Причина проверки:

Соблюдение требований санитарного законодательства РФ требований технических регламентов

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• Нарушение требований санитарного законодательства 16
• Нарушение требований технических регламентов 4

Нарушенный правовой акт:

• п 252 п 253 п 283 п 2462 п 348 п 2411 п 15 п 3416 СП 24264820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления населения» п 814 п 812 Приложения 9 таблица 3 п 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• пп 5 п 1 ч412 п 1 ч 41 ст 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0222011 п 66 ст 12 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции»
• ч 9 ст 9 Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1 Провести ремонт полов с дефектами и повреждениями в коридорах второго и третьего этажа в кабинетах 1 3 классов марийского языка в старшей группе в спальной комнате физики 7 класса математики в обеденном зале столовой2 Провести ремонт стен и потолков помещений с имеющими дефектами и повреждениями на стене в кабинете 3 класса в туалете для мальчиков на подоконнике на потолке напротив кабинета химии следов протекания крыши3 Произвести замену стёкол в окнах с наличием трещин и иных нарушений целостности в рекреациях и коридорах первого второго и третьего этажей в спальной комнате старшей группы в кабинетах марийского языка химии русского языка 7 класса информатики
• 4 Не допускать к использованию деформированную с дефектами и механическими повреждениями кухонную посуду 5 На демонстрационный стол в кабинете химии установить защитный бортик по наружному краю стола6 В туалетной комнате для мальчиков умывальную раковину на первом этаже обеспечить электро или бумажным полотенцем7 В туалетных кабинах старшей группы установить держатели для туалетной бумаги9 Примерное перспективное меню разработать с учетом возрастных групп детей10 В меню суммарные объемы блюд завтрака в 3 день в 9 день в 12 день довести до нормы суммарного объема блюд завтрака для детей 712 лет не менее 500 гр и для детей 12 лет и старше не менее 550 гр суммарные объемы блюд довести до нормы в 1 день в 12 день для детей 712 лет 700 г для детей 12 лет и старше 800 г11 Массу порций довести по массе порций второго мясного блюда первого блюда и второго блюда для детей 711 лет до нормы 9012 г и для детей 12 лет и старше100120 г масса порций гарнира для детей 711 лет до нормы 200 г третьего блюда для детей 711 лет до нормы 200 г12 В расписании уроков отразить особенности обучения в 1 классе в течение учебного года13 Для предупреждения переутомления в течении недели включить облегченный учебный день в среду или в четверг для обучающихся в 1 2 5 6 7 8 9 10 1114 Общественное питание детей осуществляться с учетом требований содержащихся в п 1 приложения N 6 к настоящим Правилам на складе для хранения пищевых продуктов не хранить пищевые продукты с признаками гнили15 Общественное питание детей осуществлять с учетом требований содержащихся в п 11 приложения N 6 к настоящим Правилам16 Для контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоке отобрать суточные пробы приготовленной пищи
• 8 Сотрудникам школы иметь в личных медицинских книжках отметку о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе
• 1 Утилизировать или уничтожить пищевые продукты которые не имеют маркировки содержащей сведения предусмотренные законом или государственным стандартом либо в отношении которых не имеется такой информации не имеют установленных сроков годности