|
🔢 ИНН:
|
1326015170 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1021300983164 |
|
📍 Адрес:
|
Республика Мордовия, г. Саранск, ул. Р. Люксембург, 11 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
13.05.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ\nОБЩЕСТВО "САНАТОРИЙ\n"САРАНСКИЙ" (ИНН: 1326015170) , адрес: Республика Мордовия, г. Саранск, ул. Р. Люксембург, 11
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Республика Мордовия, г. Саранск, ул. Р. Люксембург, 11 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | Республика Мордовия, г. Саранск, ул. Р. Люксембург, 11 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-05-31T10:03:00.122 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ\nОБЩЕСТВО "САНАТОРИЙ\n"САРАНСКИЙ" |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Дата начала | 2019-05-13T10:04:00.331 |
| Длительность КНМ (в днях) | 3 |
| Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | имеется подпись |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Макарова Татьяна Александровна; |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кузнецова Зинаида Николаевна - |
| Должность | специалист эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Чумакова Елена Петровна |
| Должность | заведующая отделом санитарно-гигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ» - |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Теплухов Александр Петрович - |
| Должность | заведующтй эпидемиологическим отделом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ», |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Мартынова Марина Фёдоровна |
| Должность | заместитель заведующей отдела санитарно-гигиенического анализа и экспертиз врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Хвастунова Наталья Михайловна |
| Должность | заведующая отделом лабораторного контроля биологических факторов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ», |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Борисенкова Екатерина Николаевна - |
| Должность | заведующая отделом СХЛО ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ», |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Стамиков Александр Герольдович - |
| Должность | врач-эпидемиолог ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Журавлева Елена Искандеровна |
| Должность | заместитель главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Богачёва Антонина Ивановна |
| Должность | заместитель главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Боярову Екатерину Ивановну |
| Должность | зоолога |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Устину Татьяну Валентиновну, |
| Должность | фельдшер-лаборант отдела санитарно-химического лабораторного обеспечения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Косолапову Валентину Николаевну |
| Должность | фельдшер-лаборант отдела санитарно-химического лабораторного обеспечения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Денисову Татьяну Ивановну, |
| Должность | фельдшер-лаборант отдела санитарно-химического лабораторного обеспечения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 15.05.2019г. в 13.00час. при проведении плановой выездной проверки в отношении пищеблока ОАО «Санаторий Саранский», расположенного по адресу: РМ, г. Саранск, ул. Р.Люксембург, 11 установлены факты нарушения обязательных санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений, а именно: -в нарушение требований п.п.5.16 п.5 складские помещения требуют проведения космети-ческого ремонта: потолки в разводах, отслоение штукатурки, нарушена целостность покры-тия стен, стены не имеют гигиенического покрытия (побелены), полы с выбоинами, что в свою очередь затрудняет проведение влажной уборки; Указанные факты являются нарушением обязательных требований ч.1 ст.24,ч.3 ст.39 Феде-рального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999г.; п.п.5.16 п.5; п.п.15.1 п.15 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические тре-бования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья; |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 15.05.2019г. в 13.00час. при проведении плановой выездной проверки в отношении пищеблока ОАО «Санаторий Саранский», расположенного по адресу: РМ, г. Саранск, ул. Р.Люксембург, 11 установлены факты нарушения требований технического регламента, а именно: - на транспортной таре (сетчатые мешки) на овощи: картофель в количестве 160 кг., лук репчатый в количестве 26 кг., свекла столовая в количестве 20 кг., капуста свежая в коли-честве 100 кг.; томаты свежие в количестве 20 кг. отсутствуют маркировочные ярлыки с информацией: о наименовании и местонахождении производителя, наименовании пищевой продукции, дате изготовления, сроках годности и условиях хранения пищевой продукции, сведениях, позволяющих идентифицировать партию пищевой продукции (например, номер партии). Установить дату производства, срок годности и условия хранения указанных ово-щей не представилось возможным; - на огурцы свежие АО «Тепличное» в количестве 20 кг. в маркировочном ярлыке не указа-на дата сбора, установить срок хранения (15 дней) не представляется возможным. Указанные факты являются нарушением обязательных требований п.3 ст.1,п.4.1 ст.4 Техни-ческого регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. №881; |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Козлов О.М. - штраф 1000 рублей |
| Код | 78 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-05-31 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Провести косметический ремонт в складских помещениях пищеблока. Срок до 01.09.2019г. 2. Маркировочные ярлыки каждого тарного места с информацией о товаре и производителе сохранять до полного использования продукта. Срок с 31.05.2019г. постоянно. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | Указанные факты являются нарушением обязательных требований ч.1 ст.24,ч.3 ст.39 Феде-рального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999г.; п.п.5.16 п.5; п.п.15.1 п.15 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические тре-бования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья; |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Егорова Т.В. - штраф 10000 рублей |
| Код | №78 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-05-31 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Провести косметический ремонт в складских помещениях пищеблока. Срок до 01.09.2019г. 2. Маркировочные ярлыки каждого тарного места с информацией о товаре и производителе сохранять до полного использования продукта. Срок с 31.05.2019г. постоянно. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.3 ст.1,п.4.1 ст.4 Техни-ческого регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. №881; |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Чужайкина Валентина Васильевна |
|---|---|
| Должность | И.о. главного врача ОАО «Санаторий Саранский» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | имеется подпись |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ\nОБЩЕСТВО "САНАТОРИЙ\n"САРАНСКИЙ" |
| ИНН | 1326015170 |
| ОГРН | 1021300983164 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2015-07-06 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-05-30 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001025248 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051326005378 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | 28.01.2010 г. Чумакову Елену Петровну - |
|---|---|
| Должность | заведующую отделом санитарно-гигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ» - |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Мартынову Марину Фёдоровну |
| Должность | заместитель заведующей отдела санитарно-гигиенического анализа и экспертиз врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Устину Татьяну Валентиновну, |
| Должность | помощник врача эпидемиолога |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Стамиков Александ Герольдович |
| Должность | врач эпидемиолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Кугрышеву Татьяну Васильевну |
| Должность | помощник санитарного врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Богачёву Антонину Ивановну - |
| Должность | заместителя главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Кузнецову Зинаиду Николаенвну я. |
| Должность | специалиста эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Денисову Татьяну Ивановну, |
| Должность | помощник врача эпидемиолога |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Косолапову Валентину |
| Должность | помощник врача эпидемиолога |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Борисенкову Екатерину Николаевну |
| Должность | заведующая отделом СХЛО ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ», |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Теплухова Александра Петровича - |
| Должность | заведующего эпидемиологическим отделом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Хвастунову Наталью Михайловну |
| Должность | заведующую отделом лабораторного контроля биологических факторов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Боярову Екатерину Ивановну |
| Должность | зоолога |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Чаиркину Ольгу Мвановну |
| Должность | главного специалиста эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | , Шведову Татьяну Алексеенвну, |
| Должность | помощник санитарного врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Янгличева Ильгиза Мухарямовича |
| Должность | главного специалиста-эксперта отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Мордови |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Макарову Татьяну Александровну |
| Должность | ведущего специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Бессонную Инну Валентиновну |
| Должность | главного специалиста эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-05-13 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-05-15 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 3 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | с целью: выполнения плана работы Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия на 2019 год, размещенного на сайте www.genproc.gov.ru на 2019г. и размещенного на сайте 13 ROSPOTREBNADZOR. RU на 2019г. задачами настоящей проверки являются: осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования Предметом настоящей проверки является : соблюдение обязательных требований |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | контроль наличия документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность пищевых продуктов и продовольственного сырья (товарно транспортные накладные с указанием сведений о декларации о соответствии или сертификате соответствия), маркировочных ярлыков и этикеток, санитарном содержании территории, помещений, оборудования, инвентаря, соблюдению правил личной гигиены, обращению с отходами производства и потребления, в т.ч. с медицинскими отходами, организации профилактической работы с персоналом санатория по предупреждению инфекционных и неинфекционных заболеваний, к проведению мероприятий по борьбе с насекомыми и грызунами, в том числе на прилегающей к зданию территории, к эксплуатации здания, помещений, строений, сооружений, оборудования, к организации производственного контроля за качеством и безопасностью питьевой воды, пищевых продуктов, контроль за полнотой и периодичностью прохождения медицинских осмотров работниками санатория, пищеблока, а так же работниками водозаборных сооружений имеющих непосредственный контакт в водой, работниками плавательного бассейна, контроль за ведением медицинской документации, контроль за организацией противоэпидемического и санитарно-гигиенического режимов с 13.05.2019 г. по 15.05.2019 г.; отбор проб воды из разводящей сети холодного и горячего водоснабжения, из чаши бассейна, взятие смывов на санитарно-показательную микрофлору, с поверхностей в помещениях бассейна и помещениях медицинского назначения, проб на стерильность, проведение лабораторных исследований проб воздуха закрытых помещений, установление ловушко-суток на наличие грызунов, контроль эффективности проведения дезинсекционных мероприятии, отбор проб дезинфекционных растворов и дезинфекционных средств, отбор проб парфимерно-косметических средств с 13.05.2019 по 15.05.2019 г.; анализ предоставленных документов с 13.05.2019 г. по 15.05.2019 г. Общий срок проведения мероприятий по контролю 3 дня |
|---|---|
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | обследование территории, здания, строений, сооружений, оборудования, инвентаря, помещений, в т.ч. помещений медицинского назначения, плавательного бассейна, прачечной, скважин, насосной станции обезжелезивания, пищеблока, спальных, игровых комнат, спортивного зала, для хранения и обработки уборочного инвентаря и приготовления дезинфицирующих растворов, туалетов, контроль за организацией и проведением профилактических прививок, обязательных медицинских осмотров, профессиональной гигиенической подготовкой и аттестацией всех работников санатория, контроль за организацией и проведением в учреждении соблюдения требований, предъявляемых к инвентарю, водоснабжению, канализации, организации питания, питьевого режима, медицинского обслуживания, формированию меню, условиям производства готовых блюд, изготовлению кулинарной продукции, витаминизации готовых блюд, за условиями отбора и хранения суточных проб, приготовляемых на пищеблоке блюд, контроль за наличием условий и соблюдением технологических процессов, режимов обработки оборудования, инвентаря, тары, условий для соблюдения правил личной и производственной гигиены, условий хранения, маркировкой продовольственного сырья, пищевых продуктов; соблюдение установленных сроков годности пищевых продуктов,. контроль наличия проектов зон санитарной охраны водных объектов; -обследование территорий ЗСО первого пояса скважин, контроль за соблюдением требований Федерального закона №15-ФЗ от 23.02.2013 г. «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2015-07-06 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
| Основание проведения КНМ | ч.9 ст.9 ФЗ-294 деятельность детских лагерей на время каникул перед началом каникул Постановление Правительства РФ от 20.01.2011 №13 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 181 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-04-29 |
| Положение нормативно-правового акта | ст.9 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |