Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ОРШАНСКИЙ ЦЕНТР ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И СПОРТА"
№12240061000211699547

🔢 ИНН:
1210002782
🆔 ОГРН:
1021201849646
📍 Адрес:
допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах , а именно : -В холодном цехе разделочные ножи и доски не промаркированы в соответствии с обрабатываемым на них продуктом, - сбор пищевых отходов осуществляется в не промаркированную тару (бачки без крышек), после удаления отходов бачки не промывают моющими и дезинфицирующими средствами, -в производственных помещениях моечные ванны присоединены к системы канализации без учета воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки, -на предприятии общественного питания не организован производственный контроль за соблюдением санитарных правил. Не представлена программа производственного контроля, не проводятся лабораторные исследования блюд на микробиологические показатели, -в моечных отделениях не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств,
🔍 Тип проверки:
Профилактический визит
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
20.08.2024

ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО РЕСПУБЛИКЕ МАРИЙ ЭЛ 20.08.2024 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ОРШАНСКИЙ ЦЕНТР ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И СПОРТА" (ИНН: 1210002782) , адрес: допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах , а именно : -В холодном цехе разделочные ножи и доски не промаркированы в соответствии с обрабатываемым на них продуктом, - сбор пищевых отходов осуществляется в не промаркированную тару (бачки без крышек), после удаления отходов бачки не промывают моющими и дезинфицирующими средствами, -в производственных помещениях моечные ванны присоединены к системы канализации без учета воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки, -на предприятии общественного питания не организован производственный контроль за соблюдением санитарных правил. Не представлена программа производственного контроля, не проводятся лабораторные исследования блюд на микробиологические показатели, -в моечных отделениях не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств,

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный пожарный надзор

Вид КНМ

Значение Профилактический визит

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1210002782
ОГРН проверяемого лица 1021201849646
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ОРШАНСКИЙ ЦЕНТР ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И СПОРТА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 85.41
Наименование проверочного листа Образование дополнительное детей и взрослых

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах , а именно : -В холодном цехе разделочные ножи и доски не промаркированы в соответствии с обрабатываемым на них продуктом, - сбор пищевых отходов осуществляется в не промаркированную тару (бачки без крышек), после удаления отходов бачки не промывают моющими и дезинфицирующими средствами, -в производственных помещениях моечные ванны присоединены к системы канализации без учета воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки, -на предприятии общественного питания не организован производственный контроль за соблюдением санитарных правил. Не представлена программа производственного контроля, не проводятся лабораторные исследования блюд на микробиологические показатели, -в моечных отделениях не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств,

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение здания, которыми контролируемые лица владеют и (или) пользуются и к которым предъявляются требования пожарной безопасности

Подвид объекта

Значение здания, которыми контролируемые лица владеют и (или) пользуются и к которым предъявляются требования пожарной безопасности

Категория риска - Справочник

Значение значительный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Семенов Эдуард Владимирович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Швецов Константин Дмитриевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение главные государственные инспекторы городов (районов) субъектов Российской Федерации по пожарному надзору и их заместители - соответственно начальники территориальных отделов (отделений, инспекций) структурных подразделений территориальных органов Министерства Российской Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий - органов, специально уполномоченных решать задачи гражданской обороны и задачи по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций по субъектам Российской Федерации, в сферу ведения которых входят вопросы организации и осуществления федерального государственного пожарного надзора, и их заместители

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение государственные инспекторы городов (районов) субъектов Российской Федерации по пожарному надзору - сотрудники территориальных отделов (отделений, инспекций) структурных подразделений территориальных органов Министерства Российской Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий - органов, специально уполномоченных решать задачи гражданской обороны и задачи по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций по субъектам Российской Федерации, в сферу ведения которых входят вопросы организации и осуществления федерального государственного пожарного надзора

Контрольно надзорный орган

Значение ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО РЕСПУБЛИКЕ МАРИЙ ЭЛ

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате по программе профилактики
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет
Вакансии вахтой