РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМПЛЕКС "АТЯШЕВСКИЙ"
№131901177714

🔢 ИНН:
1303066789
🆔 ОГРН:
1021300546519
📍 Адрес:
431800, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, РАЙОН АТЯШЕВСКИЙ, РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК АТЯШЕВО
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.07.2019
🎯
Основание проведения
Контроль и надзор в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования, охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака
⚠️
Выявленные нарушения (6 шт.)
25.07.2019 г. в 11 час. 00 мин._ при проведении плановых мероприятий по контролю в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский» (ООО «МПК «Атяшевский»)», расположенного по адресу: Республика Мордовия, Атяшевский район, п.Атяшево установлено, что сп... Еще...
обнаружены БГКП (колиформы) в 0,0001 г при гигиеническом нормативе в 0,0001 г не допускаются; «Мясо жилованное из свинины. Свинина жилованная полужирная 80/20 в/у охлажденная» обнаружены БГКП (колиформы) в 0,01 г при гигиеническом нормативе в 0,01 г не допускаются; «Полуфабрикаты мясные из ... Еще...
- в нарушение п.7.29, п.15.1 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» допустила приём готовых блюд в столовую (гарнира- макароны отварные) по д... Еще...
По результатам лабораторных испытаний согласно экспертного заключения Западного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» №654-ЗФ от 01.07.2019 г. по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы, протокола лабораторных испытаний №6699 от 28.06.2019 г. Западного филиала ФБУЗ... Еще...
25 .07.2019 г. 11ч.ас. 00 мин. в ходе плановой выездной проверки в отношении общества с ограниченной ответственностью « Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский», организованной с целью выполнения плана работы Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия на 2019год, расположенного по адре... Еще...
17.07 2019года в 12 часов 00 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский» (ООО «МПК «Атяшевский»), расположенного по адресу : Республика Мордовия, Торбеевский район, р.п.Торбеево, ул.Вод... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМПЛЕКС "АТЯШЕВСКИЙ" (ИНН: 1303066789) , адрес: 431800, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, РАЙОН АТЯШЕВСКИЙ, РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК АТЯШЕВО

Выявленные нарушения (6 шт.):
  • 25.07.2019 г. в 11 час. 00 мин._ при проведении плановых мероприятий по контролю в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский» (ООО «МПК «Атяшевский»)», расположенного по адресу: Республика Мордовия, Атяшевский район, п.Атяшево установлено, что специалистом по охране труда ООО «МПК «Атяшевский» Сорокиной Светланой Ивановной не обеспечены соответствующие условия труда работающим, а именно: в нарушении ст.2; ст.11; ст.24; ст.25 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ производственные цеха ООО «МПК «Атяшевский» эксплуатируются без проведения производственного контроля воздуха рабочей зоны. Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений, зданий, сооружений и транспорта образует состав административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.4 Кодекса РФ об административных правонарушениях. На специалиста по охране труда ООО «МПК «Атяшевский» Сорокину Светлану Ивановну составлен протокол об административном правонарушении по ст.6.4 КоАП РФ.
  • обнаружены БГКП (колиформы) в 0,0001 г при гигиеническом нормативе в 0,0001 г не допускаются; «Мясо жилованное из свинины. Свинина жилованная полужирная 80/20 в/у охлажденная» обнаружены БГКП (колиформы) в 0,01 г при гигиеническом нормативе в 0,01 г не допускаются; «Полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые бескостные охлажденные категории «Б». Карбонад свиной «Экстра» обнаружены БГКП (колиформы) в 0,01 г при гигиеническом нормативе в 0,01 г не допускаются; «Полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые бескостные охлажденные категории «Б». Лопатка свиная «Экстра» в/у» обнаружены БГКП (колиформы) в 0,01 г при гигиеническом нормативе в 0,01 г не допускаются. Таким образом, ООО «МПК Атяшевский» нарушены требования ст.7 п.1 ст.20 п.1, приложение 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», приложение 1 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» в части соответствия допустимых уровней потенциально опасных веществ - БГКП (колиформы)
  • - в нарушение п.7.29, п.15.1 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» допустила приём готовых блюд в столовую (гарнира- макароны отварные) по договору №109/02-02 от 23.03.2019г. без указания на маркировочном ярлыке сведений ( информации) о сроке годности (конечном сроке реализации) продукта. - в нарушение п.9.3, п.15.1 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» не соблюдаются сроки реализации готовых блюд. На момент проверки ( время обеденного перерыва) в 13час.00мин.17.07.2019г. в столовой осуществлялась раздача первых и вторых блюд с нарушением сроков реализации готовых блюд от момента изготовления (более 3-хчасов.). Дата и время изготовления гарнира (макарон), согласно маркировочных ярлыков, 08час.30мин. 17.07.2019г. Вышеперечисленные нарушения образуют состав административного правонарушения, предусмотренного - ст.6.6 КоАП РФ. Ответственность за выявленные нарушения возлагается на главного технолога ООО МПК «Атяшевский» Евдокимову Ольгу Владимировну.
  • По результатам лабораторных испытаний согласно экспертного заключения Западного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» №654-ЗФ от 01.07.2019 г. по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы, протокола лабораторных испытаний №6699 от 28.06.2019 г. Западного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае», установлено, что проба исследованного продукта - Полуфабрикаты мясные крупнокусковые из свинины мясокостные охлажденные. Категория Г. Рулька в маринаде, не соответствует по содержанию антибиотиков левомицетин (хлорамфеникол) и составляет 0,015 мг/кг, при величине допустимого уровня не допускается (менее 0,01 мг/кг); по микробиологическим показателям обнаружены в 0,0001 г БГКП (колиформы), при величине допустимого уровня не допускается в 0,0001 г; патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г обнаружена Salmonella infantis (группа C1), при величине допустимого уровня не допускается в 25 г. Вышеуказанная проба не соответствует требованиям ст.7 п.1 ст.20 п.1, приложение 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», приложения 3 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
  • 25 .07.2019 г. 11ч.ас. 00 мин. в ходе плановой выездной проверки в отношении общества с ограниченной ответственностью « Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский», организованной с целью выполнения плана работы Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия на 2019год, расположенного по адресу Республика Мордовия, Торбеевский район, р.п. Торбеево, ул. Водная, д.17 выявлены нарушения обязательных требований ст. 20 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а именно: на момент плановой выездной проверки( 25.07.2019г.) не представлены ( отсутствуют) результаты лабораторных исследований загрязнения атмосферного воздуха на границе санитарно-защитной зоны и в зоне влияния предприятия, на территории( производственной площадке), что является нарушением п. 4.1.1 ;5.1 ; 5.4 СанПин 2.1.6.1032-01 « Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест», п. 2.4 ;2.8 СП 1.1.1058-01 « Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических( профилактических) мероприятий». Вышеперечисленные нарушения образуют состав административного правонарушения, предусмотренного - ст.8.5 КоАП РФ. Ответственность за выявленные нарушения возлагается на ООО « МПК « Атяшевский».
  • 17.07 2019года в 12 часов 00 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский» (ООО «МПК «Атяшевский»), расположенного по адресу : Республика Мордовия, Торбеевский район, р.п.Торбеево, ул.Водная,д.17 установлено , что Управляющим площадкой Торбеевского подразделения Девяткиным Петром Николаевичем в силу своих должностных обязанностей нарушены требования ч.5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013г. № 15-ФЗ « Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» по обозначению зданий и объектов, где курение табака запрещено, не установлен запрет курения табака (в виде запрещающего знака) на рабочих местах и в рабочих зонах, организованных в помещениях. В соответствии с п. 5 «Требований к знаку о запрете курения и порядку его размещения» ( утв. Приказом Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014года № 214н) знак о запрете курения табака размещается у каждого входа на территории, в здания и объекты, где курение табака запрещено. На момент проверки отсутствуют знаки о запрете курения табака у входа в административное здание, на рабочих местах и в рабочих зонах, организованных в помещениях, а именно: при входе в производственные помещения отдела кадров, бухгалтерии, экономического отдела, инженера по технике безопасности, медицинского пункта, а также при входе в производственные помещения пищеблока и в местах общего пользования (туалетах). Вышеперечисленные нарушения образуют состав административного правонарушения, предусмотренного ч.1 ст.6.25КоАПРФ Ответственность за выявленные нарушения возлагается на Управляющего площадкой Торбеевского подразделения Девяткина Петра Николаевича.
Нарушенный правовой акт:
  • 25.07.2019 г. в 11 час. 00 мин._ при проведении плановых мероприятий по контролю в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский» (ООО «МПК «Атяшевский»)», расположенного по адресу: Республика Мордовия, Атяшевский район, п.Атяшево установлено, что специалистом по охране труда ООО «МПК «Атяшевский» Сорокиной Светланой Ивановной не обеспечены соответствующие условия труда работающим, а именно: в нарушении ст.2; ст.11; ст.24; ст.25 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ производственные цеха ООО «МПК «Атяшевский» эксплуатируются без проведения производственного контроля воздуха рабочей зоны. Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений, зданий, сооружений и транспорта образует состав административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.4 Кодекса РФ об административных правонарушениях. На специалиста по охране труда ООО «МПК «Атяшевский» Сорокину Светлану Ивановну составлен протокол об административном правонарушении по ст.6.4 КоАП РФ.
  • обнаружены БГКП (колиформы) в 0,0001 г при гигиеническом нормативе в 0,0001 г не допускаются; «Мясо жилованное из свинины. Свинина жилованная полужирная 80/20 в/у охлажденная» обнаружены БГКП (колиформы) в 0,01 г при гигиеническом нормативе в 0,01 г не допускаются; «Полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые бескостные охлажденные категории «Б». Карбонад свиной «Экстра» обнаружены БГКП (колиформы) в 0,01 г при гигиеническом нормативе в 0,01 г не допускаются; «Полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые бескостные охлажденные категории «Б». Лопатка свиная «Экстра» в/у» обнаружены БГКП (колиформы) в 0,01 г при гигиеническом нормативе в 0,01 г не допускаются. Таким образом, ООО «МПК Атяшевский» нарушены требования ст.7 п.1 ст.20 п.1, приложение 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», приложение 1 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» в части соответствия допустимых уровней потенциально опасных веществ - БГКП (колиформы)
  • - в нарушение п.7.29, п.15.1 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» допустила приём готовых блюд в столовую (гарнира- макароны отварные) по договору №109/02-02 от 23.03.2019г. без указания на маркировочном ярлыке сведений ( информации) о сроке годности (конечном сроке реализации) продукта. - в нарушение п.9.3, п.15.1 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» не соблюдаются сроки реализации готовых блюд. На момент проверки ( время обеденного перерыва) в 13час.00мин.17.07.2019г. в столовой осуществлялась раздача первых и вторых блюд с нарушением сроков реализации готовых блюд от момента изготовления (более 3-хчасов.). Дата и время изготовления гарнира (макарон), согласно маркировочных ярлыков, 08час.30мин. 17.07.2019г. Вышеперечисленные нарушения образуют состав административного правонарушения, предусмотренного - ст.6.6 КоАП РФ. Ответственность за выявленные нарушения возлагается на главного технолога ООО МПК «Атяшевский» Евдокимову Ольгу Владимировну.
  • По результатам лабораторных испытаний согласно экспертного заключения Западного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» №654-ЗФ от 01.07.2019 г. по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы, протокола лабораторных испытаний №6699 от 28.06.2019 г. Западного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае», установлено, что проба исследованного продукта - Полуфабрикаты мясные крупнокусковые из свинины мясокостные охлажденные. Категория Г. Рулька в маринаде, не соответствует по содержанию антибиотиков левомицетин (хлорамфеникол) и составляет 0,015 мг/кг, при величине допустимого уровня не допускается (менее 0,01 мг/кг); по микробиологическим показателям обнаружены в 0,0001 г БГКП (колиформы), при величине допустимого уровня не допускается в 0,0001 г; патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г обнаружена Salmonella infantis (группа C1), при величине допустимого уровня не допускается в 25 г. Вышеуказанная проба не соответствует требованиям ст.7 п.1 ст.20 п.1, приложение 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», приложения 3 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
  • 25 .07.2019 г. 11ч.ас. 00 мин. в ходе плановой выездной проверки в отношении общества с ограниченной ответственностью « Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский», организованной с целью выполнения плана работы Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия на 2019год, расположенного по адресу Республика Мордовия, Торбеевский район, р.п. Торбеево, ул. Водная, д.17 выявлены нарушения обязательных требований ст. 20 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а именно: на момент плановой выездной проверки( 25.07.2019г.) не представлены ( отсутствуют) результаты лабораторных исследований загрязнения атмосферного воздуха на границе санитарно-защитной зоны и в зоне влияния предприятия, на территории( производственной площадке), что является нарушением п. 4.1.1 ;5.1 ; 5.4 СанПин 2.1.6.1032-01 « Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест», п. 2.4 ;2.8 СП 1.1.1058-01 « Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических( профилактических) мероприятий». Вышеперечисленные нарушения образуют состав административного правонарушения, предусмотренного - ст.8.5 КоАП РФ. Ответственность за выявленные нарушения возлагается на ООО « МПК « Атяшевский».
  • 17.07 2019года в 12 часов 00 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский» (ООО «МПК «Атяшевский»), расположенного по адресу : Республика Мордовия, Торбеевский район, р.п.Торбеево, ул.Водная,д.17 установлено , что Управляющим площадкой Торбеевского подразделения Девяткиным Петром Николаевичем в силу своих должностных обязанностей нарушены требования ч.5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013г. № 15-ФЗ « Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» по обозначению зданий и объектов, где курение табака запрещено, не установлен запрет курения табака (в виде запрещающего знака) на рабочих местах и в рабочих зонах, организованных в помещениях. В соответствии с п. 5 «Требований к знаку о запрете курения и порядку его размещения» ( утв. Приказом Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014года № 214н) знак о запрете курения табака размещается у каждого входа на территории, в здания и объекты, где курение табака запрещено. На момент проверки отсутствуют знаки о запрете курения табака у входа в административное здание, на рабочих местах и в рабочих зонах, организованных в помещениях, а именно: при входе в производственные помещения отдела кадров, бухгалтерии, экономического отдела, инженера по технике безопасности, медицинского пункта, а также при входе в производственные помещения пищеблока и в местах общего пользования (туалетах). Вышеперечисленные нарушения образуют состав административного правонарушения, предусмотренного ч.1 ст.6.25КоАПРФ Ответственность за выявленные нарушения возлагается на Управляющего площадкой Торбеевского подразделения Девяткина Петра Николаевича.
  • ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 2.Усилить контроль за технологическим процессом производства мясной продукции, а именно: «Полуфабрикаты мясные крупнокусковые из свинины мясокостные охлажденные.Категория Г. Рулька в маринаде», «Мясо жилованное из свинины. Свинина жилованная полужирная 80/20 в/у охлажденная», «Полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые бескостные охлажденные категории «Б». Карбонад свиной «Экстра»,«Полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые бескостные охлажденные категории «Б». Лопатка свиная «Экстра», Окорочок копчено-вареный цыпленка-бройлера высшего сорта «Коптильный двор». Срок исполнения: с 19.08.2019 г. и постоянно
  • 1. Разработать рабочую программу и организовать проведение производственного контроля воздуха рабочей зоны . Срок исполнения: с 19.08.2019 г. до 19.10.2019г.
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Республика Мордовия, Атяшевский район, пос. Атяшево; Торбеевский район, р.п.Торбеево, ул.Водная, д.17: г.Саранск, Алексадровское шоссе, д.7.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Чрезвычайно высокий риск (1 класс)
Адрес 431800, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, РАЙОН АТЯШЕВСКИЙ, РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК АТЯШЕВО
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-08-19T17:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Республика Мордовия, Чамзинский район, п.Комсомольский, ул. Республиканская, д.18
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-07-01T13:05:00.0
Длительность КНМ (в днях) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Чубса А.И. Новикова М.М. Инзаркина Н.В.
Должность Начальник территориального отдела Ведущий специалист-эксперт Ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Волкова Е.В. Рахимова Р.М. Карпенко И.В.
Должность Начальник территориального отдела Главный специалист-эксперт Ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Высокова Т.Я
Должность Главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Журавлева Е.И Чумакова Е.П Мартынова М.Ф. Логинова С.Н. Захарова М.Е Фадякина Г.Н Байшева Н.Г. Голышев Н.И.
Должность Зам.гл.врача ФБУЗ ЦГиЭ в РМ Зав.отд.сан.гиг.анализа Зам. Зав.отд.сан.гиг.анализа Врач-эпидемиолог Врач-лаборант Врач-лаборант Главный врач филиала Врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Афоничкина Е.Ф Жадяева Е.М Гущина Г.А. Шагалкина Л. А.
Должность Помощник санитарного врача Инструктор-дезинфектор Фельдшер-лаборант Фельдшер-лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Хвастунова Н.М Лотванова О.А. Воробьева И.В. Ганченкова О.С. Макарова М.И.
Должность зав. отд. лаб. контроля биол. факторов. заведующую отделом СХЛО ФБУЗЭ Помощник санитарного врача Помощник санитарного врача Помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Любашкина Н.Н. Щукина С.В. Сенина С.Н Суркина Т.П. Щукина А.С.
Должность Помощник санитарного врача Помощник санитарного врача Помощник санитарного врача Помощник врача эпидемиолога Помощник врача эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 25.07.2019 г. в 11 час. 00 мин._ при проведении плановых мероприятий по контролю в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский» (ООО «МПК «Атяшевский»)», расположенного по адресу: Республика Мордовия, Атяшевский район, п.Атяшево установлено, что специалистом по охране труда ООО «МПК «Атяшевский» Сорокиной Светланой Ивановной не обеспечены соответствующие условия труда работающим, а именно: в нарушении ст.2; ст.11; ст.24; ст.25 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ производственные цеха ООО «МПК «Атяшевский» эксплуатируются без проведения производственного контроля воздуха рабочей зоны. Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений, зданий, сооружений и транспорта образует состав административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.4 Кодекса РФ об административных правонарушениях. На специалиста по охране труда ООО «МПК «Атяшевский» Сорокину Светлану Ивановну составлен протокол об административном правонарушении по ст.6.4 КоАП РФ.
Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) обнаружены БГКП (колиформы) в 0,0001 г при гигиеническом нормативе в 0,0001 г не допускаются; «Мясо жилованное из свинины. Свинина жилованная полужирная 80/20 в/у охлажденная» обнаружены БГКП (колиформы) в 0,01 г при гигиеническом нормативе в 0,01 г не допускаются; «Полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые бескостные охлажденные категории «Б». Карбонад свиной «Экстра» обнаружены БГКП (колиформы) в 0,01 г при гигиеническом нормативе в 0,01 г не допускаются; «Полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые бескостные охлажденные категории «Б». Лопатка свиная «Экстра» в/у» обнаружены БГКП (колиформы) в 0,01 г при гигиеническом нормативе в 0,01 г не допускаются. Таким образом, ООО «МПК Атяшевский» нарушены требования ст.7 п.1 ст.20 п.1, приложение 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», приложение 1 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» в части соответствия допустимых уровней потенциально опасных веществ - БГКП (колиформы)
Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - в нарушение п.7.29, п.15.1 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» допустила приём готовых блюд в столовую (гарнира- макароны отварные) по договору №109/02-02 от 23.03.2019г. без указания на маркировочном ярлыке сведений ( информации) о сроке годности (конечном сроке реализации) продукта. - в нарушение п.9.3, п.15.1 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» не соблюдаются сроки реализации готовых блюд. На момент проверки ( время обеденного перерыва) в 13час.00мин.17.07.2019г. в столовой осуществлялась раздача первых и вторых блюд с нарушением сроков реализации готовых блюд от момента изготовления (более 3-хчасов.). Дата и время изготовления гарнира (макарон), согласно маркировочных ярлыков, 08час.30мин. 17.07.2019г. Вышеперечисленные нарушения образуют состав административного правонарушения, предусмотренного - ст.6.6 КоАП РФ. Ответственность за выявленные нарушения возлагается на главного технолога ООО МПК «Атяшевский» Евдокимову Ольгу Владимировну.
Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) По результатам лабораторных испытаний согласно экспертного заключения Западного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» №654-ЗФ от 01.07.2019 г. по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы, протокола лабораторных испытаний №6699 от 28.06.2019 г. Западного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае», установлено, что проба исследованного продукта - Полуфабрикаты мясные крупнокусковые из свинины мясокостные охлажденные. Категория Г. Рулька в маринаде, не соответствует по содержанию антибиотиков левомицетин (хлорамфеникол) и составляет 0,015 мг/кг, при величине допустимого уровня не допускается (менее 0,01 мг/кг); по микробиологическим показателям обнаружены в 0,0001 г БГКП (колиформы), при величине допустимого уровня не допускается в 0,0001 г; патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г обнаружена Salmonella infantis (группа C1), при величине допустимого уровня не допускается в 25 г. Вышеуказанная проба не соответствует требованиям ст.7 п.1 ст.20 п.1, приложение 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», приложения 3 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 25 .07.2019 г. 11ч.ас. 00 мин. в ходе плановой выездной проверки в отношении общества с ограниченной ответственностью « Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский», организованной с целью выполнения плана работы Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия на 2019год, расположенного по адресу Республика Мордовия, Торбеевский район, р.п. Торбеево, ул. Водная, д.17 выявлены нарушения обязательных требований ст. 20 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а именно: на момент плановой выездной проверки( 25.07.2019г.) не представлены ( отсутствуют) результаты лабораторных исследований загрязнения атмосферного воздуха на границе санитарно-защитной зоны и в зоне влияния предприятия, на территории( производственной площадке), что является нарушением п. 4.1.1 ;5.1 ; 5.4 СанПин 2.1.6.1032-01 « Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест», п. 2.4 ;2.8 СП 1.1.1058-01 « Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических( профилактических) мероприятий». Вышеперечисленные нарушения образуют состав административного правонарушения, предусмотренного - ст.8.5 КоАП РФ. Ответственность за выявленные нарушения возлагается на ООО « МПК « Атяшевский».
Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 17.07 2019года в 12 часов 00 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский» (ООО «МПК «Атяшевский»), расположенного по адресу : Республика Мордовия, Торбеевский район, р.п.Торбеево, ул.Водная,д.17 установлено , что Управляющим площадкой Торбеевского подразделения Девяткиным Петром Николаевичем в силу своих должностных обязанностей нарушены требования ч.5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013г. № 15-ФЗ « Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» по обозначению зданий и объектов, где курение табака запрещено, не установлен запрет курения табака (в виде запрещающего знака) на рабочих местах и в рабочих зонах, организованных в помещениях. В соответствии с п. 5 «Требований к знаку о запрете курения и порядку его размещения» ( утв. Приказом Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014года № 214н) знак о запрете курения табака размещается у каждого входа на территории, в здания и объекты, где курение табака запрещено. На момент проверки отсутствуют знаки о запрете курения табака у входа в административное здание, на рабочих местах и в рабочих зонах, организованных в помещениях, а именно: при входе в производственные помещения отдела кадров, бухгалтерии, экономического отдела, инженера по технике безопасности, медицинского пункта, а также при входе в производственные помещения пищеблока и в местах общего пользования (туалетах). Вышеперечисленные нарушения образуют состав административного правонарушения, предусмотренного ч.1 ст.6.25КоАПРФ Ответственность за выявленные нарушения возлагается на Управляющего площадкой Торбеевского подразделения Девяткина Петра Николаевича.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Постановлением по делу об АПН по ст. 6.4 КоАП РФ на Сорокину С.И. наложен штраф 1000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст штраф 1000 рублей Сорокиной С.И. оплачен полностью

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 25.07.2019 г. в 11 час. 00 мин._ при проведении плановых мероприятий по контролю в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский» (ООО «МПК «Атяшевский»)», расположенного по адресу: Республика Мордовия, Атяшевский район, п.Атяшево установлено, что специалистом по охране труда ООО «МПК «Атяшевский» Сорокиной Светланой Ивановной не обеспечены соответствующие условия труда работающим, а именно: в нарушении ст.2; ст.11; ст.24; ст.25 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ производственные цеха ООО «МПК «Атяшевский» эксплуатируются без проведения производственного контроля воздуха рабочей зоны. Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений, зданий, сооружений и транспорта образует состав административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.4 Кодекса РФ об административных правонарушениях. На специалиста по охране труда ООО «МПК «Атяшевский» Сорокину Светлану Ивановну составлен протокол об административном правонарушении по ст.6.4 КоАП РФ.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст Постановлением № 5-557/2019 от 07.10.2019 Признать Сидорину Т.М. в совершении административного правонарушения по ч. 3 ст 14.1 КоАП РФ в виде ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Постановлением по делу об АПН в отношении ООО "МПК "Атяшевский" по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ наложен штраф 300000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст штраф ООО "МПК "Атяшевский" оплачен

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание № 11-01-27- 56 должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор от 19.08. 2019 года к акту проверки № 451/4
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-10-19
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2.Усилить контроль за технологическим процессом производства мясной продукции, а именно: «Полуфабрикаты мясные крупнокусковые из свинины мясокостные охлажденные.Категория Г. Рулька в маринаде», «Мясо жилованное из свинины. Свинина жилованная полужирная 80/20 в/у охлажденная», «Полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые бескостные охлажденные категории «Б». Карбонад свиной «Экстра»,«Полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые бескостные охлажденные категории «Б». Лопатка свиная «Экстра», Окорочок копчено-вареный цыпленка-бройлера высшего сорта «Коптильный двор». Срок исполнения: с 19.08.2019 г. и постоянно
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта обнаружены БГКП (колиформы) в 0,0001 г при гигиеническом нормативе в 0,0001 г не допускаются; «Мясо жилованное из свинины. Свинина жилованная полужирная 80/20 в/у охлажденная» обнаружены БГКП (колиформы) в 0,01 г при гигиеническом нормативе в 0,01 г не допускаются; «Полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые бескостные охлажденные категории «Б». Карбонад свиной «Экстра» обнаружены БГКП (колиформы) в 0,01 г при гигиеническом нормативе в 0,01 г не допускаются; «Полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые бескостные охлажденные категории «Б». Лопатка свиная «Экстра» в/у» обнаружены БГКП (колиформы) в 0,01 г при гигиеническом нормативе в 0,01 г не допускаются. Таким образом, ООО «МПК Атяшевский» нарушены требования ст.7 п.1 ст.20 п.1, приложение 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», приложение 1 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» в части соответствия допустимых уровней потенциально опасных веществ - БГКП (колиформы)
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст протокол по ст. 6.6 КоАП РФ, штраф 5000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание № 11-01-27- 56 должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор от 19.08. 2019 года к акту проверки № 451/4
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-10-19
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Разработать рабочую программу и организовать проведение производственного контроля воздуха рабочей зоны . Срок исполнения: с 19.08.2019 г. до 19.10.2019г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта - в нарушение п.7.29, п.15.1 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» допустила приём готовых блюд в столовую (гарнира- макароны отварные) по договору №109/02-02 от 23.03.2019г. без указания на маркировочном ярлыке сведений ( информации) о сроке годности (конечном сроке реализации) продукта. - в нарушение п.9.3, п.15.1 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» не соблюдаются сроки реализации готовых блюд. На момент проверки ( время обеденного перерыва) в 13час.00мин.17.07.2019г. в столовой осуществлялась раздача первых и вторых блюд с нарушением сроков реализации готовых блюд от момента изготовления (более 3-хчасов.). Дата и время изготовления гарнира (макарон), согласно маркировочных ярлыков, 08час.30мин. 17.07.2019г. Вышеперечисленные нарушения образуют состав административного правонарушения, предусмотренного - ст.6.6 КоАП РФ. Ответственность за выявленные нарушения возлагается на главного технолога ООО МПК «Атяшевский» Евдокимову Ольгу Владимировну.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Постановлением по делу об АПН в отношении ООО "МПК "Атяшевский" по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ наложен штраф 300000 рублей Решением Арбитражного суда РМ штраф 300000 рублей уменьшен до 250000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст штраф 250000 рублей оплачен полностью

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта По результатам лабораторных испытаний согласно экспертного заключения Западного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» №654-ЗФ от 01.07.2019 г. по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы, протокола лабораторных испытаний №6699 от 28.06.2019 г. Западного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае», установлено, что проба исследованного продукта - Полуфабрикаты мясные крупнокусковые из свинины мясокостные охлажденные. Категория Г. Рулька в маринаде, не соответствует по содержанию антибиотиков левомицетин (хлорамфеникол) и составляет 0,015 мг/кг, при величине допустимого уровня не допускается (менее 0,01 мг/кг); по микробиологическим показателям обнаружены в 0,0001 г БГКП (колиформы), при величине допустимого уровня не допускается в 0,0001 г; патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г обнаружена Salmonella infantis (группа C1), при величине допустимого уровня не допускается в 25 г. Вышеуказанная проба не соответствует требованиям ст.7 п.1 ст.20 п.1, приложение 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», приложения 3 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст протокол в отношении юрид.лица по ст. 8.5 КоАП РФ штраф 20000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание № 11-01-27- 56 должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор от 19.08. 2019 года к акту проверки № 451/4
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-10-19
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Разработать рабочую программу и организовать проведение производственного контроля воздуха рабочей зоны . Срок исполнения: с 19.08.2019 г. до 19.10.2019г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 25 .07.2019 г. 11ч.ас. 00 мин. в ходе плановой выездной проверки в отношении общества с ограниченной ответственностью « Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский», организованной с целью выполнения плана работы Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия на 2019год, расположенного по адресу Республика Мордовия, Торбеевский район, р.п. Торбеево, ул. Водная, д.17 выявлены нарушения обязательных требований ст. 20 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а именно: на момент плановой выездной проверки( 25.07.2019г.) не представлены ( отсутствуют) результаты лабораторных исследований загрязнения атмосферного воздуха на границе санитарно-защитной зоны и в зоне влияния предприятия, на территории( производственной площадке), что является нарушением п. 4.1.1 ;5.1 ; 5.4 СанПин 2.1.6.1032-01 « Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест», п. 2.4 ;2.8 СП 1.1.1058-01 « Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических( профилактических) мероприятий». Вышеперечисленные нарушения образуют состав административного правонарушения, предусмотренного - ст.8.5 КоАП РФ. Ответственность за выявленные нарушения возлагается на ООО « МПК « Атяшевский».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст протокол по ч.1 ст. 6.25 КоАП РФ, штраф 10000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 17.07 2019года в 12 часов 00 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский» (ООО «МПК «Атяшевский»), расположенного по адресу : Республика Мордовия, Торбеевский район, р.п.Торбеево, ул.Водная,д.17 установлено , что Управляющим площадкой Торбеевского подразделения Девяткиным Петром Николаевичем в силу своих должностных обязанностей нарушены требования ч.5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013г. № 15-ФЗ « Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» по обозначению зданий и объектов, где курение табака запрещено, не установлен запрет курения табака (в виде запрещающего знака) на рабочих местах и в рабочих зонах, организованных в помещениях. В соответствии с п. 5 «Требований к знаку о запрете курения и порядку его размещения» ( утв. Приказом Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014года № 214н) знак о запрете курения табака размещается у каждого входа на территории, в здания и объекты, где курение табака запрещено. На момент проверки отсутствуют знаки о запрете курения табака у входа в административное здание, на рабочих местах и в рабочих зонах, организованных в помещениях, а именно: при входе в производственные помещения отдела кадров, бухгалтерии, экономического отдела, инженера по технике безопасности, медицинского пункта, а также при входе в производственные помещения пищеблока и в местах общего пользования (туалетах). Вышеперечисленные нарушения образуют состав административного правонарушения, предусмотренного ч.1 ст.6.25КоАПРФ Ответственность за выявленные нарушения возлагается на Управляющего площадкой Торбеевского подразделения Девяткина Петра Николаевича.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Евдокимова Ольга Владимировна
Должность Главный технолог
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО Пугачев Владимир Иванович
Должность Управляющий производственной площадкой площадкой ООО « МПК «Атяшевский»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО Девяткин Петр Николаевич
Должность Управляющим площадкой Торбеевского подразделения
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст с актом ознакомлена, подпись имеется

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМПЛЕКС "АТЯШЕВСКИЙ"
ИНН 1303066789
ОГРН 1021300546519
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2017-04-26

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Чрезвычайно высокий риск (1 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-06-25

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001025248
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051326005378
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Государственная инспекция труда в Республике Мордовия\nУправление Федеральной службы по надзору в сфере природопользования по Республике Мордовия\nГлавное управление МЧС России по Республике Мордовия

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Любашкина Н.Н. Щукина С.В. Сенина С.Н Суркина Т.П. Щукина А.С.
Должность Помощник санитарного врача Помощник санитарного врача Помощник санитарного врача Помощник врача эпидемиолога Помощник врача эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Самарин С.А. Бочкина И.С. Андрющенко И.М. Кугрышева Т.В. Кудаева Т.В. Шведова Т.А. Цулина Е.М. Адмайкина Н.И. Акимова Л.Н.
Должность Врач по общей гигиене Помощник санитарного врача Помощник санитарного врача Помощник санитарного врача Помощник санитарного врача Помощник санитарного врача Помощник санитарного врача Фельдшер-лаборант Фельдшер-лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Журавлева Е.И Чумакова Е.П Мартынова М.Ф. Логинова С.Н. Захарова М.Е Фадякина Г.Н Байшева Н.Г. Голышев Н.И.
Должность Зам.гл.врача ФБУЗ ЦГиЭ в РМ Зав.отд.сан.гиг.анализа Зам. Зав.отд.сан.гиг.анализа Врач-эпидемиолог Врач-лаборант Врач-лаборант Главный врач филиала Врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Афоничкина Е.Ф Жадяева Е.М Гущина Г.А. Шагалкина Л. А.
Должность Помощник санитарного врача Инструктор-дезинфектор Фельдшер-лаборант Фельдшер-лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Курганская Л.В. Чаиркина О.И. Бессонная И.В. Высокова Т.Я Панин Н.И. Кашников Ю.И. Илянова Е.А.
Должность Начальник отдела санитарного надзора Главный специалист-эксперт Главный специалист-эксперт Главный специалист-эксперт Главный специалист-эксперт Главный специалист-эксперт Ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Суханова Л.С. Гладышева О.С. Водянова Е.И Николаева Е.Г. Семенова Л.В. Кошкина Н. В.
Должность Фельдшер-лаборант Фельдшер-лаборант Зоолог Эксперт-физик Фельдшер-лаборант зоолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Волкова Е.В. Рахимова Р.М. Карпенко И.В. Киржайкина Е.Н Кувшинова Т.С.
Должность Начальник территориального отдела Главный специалист-эксперт Ведущий специалист-эксперт Специалист-эксперт Специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Хвастунова Н.М Лотванова О.А. Воробьева И.В. Ганченкова О.С. Макарова М.И.
Должность зав. отд. лаб. контроля биол. факторов. заведующую отделом СХЛО ФБУЗЭ Помощник санитарного врача Помощник санитарного врача Помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Чубса А.И. Новикова М.М. Инзаркина Н.В. Морозова Л.Н.
Должность Начальник территориального отдела Ведущий специалист-эксперт Ведущий специалист-эксперт Ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-07-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-26
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Контроль и надзор в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования, охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1.Срок проведения мероприятий по контролю с 01 июля 2019г. по 26 июля 2019г. Срок выполнения мероприятий по контролю: 20 рабочих дней. 2.Отбор и лабораторное исследование проб воды питьевой; дезинфицирующих средств, отбор и проведение лабораторных исследований используемого сырья и готовых пищевых продуктов, вспомогательных компонентов; смывов, воды, индивидуальной упаковки, средств индивидуальной защиты; проведение инструментальных замеров микроклимата, освещенности, учет численности грызунов, Срок проведения мероприятий по контролю с 01 июля 2019г. по 26 июля 2019г. Срок выполнения мероприятий по контролю: 20 рабочих дней. 3.Анализ представленных документов, результатов лабораторно-инструментальных исследований. Срок проведения мероприятий по контролю с 01 июля 2019г. по 26 июля 2019г. Срок выполнения мероприятий по контролю: 20 рабочих дней.
Дата начала 2019-07-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-26
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Обследование территории, водоснабжения и канализования, производственных помещений, вспомогательных и административно-бытовых помещений, оборудования, инвентаря, тары; контроль условий труда работающих; контроль наличия условий для мытья оборудования, инвентаря и соблюдения режимов мытья и дезинфекции; надзор за сбором, хранением и утилизацией отходов производства и потребления; отбор и проведение лабораторных исследований используемого сырья и готовых пищевых продуктов, вспомогательных компонентов; смывов, воды, индивидуальной упаковки, средств индивидуальной защиты; проведение инструментальных замеров микроклимата, освещенности; контроль соблюдения технологических режимов и поточности производственного процесса контроль наличия документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность пищевых продуктов; контроль соблюдения установленных сроков годности пищевых продуктов; контроль за прохождением периодических и при поступлении на работу медицинских осмотров, за наличием личных медицинских книжек; контроль за проведением дезинфекционных, дератизационных и дезинсекционных мероприятий; журнала здоровья, журнала осмотра рук на наличие гнойничковых заболеваний; контроль осуществления производственного контроля за соблюдением и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.
Дата начала 2019-07-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-26

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2017-04-26
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 451/4
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-06-24

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки