Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КУЗНЕЦОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
№122005204850

🔢 ИНН:
1209003767
🆔 ОГРН:
1021200663516
📍 Адрес:
425437, МАРИЙ ЭЛ РЕСПУБЛИКА, НОВОТОРЪЯЛЬСКИЙ РАЙОН, ДЕРЕВНЯ КУЗНЕЦЫ, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ, дом 2, 12, 120100000610004
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.10.2020
🎯
Основание проведения
Настоящая проверка проводится с целью: выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.102020 г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»; и во исполнение поручения Президен... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
нарушения санитарного законодательства 6, нарушение требований технических регламентов -1

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Марий Эл 28.10.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КУЗНЕЦОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" (ИНН: 1209003767) , адрес: 425437, МАРИЙ ЭЛ РЕСПУБЛИКА, НОВОТОРЪЯЛЬСКИЙ РАЙОН, ДЕРЕВНЯ КУЗНЕЦЫ, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ, дом 2, 12, 120100000610004

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • нарушения санитарного законодательства 6, нарушение требований технических регламентов -1
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 11, 28 Федерального Закона № 52 – ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 4.12., 5.5., 6.22., 6.11., 5.17. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", п. 2.3. СП 3.1/2.4.3598-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)".
  • ст. 6, 46 Федерального закона «О техническом регулировании» № 184-ФЗ от 27 декабря 2002 года, ст. 11, 15, 28 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 19 Федерального закона от 2 января 2000 г.№29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.п. 7. 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880.
  • п.3 части 2 ст.10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1. Не допускать использование разделочных досок и мелкого инвентаря с трещинами и механическими повреждениями, провести замену разделочной доски 2. Обеспечить хранение дезинфицирующие средства в таре изготовителя в специально отведенных местах, 3. Привести в соответствии фактического рациона питания утвержденному примерному меню 4. Проводить при отсутствии замену одних продуктов, блюд и кулинарных изделий на другие при условии их соответствия по пищевой ценности, и в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов 5. Обеспечить производство готовых блюд в соответствии с технологическими картами, 6. Организовать дезинфекция посуды инвентаря по эпидемиологическим показаниям
  • 1. Не допускать нарушение условий хранения пищевых продуктов, установленных производителем.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Новоторъяльский район, д. Кузнецы, ул. Центральная, 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)
Адрес 425437, МАРИЙ ЭЛ РЕСПУБЛИКА, НОВОТОРЪЯЛЬСКИЙ РАЙОН, ДЕРЕВНЯ КУЗНЕЦЫ, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ, дом 2, 12, 120100000610004
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-11-23T14:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Марий Эл в Советском районе, РМЭ, Советский район, пгт Советский, ул. Пушкина, 19, тел/факс 9-48-14
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2020-10-28T10:40:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Якаева Л.И.
Должность биолог филиала ФБУЗ в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Петрова С.Н.
Должность фельдшер лаборант филиала ФБУЗ в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Ефремова Л.А.
Должность врач-лаборант филиала ФБУЗ в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Ежикова Н.В.
Должность пом.сан. врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Яндубаева Л.А.
Должность Зав. санэпидотделом филиала ФБУЗ в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Качаева Л.К.
Должность главный врач филиала ФБУЗ в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Губанова С.С.
Должность ведущий специалист-эксперт территориального отдела в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Соловьева В.И.
Должность главный специалист-эксперт территориального отдела в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Новикова Е.Н.
Должность начальник территориального отдела в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Соколова И.В.
Должность фельдшер лаборант филиала ФБУЗ в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Еросланова А.Ю.
Должность Заведующий отделением приема проб и выдачи результатов исследований и санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Лебедева З.И.
Должность врач-лаборант санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Бастраков С.И.
Должность главный врача ФБУЗ РМЭ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Шалаева Н.В.
Должность химик-эксперт отделения приема проб ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушения санитарного законодательства 6, нарушение требований технических регламентов -1

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст должностное лицо (директор), ч.1ст.6.7 КоАП РФ, постановление № 67 от 05.11.2020 г., штраф 3000 р., гражданин (завхоз), ч.1ст. 14.43 КоАП РФ, постановление № 68 от 05.11.2020 г., штраф 1000 р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Текст Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований от 30.10.2020 г. № 348 выполнено в полном объеме в установленные сроки. Предписание об устранении нарушений требований технических регламентов от 30.11.2020 г. № 348 выполнено в установленные сроки.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Штраф по постановлению № 67 от 05.11.2020 г. оплачен, штраф по постановлению № 68 от 05.11.2020 г. оплачен.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований от 30.10.2020 г. № 348
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-10-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-11-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Не допускать использование разделочных досок и мелкого инвентаря с трещинами и механическими повреждениями, провести замену разделочной доски 2. Обеспечить хранение дезинфицирующие средства в таре изготовителя в специально отведенных местах, 3. Привести в соответствии фактического рациона питания утвержденному примерному меню 4. Проводить при отсутствии замену одних продуктов, блюд и кулинарных изделий на другие при условии их соответствия по пищевой ценности, и в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов 5. Обеспечить производство готовых блюд в соответствии с технологическими картами, 6. Организовать дезинфекция посуды инвентаря по эпидемиологическим показаниям
Код Предписание об устранении нарушений требований технических регламентов от 30.11.2020 г. № 348
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-10-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-11-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Не допускать нарушение условий хранения пищевых продуктов, установленных производителем.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11, 28 Федерального Закона № 52 – ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 4.12., 5.5., 6.22., 6.11., 5.17. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", п. 2.3. СП 3.1/2.4.3598-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта ст. 6, 46 Федерального закона «О техническом регулировании» № 184-ФЗ от 27 декабря 2002 года, ст. 11, 15, 28 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 19 Федерального закона от 2 января 2000 г.№29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.п. 7. 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Егошина Татьяна Изосимовна
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом проверки ознакомлен (а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Егошина Татьяна Изосимовна – и.о. директора МБОУ «Кузнецовская ОШШ» (23.11.2020 г., подпись)

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КУЗНЕЦОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
ИНН 1209003767
ОГРН 1021200663516
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2002-11-28

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.
Категория риска Средний риск (4 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001017320
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Марий Эл
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051200013820
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Бастраков С.И.
Должность главный врача ФБУЗ РМЭ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Еросланова А.Ю.
Должность Заведующий отделением приема проб и выдачи результатов исследований и санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Морозова Н.А.
Должность врач по общей гигиене отделения гигиены детей и подростков ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Якаева Л.И.
Должность биолог филиала ФБУЗ в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Ефремова Л.А.
Должность врач-лаборант филиала ФБУЗ в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Попцова Е.А.
Должность зав.микробиологической лабораторией ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Яндубаева Л.А.
Должность Зав. санэпидотделом филиала ФБУЗ в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Качаева Л.К.
Должность главный врач филиала ФБУЗ в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Бессонова Е.В.
Должность врач-лаборант отделения по исследованию пищевых продуктов ФБУЗ РМЭ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Лебедева З.И.
Должность врач-лаборант санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Щучинова Н.В.
Должность биолог отделения по исследованию пищевых продуктов ФБУЗ РМЭ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Ежикова Н.В.
Должность пом.сан. врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Новикова Е.Н.
Должность начальник территориального отдела в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Губанова С.С.
Должность ведущий специалист-эксперт территориального отдела в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Соколова И.В.
Должность фельдшер лаборант филиала ФБУЗ в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Шабалина А.Г.
Должность пом. врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Соловьева В.И.
Должность главный специалист-эксперт территориального отдела в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-10-28
Дата окончания проведения мероприятия 2020-11-24
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Настоящая проверка проводится с целью: выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.102020 г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»; и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665. Задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения МБОУ «Кузнецовская ООШ» требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и технических регламентов при осуществлении обеспечения качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования, и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов юридического лица, 2)обследование используемых при осуществлении деятельности помещений пищеблока; 3)проведение лабораторных испытаний воды, проб пищевых продуктов, смывов, калорийности, контрольное взвешивание блюд, измерение температуры подачи готовых горячих блюд на раздаче и на столе обучающегося, экспертиза оценки меню, 4) проведение фото- и видеофиксации с применением фотоаппарата (Canon Digital IXUS 175 Silver заводской номер №303063033511, инвентарный номер №101041394).
Дата начала 2020-10-28
Дата окончания проведения мероприятия 2020-11-24

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 348
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-10-26

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.3 части 2 ст.10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки