|
🔢 ИНН:
|
1328159499 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1021301117056 |
|
📍 Адрес:
|
430034, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, ГОРОД САРАНСК, ШОССЕ ЛЯМБИРСКОЕ, 4 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
01.07.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия организовало проверку (статус: Завершена) . организации ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ "РЕСПУБЛИКАНСКИЙ ДЕТСКИЙ САНАТОРИЙ "ЛЕСНАЯ СКАЗКА (ИНН: 1328159499) , адрес: 430034, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, ГОРОД САРАНСК, ШОССЕ ЛЯМБИРСКОЕ, 4
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 430034, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, ГОРОД САРАНСК, ШОССЕ ЛЯМБИРСКОЕ, 4 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-08-02T17:51:00.842 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, ГОРОД САРАНСК, ШОССЕ ЛЯМБИРСКОЕ, 4 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-07-01T17:52:00.121 |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Макарова Т.А. |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Малькова В.Н. |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения в отношении лиц допустивших нарушение |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | согласно экспертного заключения по результатам лабораторных (инструментальных) исследований №2264/01 от 01.08.2019г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия) Обед для детей в возрасте 7-10 лет, приготовленный 03.07.2019г., согласно меню-требования на 03.07.2019г. включает: закуску-огурец свежий массой 50гр., первое блюдо-суп вермишелевый с курицей массой 250гр., второе блюдо- котлета куриная и гречка отварная массой 90гр./145, горячий напиток компот из сухофруктов массой 200гр., хлеб ржаной массой 70р., что не ниже рекомендуемого объема блюд для детей в возрасте с 7 до 10 лет, кроме блюда из птицы котлеты куриной массой 90гр., при норме 110гр. и гарнира гречки отварной массой 145гр. при норме 150гр., что не соответствует п. 9.5, приложения 2 СанПиН 2.4.2.2843-11 (протокол лабораторных исследований №22788 от 17.07.2019г.); Температура горячей воды на пищеблоке (разводящая сеть к моечной столовой посуды) составила 60,1 С , что не соответствует п.9.1 раздела 9 СанПиН 2.4.2.2843-11 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев", п. 5.10 раздела 5 СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования (п. 5.10 раздела 5 СанПин 2.4.5.2409-08 -ополаскивание посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой с температурой не ниже 65 С) Таким образом, установлено, что Алямкина А.А.- диетсестра Государственное бюджетное учреждение здравоохранения Республики Мордовия «Республиканский детский санаторий «Лесная сказка» допустила нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Алямкина А.А. - штраф 3000 рублей |
| Код | 124/5 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-05 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-05 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Производство готовых блюд для детей осуществлять с соблюдением требований п. 9.5, приложения 2 СанПиН 2.4.2.2843-11 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев Срок с 05.08.2019г. и далее постоянно. 2. Обеспечить мыть столовой посуды с соблюдением требований п.9.1 раздела 9 СанПиН 2.4.2.2843-11 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев", п. 5.10 раздела 5 СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования (ополаскивание посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой с температурой не ниже 65 С) Срок с 05.08.2019г. и далее постоянно |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п. 9.5, приложения 2, п.9.1 раздела 9 СанПиН 2.4.2.2843-11 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев", п. 5.10 раздела 5 СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Дудников В.Ф. |
|---|---|
| Должность | главный врач |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено) |
|---|---|
| Текст | нарушений не выявлено |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ "РЕСПУБЛИКАНСКИЙ ДЕТСКИЙ САНАТОРИЙ "ЛЕСНАЯ СКАЗКА |
| ИНН | 1328159499 |
| ОГРН | 1021301117056 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2016-02-10 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Иной вид надзора |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Нарочно |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-06-24 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001025248 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051326005378 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | - Моторкина Валерия Степановна |
|---|---|
| Должность | врач по общей гигиене отдела санитарно-гигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ», сертификат 0716240230518 от 2014 г. «Общая гигиена»; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Кугрышева Татьяна Васильевна |
| Должность | помощник врача по коммунальной гигиене отдела санитарно-гигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ», сертификат 0713240403687 от 2014 г. «Гигиена и санитария»; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Чаиркина Ольга Ивановна |
| Должность | главный специалист эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | - Шведова Татьяна Алексеевн |
| Должность | помощник врача по коммунальной гигиене отдела санитарно-гигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ», сертификат 0713240403687 от 2014 г. «Гигиена и санитария»; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | - Митяева Наталья Николаевна |
| Должность | помощник врача по гигиене детей и подростков отдела санитарно-гигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ», сертификат 0713240403680 от 2014г. «Гигиена и санитария»; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Макарова Татьяна Александровна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | - Чумакова Елена Петровна |
| Должность | - заведующая отделом санитарно-гигиенического анализа и экспертиз врача по гигиене питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ», сертификат В № ВОО10397 от 2013г. «Гигиена питания»; - |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | - Федосеева Ольга Александровна |
| Должность | помощник врача по гигиене детей и подростков отдела санитарно-гигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ», сертификат 0713240403680 от 2014г. «Гигиена и санитария» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Власенко Наталья Станиславовна |
| Должность | помощник врача по гигиене детей и подростков отдела санитарно-гигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ», сертификат 0713240403680 от 2014г. «Гигиена и санитария»; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | - Соломанина Юлия Сергеевна |
| Должность | врач по общей гигиене отдела санитарно-гигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ», сертификат 0116180329264 от 2015 г. «Общая гигиена»; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Журавлева Елена Искандеровна |
| Должность | заместитель главного врача - врача по общей гигиене отдела санитарно-гигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ», сертификат №0177060022150 от 2014 г. «Общая гигиена»; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Бессонная Инна Валентиновна г |
| Должность | главный специалист эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Бурлакова Татьяна Ивановна |
| Должность | врач по коммунальной гигиене отдела санитарно-гигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ», сертификат 0377060166722 от 2015 г. «Коммунальная гигиена»; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2019-07-01 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-07-03 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 3 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Контроль и надзор в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования, охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | контроль наличия документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность пищевых продуктов и продовольственного сырья (товарно транспортные накладные с указанием сведений о декларации о соответствии или сертификате соответствия), маркировочных ярлыков и этикеток, санитарном содержании территории, помещений, оборудования, инвентаря, соблюдению правил личной гигиены, обращению с отходами производства и потребления, в т.ч. с медицинскими отходами, организации профилактической работы с персоналом санатория по предупреждению инфекционных и неинфекционных заболеваний, к проведению мероприятий по борьбе с насекомыми и грызунами, в том числе на прилегающей к зданию территории, к эксплуатации здания, помещений, строений, сооружений, оборудования, к организации производственного контроля за качеством и безопасностью питьевой воды, пищевых продуктов, контроль за полнотой и периодичностью прохождения медицинских осмотров работниками санатория, пищеблока, а так же работниками водозаборных сооружений имеющих непосредственный контакт в водой, работниками плавательного бассейна, контроль за организацией противоэпидемического и санитарно-гигиенического режимов с 01.07.2019 г. по 03.07.2019 г.; отбор проб пищевых продуктов, отбор проб воды из разводящей сети холодного и горячего водоснабжения, из чаши бассейна, взятие смывов на санитарно-показательную микрофлору, с поверхностей в помещениях бассейна и помещениях медицинского назначения, установление ловушко-суток на наличие грызунов, отбор проб дезинфекционных растворов и дезинфекционных средств, отбор проб парфимерно-косметических средств, отбор проб почвы (песок детской игровой площадки) на санитарно-паразитологические показатели (наличие возбудителей кишечных паразитарных заболеваний) с 01.07.2019 по 03.07.2019 г.; анализ предоставленных документов с 01.07.2019 г. по 03.07.2019 г. Общий срок проведения мероприятий по контролю 3 рабочих дня. |
|---|---|
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | обследование территории, здания, строений, сооружений, оборудования, инвентаря, помещений, в т.ч. помещений медицинского назначения, плавательного бассейна, прачечной, скважин, насосной станции обезжелезивания, пищеблока, спальных, игровых комнат, спортивного зала, для хранения и обработки уборочного инвентаря и приготовления дезинфицирующих растворов, туалетов, контроль за организацией и проведением профилактических прививок, обязательных медицинских осмотров, профессиональной гигиенической подготовкой и аттестацией всех работников санатория, контроль за организацией и проведением в учреждении соблюдения требований, предъявляемых к инвентарю, водоснабжению, канализации, организации питания, питьевого режима, медицинского обслуживания, формированию меню, условиям производства готовых блюд, изготовлению кулинарной продукции, витаминизации готовых блюд, за условиями отбора и хранения суточных проб, приготовляемых на пищеблоке блюд, контроль за наличием условий и соблюдением технологических процессов, режимов обработки оборудования, инвентаря, тары, условий для соблюдения правил личной и производственной гигиены, условий хранения, маркировкой продовольственного сырья, пищевых продуктов; соблюдение установленных сроков годности пищевых продуктов- контроль за соблюдением требований Федерального закона №15-ФЗ от 23.02.2013 г. «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2016-02-10 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
| Основание проведения КНМ | ч.9 ст.9 ФЗ-294 деятельность детских лагерей на время каникул 2 смена Постановление Правительства РФ от 20.01.2011 №13 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 316 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-06-21 |
| Положение нормативно-правового акта | ст.9 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |