|
🔢 ИНН:
|
1211002665 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1021200695559 |
|
📍 Адрес:
|
Республика Марий Эл, Параньгинский район, д. Русская Ляжмарь, ул. Молодежная, д. 6 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
10.11.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Марий Эл 10.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Ляжмаринская основная общеобразовательная школа» (ИНН: 1211002665) , адрес: Республика Марий Эл, Параньгинский район, д. Русская Ляжмарь, ул. Молодежная, д. 6
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Республика Марий Эл, Параньгинский район, д. Русская Ляжмарь, ул. Молодежная, д. 6 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Адрес | Республика Марий Эл, Параньгинский район, д. Русская Ляжмарь, ул. Молодежная, д. 6 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-12-04T11:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Сернурском районе |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-11-10T10:20:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 4 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 4 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Блинова Людмила Вячеславовна |
|---|---|
| Должность | начальник |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Мамаева Елена Александровна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ильина Галина Павловна |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Глушкова Лилия Шавалиевна |
| Должность | главный врач |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Савельева Татьяна Вячеславовна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Шляпкина Светлана Ильинична |
| Должность | врач-бактериолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Буркова Людмила Леонидовна |
| Должность | фельдшер-лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Марьина Татьяна Ивановна |
| Должность | биолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Бастракова Наталья Геннадьевна |
| Должность | технолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Акулова Нина Александровна |
| Должность | фельдшер – лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Трофимова Алевтина Николаевна |
| Должность | биолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Бастраков Сергей Иванович |
| Должность | руководитель |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Попцова Елена Анатольевна |
| Должность | заведующий микробиологической лабораторией |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Лебедева Зинаида Ивановна |
| Должность | заведующий санитарно-гигиенической |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Шалаева Наталья Владимировна |
| Должность | химик - эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | нарушения требований санитарного законодательства - 9 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
|---|---|
| Текст | п. 1 предписания №376 от 24.11.2020 со сроком исполнения до 27.11.2020 выполнен в полном объеме в установленный срок; п.п. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 предписания № 376 от 11.11.2020 со сроком исполнения до 03.12.2020 выполнены в полном объеме в установленный срок |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | ДОЛ, ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, постановлением № 103 от 09.12.2020 назначен штраф на сумму 3000 рублей |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | штраф на сумму 3000 рублей по постановлению № 103 от 09.12.2020 отплачен, кв. № 701098406179UFLW от 10.12.2020 г. |
| Код | 376 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-11 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-03 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Обеспечить соответствие фактического рациона питания утвержденному примерному меню. 2. Разработать инструкцию о правилах мытья столовой посуды с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств («Ника супер») и дезинфицирующих средств («Ника – Экстра М Профи»). 3. Соблюдать порядок мытья столовой посуды и чашек. 4. Для уборки каждой группы помещений (сырьевого цеха, горячего цеха, складского помещения) выделить отдельный промаркированный уборочный инвентарь. 5. Для контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья завести «Ведомость контроля за питанием». 6. Разработать технологические карты на горошек зеленый, свеклу вареную порционную, яйцо вареное, сырники из творога. 7. Складское помещение пищеблока для хранения продуктов оборудовать прибором для измерения относительной влажности воздуха. 8. Сырьевой цех обеспечить раковиной для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды со смесителями. |
| Код | 376 |
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-24 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-27 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. В перспективное меню МБОУ «Ляжмаринская основная общеобразовательная школа» на осенне-зимний период для детей с 7 до 11 лет включить хлеб ржаной и хлеб пшеничный на каждый прием пищи; питание обучающихся организовать принципам щадящего питания, при приготовлении блюд исключить такой способ как жарка |
| Положение нормативно-правового акта | ч. 1 ст. 28 Федерального Закона № 52–ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 5.4., п. 6.11., п. 6.16., п. 6.17., п. 6.22., п. 14.2., п. 14.3., п. 14.9. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 4.14., п. 5.10.,, п. 5.11., п. 5.21., п. 13.2. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Садыкова Лилия Гаптулловна |
|---|---|
| Должность | Директор МБОУ «Ляжмаринская основная общеобразовательная школа» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | С актом проверки ознакомлена, получила директор МБОУ «Ляжмаринская основная общеобразовательная школа» Садыкова Лилия Гаптулловна 04.12.2020 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий. |
|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Ляжмаринская основная общеобразовательная школа» |
| ИНН | 1211002665 |
| ОГРН | 1021200695559 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий. |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001017320 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Марий Эл |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051200013820 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Марьина Татьяна Ивановна |
|---|---|
| Должность | биолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Кандакова Валентина Витальевна |
| Должность | помощник врача эпидемиолога |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Заболотских Любовь Николаевна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Бессонова Елена Владиславовна |
| Должность | врач-лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Акулова Нина Александровна |
| Должность | фельдшер – лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Глушкова Лилия Шавалиевна |
| Должность | главный врач |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Попцова Елена Анатольевна |
| Должность | заведующий микробиологической лабораторией |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Буркова Людмила Леонидовна |
| Должность | фельдшер-лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Николаев Андрей Петрович |
| Должность | заведующий отделением коммунальной гигиены, врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Трофимова Алевтина Николаевна |
| Должность | биолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Севрюгина Лариса Вениаминовна |
| Должность | фельдшер-лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Трифонова Татьяна Валерьевна |
| Должность | заведующий отделения физико-химических исследований |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Егорова Надежда Сергеевна |
| Должность | техник |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Доронина Люция Габдулхаковна |
| Должность | биолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Бастракова Наталья Геннадьевна |
| Должность | технолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Писарева Светлана Петровна |
| Должность | врач-лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Ефимова Фаина Ивановна |
| Должность | фельдшер-лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Милкина Гульнара Нургаяновна |
| Должность | врач-лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Морозова Наталья Александровна |
| Должность | заведующий отделением гигиены детей и подростков |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Шиляева Елена Николаевна |
| Должность | биолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Князева Татьяна Александровна |
| Должность | фельдшер-лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Лебедева Зинаида Ивановна |
| Должность | заведующий санитарно-гигиенической лабораторией |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Бастраков Сергей Иванович |
| Должность | руководитель |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Еросланова Анастасия Юрьевна |
| Должность | заведующий отделением приема проб и выдачи результатов исследования и санитарно-эпидемиологических экспертиз |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Шляпкина Светлана Ильинична |
| Должность | врач-бактериолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Савельева Татьяна Вячеславовна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Ильина Галина Павловна |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Мамаева Елена Александровна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Плотникова Ольга Петровна |
| Должность | помощник санитарного врача по гигиене детей и подростков |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Ковтанюк Наталья Александровна |
| Должность | врач-бактериолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Белошапкина Ольга Александровна |
| Должность | оператор ЭВМ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Ведерникова Нина Васильевна |
| Должность | фельдшер-лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Иванов Валерий Витальевич |
| Должность | заведующий санитарным отделом, врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Щучинова Надежда Владимировна |
| Должность | биолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Николаева Ольга Викторовна |
| Должность | помощник врач по коммунальной гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Блинова Людмила Вячеславовна |
| Должность | начальник |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кених Наталья Алексеевна |
| Должность | биолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Щучинова Светлана Аркадьевна |
| Должность | фельдшер-лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Смирнова Лариса Юрьевна |
| Должность | помощник санитарного врача по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Шелухина Татьяна Генннадьевна |
| Должность | заведующий отделением по исследованию пищевых продуктов |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Криволапова Римма Николаевна |
| Должность | помощник врача по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Молотихина Наталья Германовна |
| Должность | заведующий отделением санитарно-бактериологических исследований |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Виноградова Татьяна Николаевна |
| Должность | фельдшер-лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Шалаева Наталья Владимировна |
| Должность | химик-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-11-10 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-07 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Настоящая проверка проводится с целью: выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.10.2020 г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»; и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665. Задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения Муниципальным бюджетным общеобразовательным учреждением «Ляжмаринская основная общеобразовательная школа» требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и технических регламентов при осуществлении обеспечения качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования, и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами. |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) рассмотрение документов юридического лица; 2) обследование используемых при осуществлении деятельности помещений пищеблока; 3) проведение лабораторных испытаний воды, проб пищевых продуктов, смывов, калорийности, контрольное взвешивание блюд, измерение температуры подачи готовых горячих блюд на раздаче и на столе обучающегося, экспертиза оценки меню, фото и видеофиксация. |
|---|---|
| Дата начала | 2020-11-10 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-07 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 376 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-11-09 |
| Положение нормативно-правового акта | п.3 части 2 ст.10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», подпункта «в» пункта 1, подпункта «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года №438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |