Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 3 П.СОВЕТСКИЙ"
№122005216772

🔢 ИНН:
1213003294
🆔 ОГРН:
1021201250476
📍 Адрес:
425400, МАРИЙ ЭЛ РЕСПУБЛИКА, СОВЕТСКИЙ РАЙОН, ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА СОВЕТСКИЙ, УЛИЦА ПУШКИНА, дом 32, А, квартира -, 12, 120140000010025
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.11.2020
🎯
Основание проведения
цель: выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.102020 г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»; и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
нарушения санитарного законодательства - 6

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Марий Эл 24.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 3 П.СОВЕТСКИЙ" (ИНН: 1213003294) , адрес: 425400, МАРИЙ ЭЛ РЕСПУБЛИКА, СОВЕТСКИЙ РАЙОН, ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА СОВЕТСКИЙ, УЛИЦА ПУШКИНА, дом 32, А, квартира -, 12, 120140000010025

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • нарушения санитарного законодательства - 6
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 11, 28 Федерального Закона № 52 – ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 5.17., п. 4.12., п. 5.10, 5.11, п. 4.10, п. 4.11, п. 6.11, приложение 5 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", п. 8.1. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
  • п.3 части 2 ст.10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 2. Не допускать использование деформированной кухонной посуды 3. Организовать просушивание в опрокинутом виде столовой и чайной посуды, 4. Обеспечить соблюдение поточности технологических процессов при приготовлении блюд, кулинарных изделий, организовать доставку сырых продуктов в горячий цех в специальной промаркированной кухонной посуде 5. Обеспечить использование для порционирования инвентаря с мерной меткой объема в литрах миллилитрах 6. Не допускать использование при приготовлении блюд технологических карт, не содержащих технологию приготовления
  • 1. Обеспечить использование при организации питания фарфоровой, фаянсовой и стеклянной посуду, отвечающей требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Марий Эл Республика, Советский район, пгт.Советский, ул.Пушкина, дом 32А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)
Адрес 425400, МАРИЙ ЭЛ РЕСПУБЛИКА, СОВЕТСКИЙ РАЙОН, ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА СОВЕТСКИЙ, УЛИЦА ПУШКИНА, дом 32, А, квартира -, 12, 120140000010025
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-12-21T16:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Марий Эл в Советском районе, РМЭ, Советский район, пгт Советский, ул. Пушкина, 19, тел/факс 9-48-14
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2020-12-10T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Соколова И.В.
Должность фельдшер лаборант филиала ФБУЗ в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Якаева Л.И.
Должность биолог филиала ФБУЗ в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Петрова С.Н.
Должность фельдшер лаборант филиала ФБУЗ в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Ефремова Л.А.
Должность врач-лаборант филиала ФБУЗ в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Ежикова Н.В.
Должность пом.сан. врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Яндубаева Л.А.
Должность Зав. санэпидотделом филиала ФБУЗ в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Качаева Л.К.
Должность главный врач филиала ФБУЗ в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Губанова С.С.
Должность ведущий специалист-эксперт территориального отдела в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Соловьева В.И.
Должность главный специалист-эксперт территориального отдела в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Новикова Е.Н.
Должность начальник территориального отдела в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Еросланова А.Ю.
Должность Заведующий отделением приема проб и выдачи результатов исследований и санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Лебедева З.И.
Должность врач-лаборант санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Бастраков С.И.
Должность главный врача ФБУЗ РМЭ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушения санитарного законодательства - 6

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст должностное лицо (директор), ч.2ст.6.7 КоАП РФ, постановление № 86 от 16.12.2020 г., штраф 10000 р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст п.п. 2, 3, 4, 5, 6 предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований от 11.12.200 г. № 369 выполнены в установленный срок

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований от 11.12.200 г. № 369
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-18
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2. Не допускать использование деформированной кухонной посуды 3. Организовать просушивание в опрокинутом виде столовой и чайной посуды, 4. Обеспечить соблюдение поточности технологических процессов при приготовлении блюд, кулинарных изделий, организовать доставку сырых продуктов в горячий цех в специальной промаркированной кухонной посуде 5. Обеспечить использование для порционирования инвентаря с мерной меткой объема в литрах миллилитрах 6. Не допускать использование при приготовлении блюд технологических карт, не содержащих технологию приготовления
Код предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований от 11.12.200 г. № 369
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить использование при организации питания фарфоровой, фаянсовой и стеклянной посуду, отвечающей требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11, 28 Федерального Закона № 52 – ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 5.17., п. 4.12., п. 5.10, 5.11, п. 4.10, п. 4.11, п. 6.11, приложение 5 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", п. 8.1. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Новоселов Сергей Александрович
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом проверки ознакомлен (а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Новоселов Сергей Александрович - директор МОУ «Средняя общеобразовательная школа № 3 п. Советский» (21.12.2020 г., подпись)

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 3 П.СОВЕТСКИЙ"
ИНН 1213003294
ОГРН 1021201250476
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2002-12-06

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.
Категория риска Средний риск (4 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001017320
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Марий Эл
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051200013820
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Якаева Лариса Ивановна
Должность биолог санитарно-гигиенической лаборатории филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Яндубаева Людмила Алексеевна
Должность заведующая санитарно-эпидемиологическим отделом филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Качаева Людмила Кирилловна
Должность главный врач филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Соловьева Валентина Иннокентьевна
Должность главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Морозова Наталья Александровна
Должность заведующая отделением гигиены детей и подростков ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Шабалина Алевтина Геннадьевна
Должность помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Губанова Светлана Степановна
Должность ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Попцова Елена Анатольевна
Должность заведующая бактериологической лабораторией ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Бастраков Сергей Иванович
Должность главный врач ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Соколова Ирина Витальевна
Должность фельдшер-лаборант бактериологической лаборатории филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Новикова Елена Николаевна
Должность начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Ежикова Наталья Васильевна
Должность помощник санитарного врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Лебедева Зинаида Ивановна
Должность заведующая санитарно-гигиенической лабораторией ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Еросланова Анастасия Юрьевна
Должность заведующая отделением приема проб и выдачи результатов исследований, экспертиз ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Ефремова Людмила Александровна
Должность заведующая санитарно-гигиенической лабораторией филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Шелухина Татьяна Геннадьевна
Должность заведующая отделением исследований пищевых продуктов ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Петрова Светлана Николаевна
Должность фельдшер-лаборант санитарно-гигиенической лаборатории филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Советском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-11-24
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-21
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ цель: выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.102020 г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»; и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665, задача: проверка соблюдения МБОУ «Конганурская средняя общеобразовательная школа» требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и технических регламентов при осуществлении обеспечения качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования, и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665. Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов юридического лица, 2)обследование используемых при осуществлении деятельности помещений пищеблока; 3)проведение лабораторных испытаний воды, проб пищевых продуктов, смывов, калорийности, контрольное взвешивание блюд, измерение температуры подачи готовых горячих блюд на раздаче и на столе обучающегося, экспертиза оценки меню, 4) проведение фото- и видеофиксации с применением фотоаппарата (Canon Digital IXUS 175 Silver заводской номер №303063033511, инвентарный номер №101041394).
Дата начала 2020-11-24
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-21

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 369
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-11-02

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.3 части 2 ст.10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки