Причина проверки:

Контроль и надзор в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования, охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):

• 14.01.2019г. в 11 часов 50 минут при проведении плановой выездной проверки в отношении ООО «Краснослободский молочный завод» установлено, что ООО «Краснослободский молочный завод», в лице законного представителя юридического лица допустило нарушения требований санитарного законодательства Российской Федерации, в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по РМ в Красно-слободском, Атюрьевском, Ельниковском, Темниковском, Теньгушевском районах по адресу: РМ, г. Краснослободск, пер. Кировский, д. 33) , не направлены списки контингентов работников пищевой промышленности ООО «Краснослободский молочный завод», подлежащих прохождению периодического медицинско-го осмотра в 2018г. - истекшем периоде 2019г. в срок до 14.01.2019г, утвержденные работо-дателем с указанием наименования работы и профессии (должности) работника согласно штатному расписанию, наименования работ, при которых проводятся обязательные пред-варительные и периодические медицинские осмотры (обследования) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда.
• 14.01.2019г. в 11 часов 40 минут, при проведении проверки, в отношении ООО «Краснослободский молочный завод»установлено, что директор Салазанов А.Е.допустил нарушения треб-й санзаконодательства РФ: не обеспечил условия, необходимые для своевременного прохождения периодического медицинского осмотра и гигиенического воспитания и обучения работников пищевой промышленности; для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производ-ства (изготовления) не проводится в полном объеме производственный лабораторный контроль за качеством вырабатываемой молочной продукции в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011; - не обо-рудованы бытовые помещения для работников предприятия молочной промышленности, отсутствуют условия для хранения верхней, домашней, рабочей и санитарной одежды и обу-ви (на момент проверки верхняя, домашняя, рабочая и санитарная одежда хранятся на од-ной вешалке в помещении для оформления документов), в санитарном узле производствен-ного помещения отсутствуют условия для соблюдения личной гигиены (мытья рук): в нера-бочем состоянии канализационная и водопроводная системы, раковина для мытья рук не обеспечена средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук, устройством для дезобработки рук. Туалет не оборудован самозакрывающимися дверями, унитаз - педальным спуском, водопроводные краны - педальным или иным специальным управлением, не оборудован тамбур перед входом в туалет вешалками для рабочей одежды; шланги для отка-чивания молока из фляг или через люк цистерны не оборудованы наконечником из нержавею-щей стали длиной 80-100 см.
• 14.01.2019г. в 12 часов 00 минут, при проведении плановой выездной проверки, в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Краснослободский молочный за-вод» (далее по тексту ООО «Краснослободский молочный завод») ОГРН: 1051314032043, ИНН: 1314000099, юридический адрес: 431261, Республика Мордовия г. Краснослободск, пер. Больничный, д.8, фактический адрес осуществления деятельности: 431261, Республика Мор-довия г. Краснослободск, пер. Больничный, д.8 установлено, что директор ООО «Красносло-бодский молочный завод» Салазанов Александр Евгеньевич допустил нарушения требова-ний санитарного законодательства Российской Федерации, а именно: - не разработан проект нормативов предельно-допустимых выбросов за-грязняющих веществ в атмосферный воздух с получением санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии проекта санитарным правилам. не разработан про-ект санитарно-защитной зоны для ООО «Краснослободский молочный завод» (объекта V класса опасности), расположенного по адресу: Республика Мордовия г. Краснослободск, пер. Больничный, д.8.

Нарушенный правовой акт:

• ст. 11, ст. 29, ст. 34 Федерального закона от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 20, п. 21 раздела 3 приложе-ния № 3 Приказа Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12 апреля 2011г. N 302н "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведе-ния обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными усло-виями труда" (Зарегистрирован 21.10.2011г. в Министерстве юстиции РФ, рег. №22111)
• ст. 11, ст. 24, ст.25, ст.29, п. 1, п. 2, п. 3, п. 4 статьи 34, п. 1, п. 2 статьи 36 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 10, ч. 6 ст. 11 ,ст. 14.Главы 3 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880), п. 2.1, п. 2.2, п. 2.3, п. 2.4 (в) п. 2.5, п.2.6 Раздела II, п.4.1 Раздела IV СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение про-изводственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» (с изменениями), п. 14 приложе-ния № 2, п. 12. приложения №3 приказа Министерства здравоохранения и социального раз-вития Российской Федерации от 12 апреля 2011 г. №302-н «Об утверждении перечней вред-ных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых прово-дятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследова-ния), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вред-ными и (или) опасными условиями труда» (Зарегистрирован 21.10.2011 г. в Министерстве юстиции Российской Федерации, регистрационный номер №22111) п.5.4,п. 5.13, п. 5.15 раздела V, п. 6.2, п.6.4., п. 6.5, п. 6.13 раздела VI , п.7.17 раздела VII, п. 8.4. раздела VIII СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»
• ст. 11,ст. 13 ст. 20 Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" №52-ФЗ от 30.03.1999г.; п. 4.2.1 СанПиН 2.1.6.1032-01 "Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха на-селенных мест" ; п. 2.11 раздела II, п. 3.1, п. 3.11 раздела III СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов" (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 25 сентября 2007 г. № 74)
• ст.9 Федерального Закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1. обеспечить условия, необходимые для прохождения периодического медицинского осмотра и гигиенического воспитания и обучения работников пищевой промышленности Васильеву А.В., Дюковой Н.Г., Чекулаевой Т.П., Сергушкиной В.А., Гришиной Л.И., Шныгиной Е.А., 2. Заключить договор на проведение производственного лабораторного контроля за качеством вырабатываемой молочной продукции, с аккредитованным в установленном Законом порядке лабораторным центром на период 2019 г. 3. Оборудовать в цехе для производства молочной продукции, канализационные люки крытыми лотками или трапами, -Отремонтировать неровности в полах, -Провести покраску внутрицеховых труб в цехе для приема сырого молока. 4. Оборудовать в маслодельном цехе защитной решеткой (сеткой) светильники с люминесцентными лампами; 5. Оборудовать бытовые помещения для работников предприятия молочной промышленности: - Создать условия для хранения верхней, домашней, рабочей и санитарной одежды и обуви - Создать условия для соблюдения личной гигиены (мытья рук) в санитарном узле производственного помещения: отремонтировать канализационную и водопроводную системы, обеспечить раковину средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук, устройством для дезобработки рук. - Оборудовать туалет самозакрывающимися дверями, унитаз - педальным спуском, водопроводные краны - педальным или иным специальным управлением, - Оборудовать тамбур перед входом в туалет вешалками для рабочей одежды; 6. Оборудовать шланги для откачивания молока из фляг и через люки цистерн наконечниками из нержавеющей стали длиной 80-100 см.
• . Разработать проект нормативов предельно-допустимых выбросов загрязняющих веществ в атмосферный воздух с получением санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии проекта санитарным правилам. Разработать проект санитарно-защитной зоны для ООО «Краснослободский молочный завод» (объекта V класса опасности), расположенного по адресу: Республика Мордовия г. Краснослободск, пер. Больничный, д.8.