Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОРЕНТО ЙОШКАР-ОЛА"
№121904137754

🔢 ИНН:
1215176895
🆔 ОГРН:
1131215008319
📍 Адрес:
Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, ул. Вознесенская, д. 76
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.12.2019
🎯
Основание проведения
цель: установление фактов нарушения санитарного законодательства РФ, законодательства о защите прав потребителей, законодательства РФ о техническом регулировании ООО «СОРЕНТО ЙОШКАР ОЛА» при оказании услуг общественного питания в организации общественного питания: г. Йошкар Ола, ул. Вознесенская,... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
8 нарушении требований санитарного законодательства, 2 нарушения требований технических регламентов

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Марий Эл 18.12.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОРЕНТО ЙОШКАР-ОЛА" (ИНН: 1215176895) , адрес: Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, ул. Вознесенская, д. 76

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 8 нарушении требований санитарного законодательства, 2 нарушения требований технических регламентов
Нарушенный правовой акт:
  • п.п.5.1, 5.2, 6.14,6.16 , 6.19, 8.4, 8.19 СП 2.3.6.1079-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продуктов и продовольственного сырья», ч. 7 ст. 17, ч. 8 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • п. 3 ч. 2 ст. 10 Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Выданные предписания:
  • обеспечить условия хранения пищевой продукции, обеспечить раздельное хранение пищевой продукции разных видов

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, ул. Вознесенская, д. 76.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Умеренный риск (5 класс)
Адрес Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, ул. Вознесенская, д. 76
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Умеренный риск (5 класс)

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-12-27T16:30:00.372
Место составления акта о проведении КНМ в Управлении Роспотребнадзора по Республике Марий Эл
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-12-18T14:40:00.099
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Новоселова Елена Ивановна
Должность главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Туранцева Татьяна Вячеславовна
Должность ведущий специалист-эксперт отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Бастраков Сергей Иванович
Должность главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Попцова Елена Анатольевна
Должность заведующая микробиологической лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Еросланова Анастасия Юрьевна
Должность заведующая отделением приема проб и выдачи результатов исследований и санитарно эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Кандакова Валентина Витальевна
Должность помощник врача эпидемиолога ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМЭ»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Шалаева Наталья Владимировна
Должность химик-эксперт отделения санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 8 нарушении требований санитарного законодательства, 2 нарушения требований технических регламентов

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст материалы на юридическое лицо направлено в суд на приостановление деятельности, судом вынесено решение о наложении штрафа 30000 рублей, гражданин (ч.1 ст.14.43)-1000 рублей (пост.4у)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст штраф 1000 рублей оплачен (пост.4у), штраф 30000 рублей оплачен
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст предписание от 18.12.2019 г. выполнено в полном объеме в установленные сроки

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 1500
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-12-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-12-19
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить условия хранения пищевой продукции, обеспечить раздельное хранение пищевой продукции разных видов
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п.5.1, 5.2, 6.14,6.16 , 6.19, 8.4, 8.19 СП 2.3.6.1079-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продуктов и продовольственного сырья», ч. 7 ст. 17, ч. 8 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Михеева Ольга Сергеевна
Должность управляющий кафе «Соренто» ООО «СОРЕНТО ЙОШКАР ОЛА»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом проверки ознакомлен (а) копию акта со всеми приложениями получил (а): 27.12.2019 г. представитель по доверенности от 18.12.2019 г. ООО "Слренто Йошкар-Ола" Михеева Ольга Сергеевна

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОРЕНТО ЙОШКАР-ОЛА"
ИНН 1215176895
ОГРН 1131215008319

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.
Категория риска Умеренный риск (5 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001017320
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Марий Эл
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051200013820
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Конакпаева Надежда Александровна
Должность старший специалист 1 разряда отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Еросланова Анастасия Юрьевна
Должность заведующая отделением приема проб и выдачи результатов исследований и санитарно эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Князева Татьяна Александровна
Должность фельдшер-лаборант отделения приема проб и выдачи результатов исследований и санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Криволапова Римма Николаевна
Должность помощник санитарного врача отделения санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМЭ»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Щучинова Надежда Владимировна
Должность биолог отделения по исследованию пищевых продуктов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Шалаева Наталья Владимировна
Должность химик-эксперт отделения санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Ефимова Фаина Ивановна
Должность фельдшер-лаборант отделения санитарно-бактериологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Сысоева Ольга Николаевна
Должность ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Новоселова Елена Ивановна
Должность главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Павловская Елена Леонидовна
Должность ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Туранцева Татьяна Вячеславовна
Должность ведущий специалист-эксперт отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Ведерникова Нина Васильевна
Должность фельдшер лаборант паразитологическим отделением микробиологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Морозова Наталья Александровна
Должность заведующая отделением гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Кандакова Валентина Витальевна
Должность помощник врача эпидемиолога ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМЭ»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Шишмакова Татьяна Ивановна
Должность заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Бастраков Сергей Иванович
Должность главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Молотихина Наталья Германовна
Должность заведующая отделением санитарно-бактериологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Виноградова Татьяна Николаевна
Должность фельдшер-лаборант отделения санитарно-бактериологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Доронина Люция Габдулхаковна
Должность фельдшер-лаборант отделения санитарно-бактериологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Николаев Андрей Петрович;
Должность заведующий отделением коммунальной гигиены, врач по общей гигиене ФБУЗ«Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Бессонова Елена Владиславовна
Должность врач-лаборант отделения по исследованию пищевых продуктов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Шиляева Елена Николаевна
Должность биолог отделения санитарно-бактериологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Попцова Елена Анатольевна
Должность заведующая микробиологической лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Кузина Лидия Васильевна
Должность фельдшер лаборант отделения по исследованию воды ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-12-18
Дата окончания проведения мероприятия 2020-01-22
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ цель: установление фактов нарушения санитарного законодательства РФ, законодательства о защите прав потребителей, законодательства РФ о техническом регулировании ООО «СОРЕНТО ЙОШКАР ОЛА» при оказании услуг общественного питания в организации общественного питания: г. Йошкар Ола, ул. Вознесенская, 76 « СОРЕНТО ЙОШКАР ОЛА» при обороте пищевых продуктов согласно: - приказу руководителя Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. № 1022 от 18.12.2018г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок, в отношении юридических лиц индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»; - приказу руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в целях реализации пункта 6 перечня поручений поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 г. № Пр-1603; - приказу руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 30.01.2017 г. № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции». Задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения ООО «СОРЕНТО ЙОШКАР - ОЛА» требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства Российской Федерации в сфере защиты прав потребителей, законодательства РФ о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ В процессе проверки провести следующие мероприятия по контролю, необходимые для достижения целей и задач проведения проверки (с указанием наименования мероприятия по контролю и сроков его проведения): в период с 18.12.2019 г. по 22.01.2020 г. (не более 20 рабочих дней) провести: - обследование используемых при осуществлении деятельности зданий, помещений и находящихся в них товаров ООО «СОРЕНТО ЙОШКАР ОЛА» по адресу: Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, ул. Вознесенская, д. 76. - рассмотрение документов юридического лица; - отбор проб и образцов готовых блюд для лабораторных исследований на соответствие требованиям технического регламента; - направление проб и образцов готовых блюд на исследования в независимый аккредитованный испытательный лабораторный центр; - проведение фото - и видеофиксации с применением фотоаппарата (Canon IXUS 185, инв. номер 101041429, серийный номер 493060063728; Canon IXUS 185, инв. номер 101041430, серийный номер 493060063723; Canon IXUS 185, инв. номер 101041431, серийный номер 493060063718), видеокамеры (Panasonic HC-V760, серийный номер DN9BD001017).
Дата начала 2019-12-18
Дата окончания проведения мероприятия 2020-01-22

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1500
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-12-17

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3 ч. 2 ст. 10 Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки