Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ\nОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ\nУЧРЕЖДЕНИЕ "ТРОИЦКАЯ СРЕДНЯЯ\nОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
№131901177576

🔢 ИНН:
1323121406
🆔 ОГРН:
1021300887585
📍 Адрес:
431320, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, РАЙОН КОВЫЛКИНСКИЙ, СЕЛО ТРОИЦК, УЛИЦА МОЛОДЕЖНАЯ, 16
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2019
🎯
Основание проведения
Контроль и надзор в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования, охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
допустила в питание детей, посещающих летнее оздоровительное учреждение, пищевой продукт «молоко питьевое ультрапастеризованное «Баба Маня» не соответствующий обязательным требованиям - согласно представленного экспертного заключения по результатам лабораторных (инструментальных) исследований, испыт... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ\nОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ\nУЧРЕЖДЕНИЕ "ТРОИЦКАЯ СРЕДНЯЯ\nОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" (ИНН: 1323121406) , адрес: 431320, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, РАЙОН КОВЫЛКИНСКИЙ, СЕЛО ТРОИЦК, УЛИЦА МОЛОДЕЖНАЯ, 16

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • допустила в питание детей, посещающих летнее оздоровительное учреждение, пищевой продукт «молоко питьевое ультрапастеризованное «Баба Маня» не соответствующий обязательным требованиям - согласно представленного экспертного заключения по результатам лабораторных (инструментальных) исследований, испытаний № 280/03 от 13.06.2019г., ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия» аттестат аккредитации № RA.RU. 710004 от 08.04.2015г. протокола лабораторных исследований № 2614 от 10.06.2019г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия в МО Ковылкино» аттестат аккредитации № RA. RU.21 HE 33 от 11.05.2018г. в образце молока питьевого ультрапастеризованного «Баба Маня», потребительская упаковка тетрапак с массовой долей жира 3,2 %, отобранного на пищеблоке в ЛОУ по организации отдыха и оздоровлению детей при МБОУ «Троицкая СОШ имени Героя Советского Союза А.Г. Котова», (изготовитель: ООО «МолоКом», Россия, Московская обл., г. Королев, ул. Пионерская, д.1; дата изготовления 02.05.2019г. годен до 02.11.2019г.; поставщик индивидуальный предприниматель Аношкина М.И., договор № 6/2019 от 9 апреля 2019г.,) по определяемым санитарно-химическим исследованиям (физико-химическим показателям) массовая доля жира 3,0 +- 0,08%, при гигиеническом нормативе (0,1 9,9%), что не соответствует информации, заявленной по массовой доле жира на потребительской упаковке (3,2 %). СОМО (сухой обезжиренный молочный остаток) результат исследования 6,9 +- 0,4%, при гигиеническом нормативе не менее 8,0%., для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе её производства (изготовления) должен разрабатываться и проводиться контроль за продовольственным (пищевым) сырьём, используемым при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля.;производственный контроль включает осуществление (организацию) лабораторных исследований сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
Нарушенный правовой акт:
  • ч.36 раздела 7, приложения 1 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции (ТР ТС 033/2013), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 67.;п.4ч.3ст.10 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 880); п.2.4. раздела 2 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
  • ст.9_Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 431320, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, РАЙОН КОВЫЛКИНСКИЙ, СЕЛО ТРОИЦК, УЛИЦА МОЛОДЕЖНАЯ, 16
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес 431320, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, РАЙОН КОВЫЛКИНСКИЙ, СЕЛО ТРОИЦК, УЛИЦА МОЛОДЕЖНАЯ, 16
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-06-14T15:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Республика Мордовия, г.Ковылкино
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-06-03T09:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Киржайкина Елена Николаевна
Должность специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) допустила в питание детей, посещающих летнее оздоровительное учреждение, пищевой продукт «молоко питьевое ультрапастеризованное «Баба Маня» не соответствующий обязательным требованиям - согласно представленного экспертного заключения по результатам лабораторных (инструментальных) исследований, испытаний № 280/03 от 13.06.2019г., ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия» аттестат аккредитации № RA.RU. 710004 от 08.04.2015г. протокола лабораторных исследований № 2614 от 10.06.2019г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия в МО Ковылкино» аттестат аккредитации № RA. RU.21 HE 33 от 11.05.2018г. в образце молока питьевого ультрапастеризованного «Баба Маня», потребительская упаковка тетрапак с массовой долей жира 3,2 %, отобранного на пищеблоке в ЛОУ по организации отдыха и оздоровлению детей при МБОУ «Троицкая СОШ имени Героя Советского Союза А.Г. Котова», (изготовитель: ООО «МолоКом», Россия, Московская обл., г. Королев, ул. Пионерская, д.1; дата изготовления 02.05.2019г. годен до 02.11.2019г.; поставщик индивидуальный предприниматель Аношкина М.И., договор № 6/2019 от 9 апреля 2019г.,) по определяемым санитарно-химическим исследованиям (физико-химическим показателям) массовая доля жира 3,0 +- 0,08%, при гигиеническом нормативе (0,1 9,9%), что не соответствует информации, заявленной по массовой доле жира на потребительской упаковке (3,2 %). СОМО (сухой обезжиренный молочный остаток) результат исследования 6,9 +- 0,4%, при гигиеническом нормативе не менее 8,0%., для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе её производства (изготовления) должен разрабатываться и проводиться контроль за продовольственным (пищевым) сырьём, используемым при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля.;производственный контроль включает осуществление (организацию) лабораторных исследований сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст протокол № 100 от 14.06.2019г. по ч.1 ст.14.43 начальник лагеря Заломкина А.П.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст штраф 10000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.36 раздела 7, приложения 1 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции (ТР ТС 033/2013), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 67.;п.4ч.3ст.10 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 880); п.2.4. раздела 2 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Заломкина Антонина Петровна
Должность начальник лагеря
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлена

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ\nОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ\nУЧРЕЖДЕНИЕ "ТРОИЦКАЯ СРЕДНЯЯ\nОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
ИНН 1323121406
ОГРН 1021300887585
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2018-06-29

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-05-28

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001025248
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051326005378
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Министерство образования Республики Мордовия\nГлавное управление МЧС России по Республике Мордовия

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Кувшинова Татьяна Семеновна
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Карпенко Ирина Владимировна
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Рахимова Рафиса Мирзамухаметовна
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Киржайкина Елена Николаевна
Должность специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Голышев Николав Иванович
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-06-03
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 3
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Контроль и надзор в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования, охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование территории, здания, строений, сооружений, оборудования, инвентаря, помещений, в т.ч. помещений медицинского назначения, пищеблока, спальных, игровых комнат, спортивного зала,, для хранения и обработки уборочного инвентаря и приготовления дезинфицирующих растворов, туалетов в части контроля за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований к размещению, устройству, содержанию и организации работы детских лагерей на время каникул, контроль за организацией и проведением профилактических прививок, обязательных медицинских осмотров, профессиональной гигиенической подготовкой и аттестацией всех работников детских лагерей на время каникул, контроль за организацией и проведением в учреждении соблюдения требований, предъявляемых к детским лагерям на время каникул, в т.ч. к инвентарю, водоснабжению, канализации, организации питания, питьевому режиму, медицинскому обслуживанию детей и подростков, контроль за наличием аптечек для оказанием первой медицинской помощи, формированию меню, условиями производства готовых блюд, изготовлением кулинарной продукции, витаминизацией готовых блюд, условиями отбора и хранением суточных проб, приготовляемых на пищеблоке блюд, санитарным содержанием территории, помещениями, оборудованием, инвентарем, мытьем посуды, соблюдением правил личной гигиены, обращением с отходами производства и потребления, организацией профилактической работы с детьми и персоналом детских лагерей на время каникул по предупреждению инфекционных и неинфекционных заболеваний, в т.ч. осмотром детей при приеме в детские лагеря на время каникул, ведением учета заболеваемости, требований предъявляемых к проведению мероприятий по борьбе с насекомыми и грызунами, в том числе на прилегающей к зданию территории, к эксплуатации здания, помещений, строений, сооружений, оборудования, к организации производственного контроля за качеством и безопасностью питания детей, качеством питьевой воды в период функционирования детских лагерей на время каникул

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2018-06-29
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ ч.9 ст.9 ФЗ-294 деятельность детских лагерей на время каникул 1 смена Постановление Правительства РФ от 20.01.2011 №13
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 325 /2
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-27

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст.9_Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки