РОСПРОВЕРКИ

Проверка САРГСЯН АЙК ВАРАЗДАТОВИЧ
№12240041000111862758

🔢 ИНН:
121530153962
🆔 ОГРН:
314121524500011
📍 Адрес:
424031, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, ул. Советская, д 116
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.08.2024

Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации САРГСЯН АЙК ВАРАЗДАТОВИЧ (ИНН: 121530153962) , адрес: 424031, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, ул. Советская, д 116

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 121530153962
ОГРН проверяемого лица 314121524500011
Наименование проверочного листа САРГСЯН АЙК ВАРАЗДАТОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10.1
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 424031, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, ул. Советская, д 116

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение значительный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Павловская Елена Леонидовна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Стрелкова Ольга Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате При осуществлении расследования причин возникновения инфекционных заболеваний (отравлений) с целью установления причинно-следственной связи
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 21.08.2024 г. № 12-00-05/22-861-2024 При осуществлении расследования причин возникновения инфекционных заболеваний (отравлений) с целью установления причинно-следственной связи, а именно случаев острой кишечной инфекции среди населения, связывающих свое заболевание с питанием в кафе «BEST мангал» индивидуального предпринимателя Саргсяна Айка Вараздатовича по адресу: г. Йошкар – Ола, ул. Советская, 116, извещения из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» от 13.08.2024г. № 19409, № 19422 поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 15.08.2024г. в ходе санитарно-эпидемиологического расследовании в отношении индивидуального предпринимателя Саргсяна Айка Вараздатовича ОГРНИП 314121524500011 (кафе «BEST мангал», г. Йошкар – Ола, ул. Советская, 116) В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ИП Саргсяну А.В. ОГРНИП 314121524500011 ИНН 121530153962 принять меры по соблюдению обязательных требований ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения», пункты 2.2., 2.14., 2.18., 2.21., 3.2., 3.3., 3.4, 3.10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», в части исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции работниками после посещении туалета; использования раздельного технологического и холодильного оборудования, производственных столов и разделочного инвентаря для продовольственного (пищевого) сырья и готовой к употреблению пищевой продукции; обработки продовольственного (пищевого) сырья и изготовление из него кулинарных полуфабрикатов в одном цехе при условии выделения раздельных зон (участков), а также обеспечения раздельным оборудованием и инвентарем; в части приема на предприятие общественного питания пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья при наличии маркировки; использования бактерицидного оборудования для обеззараживания воздуха в цехах и (или) участках порционирования блюд, упаковки и формирования наборов готовых блюд; прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, предварительных и периодических медицинских осмотров; в части проведения уборки в производственных помещениях с применением моющих и дезинфицирующих средств и мойки и дезинфекцией всей посуды, в соответствии с инструкциями по применению моющих и дезинфицирующих средств. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Постановлением Правительства РФ от 30 июня 2021г. №1100 "О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре)", согласно которого: по результатам рассмотрения предостережения контролируемым лицом в течение 20 рабочих дней может быть подано в орган государственного контроля (надзора), вынесший соответствующее предостережение, возражение, в котором указываются: а) наименование юридического лица, фамилия, имя, отчество (при наличии) индивидуального предпринимателя; б) идентификационный номер налогоплательщика контролируемого лица; в) дата и номер предостережения, направленного в адрес контролируемого лица; г) обоснование позиции в отношении указанных в предостережении действий (бездействия) контролируемого лица, которые приводят или могут привести к нарушению обязательных требований, с приложением документов, подтверждающих обоснованность возражений, или их копии. Возражения направляются в бумажном виде почтовым отправлением, либо в виде электронного документа на указанный в предостережении адрес электронной почты в орган государственного контроля (надзора), либо иными указанными в предостережении способами. По итогам рассмотрения возражения контролируемому лицу в течение 20 рабочих дней со дня получения возражения направляется ответ в бумажном виде заказным почтовым отправлением с уведомлением о вручении либо иным доступным для контролируемого лица способом, включая направление в виде электронного документа, подписанного усиленной квалифицированной электронной подписью лица, принявшего решение о направлении предостережения. Результаты рассмотрения возражений используются Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека для целей организации и проведения мероприятий по профилактике нарушения обязательных требований, совершенствования применения риск-ориентированного подхода при организации государственного контроля (надзора) и иных целей, не связанных с ограничением прав и свобод контролируемых лиц. (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой