|
🔢 ИНН:
|
1210002782 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1021201849646 |
|
📍 Адрес:
|
допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах , а именно : -В холодном цехе разделочные ножи и доски не промаркированы в соответствии с обрабатываемым на них продуктом, - сбор пищевых отходов осуществляется в не промаркированную тару (бачки без крышек), после удаления отходов бачки не промывают моющими и дезинфицирующими средствами, -в производственных помещениях моечные ванны присоединены к системы канализации без учета воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки, -на предприятии общественного питания не организован производственный контроль за соблюдением санитарных правил. Не представлена программа производственного контроля, не проводятся лабораторные исследования блюд на микробиологические показатели, -в моечных отделениях не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств, |
|
🔍 Тип проверки:
|
Профилактический визит |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Нет |
|
📅 Дата начала:
|
20.08.2024 |
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО РЕСПУБЛИКЕ МАРИЙ ЭЛ 20.08.2024 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ОРШАНСКИЙ ЦЕНТР ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И СПОРТА" (ИНН: 1210002782) , адрес: допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах , а именно : -В холодном цехе разделочные ножи и доски не промаркированы в соответствии с обрабатываемым на них продуктом, - сбор пищевых отходов осуществляется в не промаркированную тару (бачки без крышек), после удаления отходов бачки не промывают моющими и дезинфицирующими средствами, -в производственных помещениях моечные ванны присоединены к системы канализации без учета воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки, -на предприятии общественного питания не организован производственный контроль за соблюдением санитарных правил. Не представлена программа производственного контроля, не проводятся лабораторные исследования блюд на микробиологические показатели, -в моечных отделениях не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств,
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Значение | Федеральный государственный пожарный надзор |
|---|
| Значение | Профилактический визит |
|---|
| ИНН | 1210002782 |
|---|---|
| ОГРН | 1021201849646 |
| Наименование | МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ОРШАНСКИЙ ЦЕНТР ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И СПОРТА" |
| Код МСП | Не является субъектом МСП |
| Тип | ЮЛ |
| Код | 85.41 |
|---|---|
| Наименование | Образование дополнительное детей и взрослых |
| Адрес | допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах , а именно : -В холодном цехе разделочные ножи и доски не промаркированы в соответствии с обрабатываемым на них продуктом, - сбор пищевых отходов осуществляется в не промаркированную тару (бачки без крышек), после удаления отходов бачки не промывают моющими и дезинфицирующими средствами, -в производственных помещениях моечные ванны присоединены к системы канализации без учета воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки, -на предприятии общественного питания не организован производственный контроль за соблюдением санитарных правил. Не представлена программа производственного контроля, не проводятся лабораторные исследования блюд на микробиологические показатели, -в моечных отделениях не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств, |
|---|
| Значение | Производственные объекты |
|---|
| Значение | здания, которыми контролируемые лица владеют и (или) пользуются и к которым предъявляются требования пожарной безопасности |
|---|
| Значение | здания, которыми контролируемые лица владеют и (или) пользуются и к которым предъявляются требования пожарной безопасности |
|---|
| Значение | значительный риск |
|---|
| ФИО инспектора | Семенов Эдуард Владимирович |
|---|---|
| ФИО инспектора | Швецов Константин Дмитриевич |
| Значение | главные государственные инспекторы городов (районов) субъектов Российской Федерации по пожарному надзору и их заместители - соответственно начальники территориальных отделов (отделений, инспекций) структурных подразделений территориальных органов Министерства Российской Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий - органов, специально уполномоченных решать задачи гражданской обороны и задачи по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций по субъектам Российской Федерации, в сферу ведения которых входят вопросы организации и осуществления федерального государственного пожарного надзора, и их заместители |
|---|
| Значение | государственные инспекторы городов (районов) субъектов Российской Федерации по пожарному надзору - сотрудники территориальных отделов (отделений, инспекций) структурных подразделений территориальных органов Министерства Российской Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий - органов, специально уполномоченных решать задачи гражданской обороны и задачи по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций по субъектам Российской Федерации, в сферу ведения которых входят вопросы организации и осуществления федерального государственного пожарного надзора |
|---|
| Значение | ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО РЕСПУБЛИКЕ МАРИЙ ЭЛ |
|---|
| Текст | по программе профилактики |
|---|---|
| Основной | Нет |
| Требуется согласование | Нет |
| Наличие текста | Да |
|---|---|
| Требуется согласование | Нет |
| Требуется дата | Нет |