Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Мари-Куптинская основная общеобразовательная школа"
№122005202637

🔢 ИНН:
1206003342
🆔 ОГРН:
1021201650084
📍 Адрес:
Республика Марий Эл, Мари-Турекский район, д. Мари-Купта, ул. Молодежная, д. 13
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.10.2020
🎯
Основание проведения
Настоящая проверка проводится с целью: выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.10.2020 г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»; и во исполнение поручения Президе... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
нарушения требований санитарного законодательства - 3

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Марий Эл 26.10.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Мари-Куптинская основная общеобразовательная школа" (ИНН: 1206003342) , адрес: Республика Марий Эл, Мари-Турекский район, д. Мари-Купта, ул. Молодежная, д. 13

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • нарушения требований санитарного законодательства - 3
Нарушенный правовой акт:
  • п. 6.5., п. 6.6., п. 6.9, табл. 1, табл. 3 приложения 3 и 4, п. 6.17., п. 6.18., п. 6.19., п. 8.24., п. 14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • п.3 части 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», подпункта «в» пункта 1, подпункта «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года №438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Выданные предписания:
  • 1. Примерное меню согласовать с территориальным органом исполнительной власти, уполномоченного осуществлять государственный санитарно – эпидемиологический надзор; разработать с учетом сезонности и учета возрастных групп обучающихся (7-11 лет и 12 и старше лет); разработать с соблюдением требований по массе порций блюд и их пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в основных витаминах и микроэлементах с учетом возраста обучающихся; в меню включить хлеб ржаной и хлеб пшеничный на каждый прием пищи; в меню завтрака и обеда включить закуску. 2 Проводить бракераж сырой продукции. 3. Организовать контроль за температурой подачи горячих блюд, а именно: иметь температуру горячего не ниже 75 гр. С, температуру второго блюда и гарнира не ниже 65 гр. С, температуру напитка не выше 14 гр. С.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Республика Марий Эл, Мари-Турекский район, д. Мари-Купта, ул. Молодежная, д. 13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Умеренный риск (5 класс)
Адрес Республика Марий Эл, Мари-Турекский район, д. Мари-Купта, ул. Молодежная, д. 13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-11-20T11:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Сернурском районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2020-10-27T11:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Блинова Людмила Вячеславовна
Должность начальник
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Ильина Галина Павловна
Должность специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Глушкова Лилия Шавалиевна
Должность главный врач
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Иванов Валерий Витальевич
Должность заведующий санитарным отделом, врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Савельева Татьяна Вячеславовна
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Шляпкина Светлана Ильинична
Должность врач-бактериолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Буркова Людмила Леонидовна
Должность фельдшер-лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Марьина Татьяна Ивановна
Должность биолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Бастракова Наталья Геннадьевна
Должность технолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Акулова Нина Александровна
Должность фельдшер – лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Трофимова Алевтина Николаевна
Должность биолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушения требований санитарного законодательства - 3

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст п.п. 1, 2, 3 предписания № 337 от 13.11.2020 со сроком исполнения до 18.11.2020 выполнены в полном объеме в установленные сроки
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ДОЛ,ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, постановлением № 97 от 25.11.2020 назначен штраф на сумму 3000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст штраф в сумме 3000 рублей оплачен по чек-ордеру № 72 от 27.11.2020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 337
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-11-13
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-11-18
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Примерное меню согласовать с территориальным органом исполнительной власти, уполномоченного осуществлять государственный санитарно – эпидемиологический надзор; разработать с учетом сезонности и учета возрастных групп обучающихся (7-11 лет и 12 и старше лет); разработать с соблюдением требований по массе порций блюд и их пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в основных витаминах и микроэлементах с учетом возраста обучающихся; в меню включить хлеб ржаной и хлеб пшеничный на каждый прием пищи; в меню завтрака и обеда включить закуску. 2 Проводить бракераж сырой продукции. 3. Организовать контроль за температурой подачи горячих блюд, а именно: иметь температуру горячего не ниже 75 гр. С, температуру второго блюда и гарнира не ниже 65 гр. С, температуру напитка не выше 14 гр. С.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.5., п. 6.6., п. 6.9, табл. 1, табл. 3 приложения 3 и 4, п. 6.17., п. 6.18., п. 6.19., п. 8.24., п. 14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Орлова Галина Яковлевна
Должность директор МБОУ «Мари-Куптинская основная общеобразовательная школа»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом проверки ознакомлена директор МБОУ «Мари-Куптинская основная общеобразовательная школа» Орлова Галина Яковлевна 20.11.2020

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Мари-Куптинская основная общеобразовательная школа"
ИНН 1206003342
ОГРН 1021201650084

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.
Категория риска Умеренный риск (5 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001017320
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Марий Эл
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051200013820
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Глушкова Лилия Шавалиевна
Должность главный врач
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Буркова Людмила Леонидовна
Должность фельдшер-лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Заболотских Любовь Николаевна
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Бастракова Наталья Геннадьевна
Должность технолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Блинова Людмила Вячеславовна
Должность начальник
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Марьина Татьяна Ивановна
Должность биолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Шляпкина Светлана Ильинична
Должность врач-бактериолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Савельева Татьяна Вячеславовна
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Акулова Нина Александровна
Должность фельдшер – лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Мамаева Елена Александровна
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Трофимова Алевтина Николаевна
Должность биолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Иванов Валерий Витальевич
Должность заведующий санитарным отделом, врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Ильина Галина Павловна
Должность специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-10-26
Дата окончания проведения мероприятия 2020-11-20
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Настоящая проверка проводится с целью: выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.10.2020 г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»; и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665. Задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения Муниципальным бюджетным общеобразовательным учреждением «Мари-Куптинская основная общеобразовательная школа» требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и технических регламентов при осуществлении обеспечения качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования, и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов юридического лица 2) обследование используемых при осуществлении деятельности помещений пищеблока 3) проведение лабораторных испытаний воды, проб пищевых продуктов, смывов, калорийности, контрольное взвешивание блюд, измерение температуры подачи готовых горячих блюд на раздаче и на столе обучающегося, экспертиза оценки меню, фото и видеофиксация
Дата начала 2020-10-26
Дата окончания проведения мероприятия 2020-11-20

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 337
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-10-23

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.3 части 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», подпункта «в» пункта 1, подпункта «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года №438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки