Проверка Индивидуальный предприниматель Ибрагимов Амил Нураддин Оглы
№121902856159

🔢 ИНН:
121523692970
🆔 ОГРН:
317121500006643
📍 Адрес:
г. Йошкар-Ола, ул. Красноармейская, 78в.
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.07.2019
🎯
Основание проведения
цель: установление фактов нарушения санитарного законодательства РФ, законодательства о защите прав потребителей, законодательства РФ о техническом регулировании индивидуальным предпринимателем Ибрагимовым А. Н. О. при обороте пищевых продуктов согласно: приказу руководителя ФС Поповой А.Ю. № 1022 о... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
9 нарушений требований санитарного законодательства

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Марий Эл организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Ибрагимов Амил Нураддин Оглы (ИНН: 121523692970) , адрес: г. Йошкар-Ола, ул. Красноармейская, 78в.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 9 нарушений требований санитарного законодательства
Нарушенный правовой акт:
  • п. 6.4, п.6.6, п.8.9, п.6.5, п.9.1, п. 13.5, 15.1, п.6.18, п.6.19, п.9.13 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • п. 3 ч. 2 ст. 10 Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • обеспечить проведение санитарной обработки технологического оборудования по мере его загрязнения и по окончании работы, обеспечить скрепление колоды для разруба мяса металлическими обручами, и ее обстругивание, выделить отдельный стол, разделочный инвентарь для обработки сырой птицы, обеспечить наличие специальной маркировки на разделочном инвентаре в целях предупреждения инфекционных заболеваний, обеспечить проведение оценки качества блюд, обеспечить ежедневное ведение необходимой документации, обеспечить наличие специальной промаркированной тары (ведра, бачки с крышками) для сбора пищевых отходов, обеспечить хранение чистых столовых приборов ручками вверх, не допускать использование губчатого материала, качественная обработка которого невозможна

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес г. Йошкар-Ола, ул. Красноармейская, 78в.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-26T10:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Марий Эл
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-07-03T13:40:00.0
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Сысоева Ольга Николаевна
Должность ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Павловская Елена Леонидовна
Должность ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Бастраков Сергей Иванович
Должность главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Попцова Елена Анатольевна
Должность заведующая микробиологической лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Морозова Наталья Александровна
Должность заведующая отделением гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Шалаева Наталья Владимировна
Должность химик-эксперт отделения санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 9 нарушений требований санитарного законодательства

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ип- ст.6.6- 5000 рублей, (пост 507у)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст штраф 5000 рублей оплачен
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст выполнено в полном объеме в установленные сроки

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 693
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-03
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-26
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить проведение санитарной обработки технологического оборудования по мере его загрязнения и по окончании работы, обеспечить скрепление колоды для разруба мяса металлическими обручами, и ее обстругивание, выделить отдельный стол, разделочный инвентарь для обработки сырой птицы, обеспечить наличие специальной маркировки на разделочном инвентаре в целях предупреждения инфекционных заболеваний, обеспечить проведение оценки качества блюд, обеспечить ежедневное ведение необходимой документации, обеспечить наличие специальной промаркированной тары (ведра, бачки с крышками) для сбора пищевых отходов, обеспечить хранение чистых столовых приборов ручками вверх, не допускать использование губчатого материала, качественная обработка которого невозможна
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.4, п.6.6, п.8.9, п.6.5, п.9.1, п. 13.5, 15.1, п.6.18, п.6.19, п.9.13 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Ибрагимов Амил Нураддин Оглы
Должность индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил индивидуальный предприниматель Ибрагимов Амил Нураддин Оглы

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Ибрагимов Амил Нураддин Оглы
ИНН 121523692970
ОГРН 317121500006643

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.
Категория риска Умеренный риск (5 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001017320
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Марий Эл
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051200013820
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Ефимова Фаина Ивановна
Должность фельдшер-лаборант отделения санитарно-бактериологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Молотихина Наталья Германовна
Должность заведующая отделением санитарно-бактериологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Николаев Андрей Петрович;
Должность заведующий отделением коммунальной гигиены, врач по общей гигиене ФБУЗ«Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Попцова Елена Анатольевна
Должность заведующая микробиологической лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Доронина Люция Габдулхаковна
Должность биолог отделения санитарно-бактериологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Криволапова Римма Николаевна
Должность помощник санитарного врача отделения санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМЭ»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Кузина Лидия Васильевна
Должность фельдшер лаборант отделения по исследованию воды ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Сысоева Анна Олеговна
Должность ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шишмакова Татьяна Ивановна
Должность заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Сысоева Ольга Николаевна
Должность ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Кандакова Валентина Витальевна
Должность помощник врача эпидемиолога ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМЭ»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Шиляева Елена Николаевна
Должность биолог отделения санитарно-бактериологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Морозова Наталья Александровна
Должность заведующая отделением гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Шалаева Наталья Владимировна
Должность химик-эксперт отделения санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Бастраков Сергей Иванович
Должность главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Виноградова Татьяна Николаевна
Должность фельдшер-лаборант отделения санитарно-бактериологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Смирнова Лариса Юрьевна -
Должность помощник врача по гигиене питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Павловская Елена Леонидовна
Должность ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-07-03
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-29
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ цель: установление фактов нарушения санитарного законодательства РФ, законодательства о защите прав потребителей, законодательства РФ о техническом регулировании индивидуальным предпринимателем Ибрагимовым А. Н. О. при обороте пищевых продуктов согласно: приказу руководителя ФС Поповой А.Ю. № 1022 от 18.12.2018г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок, в отношении юридических лиц индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»; приказу руководителя ФС Поповой А.Ю. от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в целях реализации пункта 6 перечня поручений поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 г. № Пр-1603; приказу руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 29.12.2018г. № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018г. № 1716 83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018г. № 592»; приказу руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 30.01.2017 г. № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции». Задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения индивидуальным предпринимателем Ибрагимовым А.Н.О. требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства Российской Федерации в сфере защиты прав потребителей, законодательства РФ о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ В процессе проверки провести следующие мероприятия по контролю, необходимые для достижения целей и задач проведения проверки с «03» июля 2019г. по «29» июля 2019 г., не более 20 рабочих дней: - обследование организации общественного питания индивидуального предпринимателя Ибрагимова А.Н.О. по адресу: Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, ул. Красноармейская, 78в. - проверка товарно сопроводительных документов на мясные продукцию из мяса свинины, мяса птицы и продуктов их переработки, алкогольную продукцию; - проверка наличия и соответствия маркировки требованиям технических регламентов; - проверка качества и безопасности пищевой продукции; - рассмотрение документов, касающихся цели и задач проверки. - отбор проб и образцов пищевой продукции для лабораторных исследований на соответствие требованиям технического регламента; - направление проб и образцов пищевой продукции на исследования в независимый аккредитованный испытательный лабораторный центр; - фото и видео съемка с применением фото- видео аппаратуры

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 693
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-07-03

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3 ч. 2 ст. 10 Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки