РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ Г.ЙОШКАР-ОЛЫ"
№12240041000116028993

🔢 ИНН:
1200001638
🆔 ОГРН:
1211200003222
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.10.2024

Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ Г.ЙОШКАР-ОЛЫ" (ИНН: 1200001638)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1200001638
ОГРН проверяемого лица 1211200003222
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ Г.ЙОШКАР-ОЛЫ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29.2
Наименование проверочного листа Деятельность столовых и буфетов при предприятиях и учреждениях

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Окишева Маргарита Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате в Управление поступили материалы прокурорской проверки организации питания в МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 31 г. Йошкар-Олы» (вх. № 12-9075-2024 от 28.10.2024 г.), в котором указываются на нарушения требований законодательства к организации питания оператором питания МАУ «Центр детского здорового питания г. Йошкар-Олы» в МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 31 г. Йошкар-Олы» (424003, Республика Марий Эл, город Йошкар-Ола, улица Прохорова, д. 48)
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 29.10.2024 №12-00-05/22-1127-2024 2. При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора)поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в Управление поступили материалы прокурорской проверки организации питания в МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 31 г. Йошкар-Олы» (вх. № 12-9075-2024 от 28.10.2024 г.), в котором указываются на нарушения требований законодательства к организации питания оператором питания МАУ «Центр детского здорового питания г. Йошкар-Олы» в МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 31 г. Йошкар-Олы» (424003, Республика Марий Эл, город Йошкар-Ола, улица Прохорова, д. 48), а именно на: нахождение в мясо-рыбном цехе на столе с маркировкой кура сырая (КС) в противне без маркировки рыбы сырой, на столе в этом же цехе личной вещи (телефона); отсутствие суточных проб от всех партий приготовленной пищевой продукции 23.09.2024 г. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи» в части нахождение в мясо-рыбном цехе на столе с маркировкой кура сырая (КС) в противне без маркировки рыбы сырой; п. 2.23. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" в части нахождения на столе в мясо-рыбном цехе личной вещи (телефона); п. 8.1.10. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" в части отсутствия суточных проб от всех партий приготовленной пищевой продукции 23.09.2024 г. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Муниципальному автономному учреждению «Центр детского здорового питания г. Йошкар-Олы», ИНН 1200001638, ОГРН 1211200003222, юридический адрес: 424038, Республика Марий Эл, город Йошкар-Ола, улица Петрова, д. 14 принять меры по соблюдению обязательных требований на пищеблоке МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 31 г. Йошкар-Олы»: п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи» в части использования кухонной посуды, столов, инвентаря, оборудования в соответствии с маркировкой и в зависимости от назначения; п. 2.23. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" в части недопущения хранение личных вещей в помещениях пищеблока; п. 8.1.10. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" в части отбора суточных проб от каждой партии приготовленной пищевой продукции. 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Постановлением Правительства РФ от 30 июня 2021г. №1100 "О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре)", согласно которого: по результатам рассмотрения предостережения контролируемым лицом в течение 20 рабочих дней может быть подано в орган государственного контроля (надзора), вынесший соответствующее предостережение, возражение, в котором указываются: а) наименование юридического лица, фамилия, имя, отчество (при наличии); б) идентификационный номер налогоплательщика контролируемого лица; в) дата и номер предостережения, направленного в адрес контролируемого лица; г) обоснование позиции в отношении указанных в предостережении действий (бездействия) контролируемого лица, которые приводят или могут привести к нарушению обязательных требований, с приложением документов, подтверждающих обоснованность возражений, или их копии. Возражения направляются в бумажном виде почтовым отправлением, либо в виде электронного документа на указанный в предостережении адрес электронной почты в орган государственного контроля (надзора), либо иными указанными в предостережении способами. По итогам рассмотрения возражения контролируемому лицу в течение 20 рабочих дней со дня получения возражения направляется ответ в бумажном виде заказным почтовым отправлением с уведомлением о вручении либо иным доступным для контролируемого лица способом, включая направление в виде электронного документа, подписанного усиленной квалифицированной электронной подписью лица, принявшего решение о направлении предостережения. Результаты рассмотрения возражений используются Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека для целей организации и проведения мероприятий по профилактике нарушения обязательных требований, совершенствования применения риск-ориентированного подхода при организации государственного контроля (надзора) и иных целей, не связанных с ограничением прав и свобод контролируемых лиц. 6*. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу. * Пункт 6 указывается при условии наличия самообследования в числе используемых профилактических мероприятий по соответствующему виду контроля.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой