Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 103 от 06.03.2019г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019 г.» , Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 596 от 24.07.2019г. «О проведении внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления». Задачами настоящей проверки являются: соблюдение МБОУ «Иштымбальская основная общеобразовательная школа» (Куженерский район, д. Иштымбал, ул. Набережная, 4) требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и технических регламентов при осуществлении деятельности детских лагерей на время каникул. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):

• нарушение требований санитарного законодательства -1
• нарушение требований технических регламентов - 4

Нарушенный правовой акт:

• ст.28 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.5.6 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п.5.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.5.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
• п.7 ст.17, п.4 ст.5, п.7,12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. №880, п.4.2 ст.4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. №881, ст.21 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. №880, п.81 ст. XI Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», принятого решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 г. №162.
• п.3 ч.2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• Выполнить отделку стен и потолка помещений школы материалом, обеспечивающим проведение уборки влажным способом и дезинфекцию
• Снять с реализации продукцию с истекшим сроком годности и продукцию без маркировочного ярлыка
• 1.Обеспечить соблюдение условий хранения пищевых продуктов и продовольственного сырья, установленные производителем, 2. Не допускать хранение и использование в питании обучающихся продуктов с истекшим сроком годности, 3. Сохранять маркировочный ярлык с тары производителя с указанием наименования пищевой продукции, количества, даты изготовления, срока годности, условий хранения, наименования и места нахождения производителя, показателя пищевой ценности, о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением ГМО на реализуемую продукцию до полного использования продукта, 4. Сохранять документы, подтверждающие безопасность, на продовольственное сырье, используемой для изготовления кулинарных изделий, до окончательного использования сырья