подводку горячей воды. 7) Отверстия вентиляционных систем над варочным котлом закрыт мелкоячеистой полимерной сеткой. 13) Своевременно проводить замену вышедших из строя источников света, а именно заменить в каб. № 4 - 6 перегоревших ламп, в каб. № 6 5 перегоревших ламп. 14) В кабинетах начальных классов (каб. 3, 4, 5, 6) светильники (софиты) разместить выше верхнего края доски на 0,3 м и на 0,6 м в сторону класса перед доской. 17) В туалете для девочек на 1, 2 этажах к раковинам подвести горячую воду. 20) В кабинете 24 потолочные светильники расположить параллельно светонесущей стене. 22) В кабинетах 21, 15 нанести цветовую маркировку учебной мебели соответственно росту обучающихся, на видимую боковую наружную поверхность стола и стула в виде круга или полос. 27)Песочницы в отсутствие детей закрывать во избежание загрязнения песка (крышками, полимерными пленками или другими защитными приспособлениями). 47) Обеспечить безопасные условия труда на рабочих местах пользователей в кабинете информатики, а именно: - на рабочем месте ученика у монитора Aser LCD Monitor G 195HQV, SNID №11703409740, - на рабочем месте ученика у монитора View Sonic VA 1932W, Serial number RMG 104420036 инвентарный номер 101041000000045, - на рабочем месте ученика № 9 у монитора AQUARIUS 7Kir, ID ARSCH791V инвентарный номер 1900106.
• 4) Производственное оборудование и моечные ванны (раковины для мытья столовой посуды, стаканов, кухонной посуды) присоединить к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки, на пищеблоке раковину для мытья рук в туалете для персонала подсоединить к канализационной системе. 5) Моечные ванны в моечном отделении, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла оборудовать локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения. 6) Моечные ванны для фруктов и овощей присоединить к канализационной сети при помощи воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки. 8) Столовую обеспечить достаточным количеством столовой посуды, из расчета не менее двух комплектов на одно посадочное место. 9) Обработку яиц проводить в отдельном помещении либо в специально отведенном месте мясо-рыбного цеха. 10) Иметь в наличие раздельный промаркированный производственные стол и раковину для сырых кур. 11) Исключить встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов, использованной и чистой посуды. 12) В каб. № 4 (начальные классы) школьные парты обеспечить регуляторами наклона поверхности рабочей плоскости. 13) Своевременно проводить замену вышедших из строя источников света,. 15) Провести ремонт потолков и стен помещений материалами допускающими проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств, а именно: в каб. №№ 5, 6, 25, 21, в лаборантской конференц зала, в спортивном зале, в кладовой инвентаря, в коридоре 2 этажа, в коридоре у каб.в 27, 14, между каб. 15 и 16, у входа в актовый зал, в актовом зале. 18) При спортивном зале оборудовать раздевалку для девочек. 19) В складском помещении для хранения пищевых продуктов, размещенного в подвальном помещении, стены и потолки оштукатурить и побелить, стены на высоту не менее 1,7 м окрасить влагостойкими красками для внутренней отделки, полы выполнить из влагостойких материалов.
• 21) В каб. 12 (химии) покрытие демонстрационного стола выполнить из материалов устойчивых к действию агрессивных хим. веществ, оборудованный вытяжной шкаф задействовать. 25) Для защиты детей от солнца и осадков на территории каждой групповой площадки установить теневые навесы площадью из расчета не менее 1 кв.м на одного ребенка. 26) В дошкольных группах обеспечить условия для просушивания верхней одежды и обуви. 28) Провести ремонт пола материалами, допускающие обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфицирующих растворов: в игровых «Пчелка» и «Ягодка». 29) В гр. «Ягодка» обеспечить меловую доску с антибликовым или матовым покрытием. 30) В гр. «Ягодка» учебную доску обеспечить равномерным искусственным освещением (софит). 32) В расписании уроков для обучающихся 2 - 4 классов наиболее трудные предметы (русский, марийский, английский языки) проводить на 2 3 уроках, а именно: во 2 классе марийский язык; в 3 классе марийский язык в среду; в 4 классе во вторник английский язык, марийский язык в среду, в четверг русский язык.
• 33) В расписании уроков для обучающихся 10-11 классов наиболее трудные предметы проводить на 2 4 уроках, а именно: в 10 классе в понедельник, во вторник физика, в среду химия, в пятницу геометрия, физика; в 11 классе в среду физика. 34) В примерное меню для дошкольных групп в завтрак 2-5, 7-10 дней включить бутерброд. 35) В примерное меню для дошкольных групп творог, сыр, яйцо включить в рацион 2-3 раза в неделю. 36) В примерное меню для дошкольных групп в 1-9 дни предусмотреть ежедневное использование в питании детей кисломолочных напитков. 37) Фактический рацион питания для дошкольных групп осуществлять в соответствии утвержденному примерному меню. 38) Примерные 10-дневные меню согласовать руководителем территориального органа исполнительной власти, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор. 39) В примерных 10-дневных меню МОУ «Петьяльская СОШ» иметь информацию о содержании в блюдах витамина Е. 40) В примерные меню, в завтраки 2, 4 дней для всех возрастных категорий детей включить горячий напиток. 41) В примерные меню в обед 3 дня для всех возрастных категорий детей включить горячее блюдо из мяса, рыбы или птицы. 42) В меню указать номера технологических карт: в завтрак 1 дня каша гречневая с маслом технологическая карта, в обед 7 дня гречка отварная с маслом технологическая. 43) Фактический рацион питания осуществлять в соответствие утвержденным примерным меню. 46) После летнего периода в дошкольную группу принимать детей со справкой об обследовании на энеробиоз.
• 16) Провести ремонт полов помещений: спортивного зала, в коридоре на 2 этаже перед библиотекой,в коридоре на 2 этаже перед кабинетом 15. 23) Обеспечить в кабинете 18 функционирование фрамуг и форточек в любое время года. 24) Территорию общеобразовательного учреждения оградить забором. 31) В дошкольной образовательной организации осуществлять доставку готовых блюд с пищеблока МОУ «Петъяльская СОШ», расположенного в соседнем здании, в специально выделенной посуде с плотно закрывающимися крышками. 44) После перенесенного заболевания, а также отсутствия более 5 дней (за исключением выходных и праздничных дней) детей в дошкольные группы принимать со справкой с указанием диагноза, длительности заболевания. 45)В дошкольных группах провести внутрикожную аллергическую пробу с туберкулином (далее - проба Манту) с периодичностью 1 раз в год, и иметь записи о проведении р. Манту или письменно оформленные медицинские отводы и отказы в медицинских картах детей (форма 026/у).
• При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности, установленные изготовителем.