Проверка Общество с ограниченной ответственностью «СЕРВЕСА»
№121902438796

🔢 ИНН:	1215184007
🆔 ОГРН:	1141215007614
📍 Адрес:	Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, ул. Баумана, 21
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	14.01.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Марий Эл организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью «СЕРВЕСА» (ИНН: 1215184007) , адрес: Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, ул. Баумана, 21

Причина проверки:

цель: установление фактов нарушения санитарного законодательства РФ, законодательства о защите прав потребителей, законодательства РФ о техническом регулировании ООО «СЕРВЕСА» при обороте пищевых продуктов согласно: приказу руководителя Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. № 1022 от 18.12.2018г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок, в отношении юридических лиц индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», приказу руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в целях реализации пункта 6 перечня поручений поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 г. № Пр-1603, приказу руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 29.12.2018г. № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018г. № 1716 83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018г. № 592», приказу руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 30.01.2017 г. № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции». Задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения ООО «СЕРВЕСА» требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства Российской Федерации в сфере защиты прав потребителей, законодательства РФ о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

1 нарушение требований законодательства в области защиты прав потребителей, 10 нарушений требований санитарного законодательства

Нарушенный правовой акт:

ч.1 ст. 9 Закона РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей», п.11. Правил оказания услуг общественного питания, пп. 2.8, 6.1, 6.5, 6.16., 6.19, 6.21, 7.7, 9.1., 9.13., 13.3., 15.1. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
п. 3 ч. 2 ст. 10 Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

Промаркировать специальной маркировкой разделочный инвентарь, обеспечить своевременное прохождение работником профессиональной гигиенической подготовки с последующей аттестацией по программе гигиенического обучения, обеспечить проведение ежедневной оценки качества полуфабрикатов с занесением результатов в бракеражный журнал, обеспечить сбор пищевых отходов в специально промаркированную тару с крышкой, обеспечить холодильный шкаф в киоске термометром, обеспечить содержание прилегающей территории в чистоте, не допускать использование губчатого материала для мытья кухонной посуды и инвентаря, качественная обработка которого невозможна, создать условия для соблюдения правил личной гигиены персоналом киоска срок исполнения до 05.02.2019 г., обеспечить соблюдение режима мытья кухонной посуды и инвентаря установив двух секционную моечную ванну и вывесив инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств срок исполнения до 15.03.2019 г.
изъять из оборота для дальнейшей утилизации продукцию, на которой отсутствовала маркировка и на которую не представлена товарно-сопроводительная документация

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Марий Эл

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, ул. Баумана, 21
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес объекта проведения КНМ	Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, ул. Баумана, 21
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	05.02.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл, г. Йошкар-Ола: ул. Машиностроителей, 121
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	15.01.2019
Длительность КНМ (в днях)	4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	5
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Васильева Вероника Ивановна, Самарина Вячеслава Петровна
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Директор ООО «СЕРВЕСА», повар
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Иное
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил директор Васильева Вероника Ивановна 05.02.2019 г.
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Новоселова Елена Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Жильцова Ирина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Лебедева Зинаида Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заведующая санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Бастраков Сергей Иванович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Виноградова Татьяна Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	фельдшер-лаборант микробиологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Криволапова Римма Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник санитарного врача отделения санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМЭ»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Еросланова Анастасия Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заведующая отделением приема проб и выдачи результатов исследований и санитарно эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Попцова Елена Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заведующая микробиологической лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Шалаева Наталья Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	химик-эксперт отделения санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	1 нарушение требований законодательства в области защиты прав потребителей, 10 нарушений требований санитарного законодательства

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

1 нарушение требований законодательства в области защиты прав потребителей, 10 нарушений требований санитарного законодательства

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	юридическое лицо (ст.6.6)-30000 рублей, должностное лицо (ч.1 ст.14.5)-предупреждение
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	штраф 30000 рублей оплачен
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате	предписания от 15.01.2019 г. выполнено в полном объеме в установленные сроки, от 31.01.2019 г. со сроком исполнения до 05.02.2019 г. выполнено в полном объеме в установленные сроки и со сроком исполнения до 15.03.2019 г. выполнено в полном объеме в установленные сроки

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	№ 32
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	31.01.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	15.03.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Промаркировать специальной маркировкой разделочный инвентарь, обеспечить своевременное прохождение работником профессиональной гигиенической подготовки с последующей аттестацией по программе гигиенического обучения, обеспечить проведение ежедневной оценки качества полуфабрикатов с занесением результатов в бракеражный журнал, обеспечить сбор пищевых отходов в специально промаркированную тару с крышкой, обеспечить холодильный шкаф в киоске термометром, обеспечить содержание прилегающей территории в чистоте, не допускать использование губчатого материала для мытья кухонной посуды и инвентаря, качественная обработка которого невозможна, создать условия для соблюдения правил личной гигиены персоналом киоска срок исполнения до 05.02.2019 г., обеспечить соблюдение режима мытья кухонной посуды и инвентаря установив двух секционную моечную ванну и вывесив инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств срок исполнения до 15.03.2019 г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	№32
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	15.01.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	15.01.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	изъять из оборота для дальнейшей утилизации продукцию, на которой отсутствовала маркировка и на которую не представлена товарно-сопроводительная документация
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ч.1 ст. 9 Закона РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей», п.11. Правил оказания услуг общественного питания, пп. 2.8, 6.1, 6.5, 6.16., 6.19, 6.21, 7.7, 9.1., 9.13., 13.3., 15.1. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

ч.1 ст. 9 Закона РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей», п.11. Правил оказания услуг общественного питания, пп. 2.8, 6.1, 6.5, 6.16., 6.19, 6.21, 7.7, 9.1., 9.13., 13.3., 15.1. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Васильева Вероника Ивановна, Самарина Вячеслава Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Директор ООО «СЕРВЕСА», повар
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил директор Васильева Вероника Ивановна 05.02.2019 г.

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил директор Васильева Вероника Ивановна 05.02.2019 г.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Общество с ограниченной ответственностью «СЕРВЕСА»
ИНН проверяемого лица	1215184007
ОГРН проверяемого лица	1141215007614

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001017320
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Марий Эл
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1051200013820
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Сысоева Ольга Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Сергеева Янина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник санитарного врача отделения гигиены питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМЭ»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Еросланова Анастасия Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заведующая отделением приема проб и выдачи результатов исследований и санитарно эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Кузина Лидия Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	фельдшер лаборант отделения по исследованию воды ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Доронина Люция Габдулхаковна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	фельдшер-лаборант микробиологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Кандакова Валентина Витальевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врача эпидемиолога ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМЭ»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Шагиева Светлана Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Жильцова Ирина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Молотихина Наталья Германовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заведующая отделением санитарно-бактериологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Новоселова Елена Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Шалаева Наталья Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	химик-эксперт отделения санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Шиляева Елена Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	фельдшер-лаборант микробиологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Попцова Елена Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заведующая микробиологической лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Шелухина Татьяна Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заведующая отделением по исследованию пищевых продуктов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Шишмакова Татьяна Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Криволапова Римма Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник санитарного врача отделения санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМЭ»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ефимова Фаина Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	фельдшер-лаборант микробиологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Павловская Елена Леонидовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Бастраков Сергей Иванович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Виноградова Татьяна Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	фельдшер-лаборант микробиологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Щучинова Надежда Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	биолог отделения по исследованию пищевых продуктов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Лебедева Зинаида Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заведующая санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	14.01.2019
Дата окончания проведения мероприятия	08.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	цель: установление фактов нарушения санитарного законодательства РФ, законодательства о защите прав потребителей, законодательства РФ о техническом регулировании ООО «СЕРВЕСА» при обороте пищевых продуктов согласно: приказу руководителя Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. № 1022 от 18.12.2018г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок, в отношении юридических лиц индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», приказу руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в целях реализации пункта 6 перечня поручений поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 г. № Пр-1603, приказу руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 29.12.2018г. № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018г. № 1716 83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018г. № 592», приказу руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 30.01.2017 г. № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции». Задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения ООО «СЕРВЕСА» требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства Российской Федерации в сфере защиты прав потребителей, законодательства РФ о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	В процессе проверки провести следующие мероприятия по контролю, необходимые для достижения целей и задач проведения проверки с «14» января 2019г. по «08» февраля 2019г., не более 20 рабочих дней: - обследование организаций общественного питания (кафе и киоск) ООО «СЕРВЕСА» по адресу: Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, ул. Баумана, 21; - проверка товарно сопроводительных документов на мясные продукцию из мяса свинины, мяса птицы и продуктов их переработки, на алкогольную продукцию; - проверка наличия и соответствия маркировки требованиям технических регламентов; - проверка качества и безопасности пищевой продукции; - рассмотрение документов, касающихся цели и задач проверки. - отбор проб и образцов продукции из мяса свинины, мяса птицы и продуктов их переработки, алкогольной продукции для лабораторных исследований на соответствие требованиям технического регламента; - направление проб и образцов продукции из мяса свинины, мяса птицы и продуктов их переработки, алкогольной продукции на исследования в независимый аккредитованный испытательный лабораторный центр; - фото и видео съемка с применением фотоаппаратов.

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

В процессе проверки провести следующие мероприятия по контролю, необходимые для достижения целей и задач проведения проверки с «14» января 2019г. по «08» февраля 2019г., не более 20 рабочих дней: - обследование организаций общественного питания (кафе и киоск) ООО «СЕРВЕСА» по адресу: Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, ул. Баумана, 21; - проверка товарно сопроводительных документов на мясные продукцию из мяса свинины, мяса птицы и продуктов их переработки, на алкогольную продукцию; - проверка наличия и соответствия маркировки требованиям технических регламентов; - проверка качества и безопасности пищевой продукции; - рассмотрение документов, касающихся цели и задач проверки. - отбор проб и образцов продукции из мяса свинины, мяса птицы и продуктов их переработки, алкогольной продукции для лабораторных исследований на соответствие требованиям технического регламента; - направление проб и образцов продукции из мяса свинины, мяса птицы и продуктов их переработки, алкогольной продукции на исследования в независимый аккредитованный испытательный лабораторный центр; - фото и видео съемка с применением фотоаппаратов.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ	(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	32
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	14.01.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	п. 3 ч. 2 ст. 10 Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Проверка Общество с ограниченной ответственностью «СЕРВЕСА» №121902438796