Причина проверки:

Соблюдение требований санитарного законодательства РФ требований технических регламентов

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• нарушения санитарного законодательства 3

Нарушенный правовой акт:

• ст 11 28 Федерального Закона 52 ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» п 214 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2412 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»
• ч 9 ст 9 Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1 Обеспечить установку приборов для обеззараживания воздуха на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц а именно в мясорыбном цехе в котором осуществляется обработка яиц2 Разместить в месте приготовления инструкции по приготовлению дезинфицирующих растворов используемых для замачивания посуды а именно в буфетной 2 младшей группы3 Осуществлять обработку столовой посуды дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по их применению дезинфицирующего средства «НикаХлор» согласно инструкции 45 по применению при вирусных инфекциях