Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью: выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.10.2020 г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»; и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665. Задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения муниципальным бюджетным общеобразовательным учреждением «Ильпанурская основная общеобразовательная школа» требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и технических регламентов при осуществлении обеспечения качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования, и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• нарушения требований санитарного законодательства - 4

Нарушенный правовой акт:

• ч. 1 ст. 17, ч. 1 ст. 28 Федерального Закона № 52–ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 5.4., п. 6.22., п. 14.2., п. 14.3., п. 14.9., п. 13.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
• п.3 части 2 ст.10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», подпункта «в» пункта 1, подпункта «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года №438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»

Выданные предписания:

• 1. Обеспечить соответствие фактического рациона питания утвержденному примерному меню. 2. Для контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья завести «Ведомость контроля за питанием» в соответствии с рекомендуемой формой. 3. Для соблюдения личной гигиены персонала умывальные раковины в производственных цехах пищеблока МБОУ «Ильпанурская основная общеобразовательная школа» обеспечить индивидуальными или одноразовыми полотенцами. 4. В моечной МБОУ «Ильпанурская основная общеобразовательная школа» не допускать мытье кухонной посуды в ваннах для мытья столовой посуды.