Проверка ИП Каштанов Валентин Николаевич
№131902430007

🔢 ИНН:
132808696105
🆔 ОГРН:
309132802700020
📍 Адрес:
РМ, г. Саранск, пер. Дачный, д.13
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.01.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия организовало проверку (статус: Завершена) . организации ИП Каштанов Валентин Николаевич (ИНН: 132808696105) , адрес: РМ, г. Саранск, пер. Дачный, д.13

Причина проверки:

исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2018 г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 г. (пункт 7, раздела 1 Протокола № 1); приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2017 г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания».

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • - в морозильной камере торгового зала в реализации находились замороженные мясные полуфабрикаты с истекшим сроком годности: полуфабрикат мясной замороженный «Купаты по-селянски» производства ИП Сысоев Ю.В., дата изготовления 20.10.2018г. срок годности до 19.11.2018г. в количестве двух упаковок массой нетто 1,340кг. по цене 240 руб./кг; полуфабрикат мясной замороженный «Биточки «Эрзянские» производства ИП Сысоева Ю.В., дата изготовления 14.10.18г. годен до 13.11.18г. в четырех потребительских упаковках массой нетто 2,8кг по цене 235 руб/кг; полуфабрикат мясной рубленный замороженный «Люля-кебаб по-кавказски» производства ИП Сысоев Ю.В., дата изготовления 04.12.2018г. годен до 03.01 2019г. в количестве 3-х потребительских упаковок массой нетто 1,0 кг. по цене 235 руб/кг.; полуфабрикат мясной замороженный «Фрикадельки для супа» производства ИП Сысоев Ю.В., дата изготовления 03.12.2018г. годен до 02.01.2019г. в количестве одной потребительской упаковки массой нетто 0,55кг. по цене 270руб./кг.; полуфабрикат мясной замороженный «Зразы к обеду» производства ИП Сысоев Ю.В., дата изготовления 02.12.2018г. годен до 01.01.2019г. в количестве одной потребительской упаковки массой нетто 0,7кг. по цене 180руб./кг.
  • - в охлаждаемой витрине для реализации населению находились пищевые продукты: сало по-домашнему в количестве 3,8 кг. по цене 280 руб./кг.; мясо свиных голов прессованное в количестве 1 кг. по цене 220руб./кг.; щековина свиная копчено-вареная категория «Д» в количестве 2,5 кг. по цене 200руб./кг.; грудинка копчено-вареная «Любительская» в количестве 1,1 кг. по цене 380 руб./кг.; бекон домашний в количестве 1,2 кг. по цене 420руб./кг., полуфабрикат «Блинчики фаршированные «Деревенские» в количестве двух упаковок в количестве 1,2кг. по цене 120 руб./кг. без маркировочных ярлыков с информацией о наименовании и местонахождении производителя, наименовании пищевой продукции, дате изготовления, сроках годности и условиях хранения пищевой продукции, сведениях, позволяющих идентифицировать партию пищевой продукции (например, номер партии). Установить дату производства, срок годности и условия хранения указанных мясных продуктов не представилось возможным
Нарушенный правовой акт:
  • ч.12 ст.17 Технического регламента ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 880; ч.5 ст.5 Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей» от 07 февраля 1992 г. №2300-1; п.3 ст.1, ст.4, п.1 ч.4.1, п.5 ч.4.12 ст.4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» утверждённого Решением Комиссии таможенного союза от 09 декабря 2011г. №881, п.1 ст.8, ст. 10 Федерального закона от 07.02.1992г №2300-1 «О защите прав потребителей», п.2.ст.3 Федерального закона от 02.01.2002г №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.п.11,34 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства Рф о 19.01.1998г №55.
  • п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ РМ, г. Саранск, пер. Дачный, д.13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 22.01.2019 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 04.01.2019
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузнецова З.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - в морозильной камере торгового зала в реализации находились замороженные мясные полуфабрикаты с истекшим сроком годности: полуфабрикат мясной замороженный «Купаты по-селянски» производства ИП Сысоев Ю.В., дата изготовления 20.10.2018г. срок годности до 19.11.2018г. в количестве двух упаковок массой нетто 1,340кг. по цене 240 руб./кг; полуфабрикат мясной замороженный «Биточки «Эрзянские» производства ИП Сысоева Ю.В., дата изготовления 14.10.18г. годен до 13.11.18г. в четырех потребительских упаковках массой нетто 2,8кг по цене 235 руб/кг; полуфабрикат мясной рубленный замороженный «Люля-кебаб по-кавказски» производства ИП Сысоев Ю.В., дата изготовления 04.12.2018г. годен до 03.01 2019г. в количестве 3-х потребительских упаковок массой нетто 1,0 кг. по цене 235 руб/кг.; полуфабрикат мясной замороженный «Фрикадельки для супа» производства ИП Сысоев Ю.В., дата изготовления 03.12.2018г. годен до 02.01.2019г. в количестве одной потребительской упаковки массой нетто 0,55кг. по цене 270руб./кг.; полуфабрикат мясной замороженный «Зразы к обеду» производства ИП Сысоев Ю.В., дата изготовления 02.12.2018г. годен до 01.01.2019г. в количестве одной потребительской упаковки массой нетто 0,7кг. по цене 180руб./кг.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - в охлаждаемой витрине для реализации населению находились пищевые продукты: сало по-домашнему в количестве 3,8 кг. по цене 280 руб./кг.; мясо свиных голов прессованное в количестве 1 кг. по цене 220руб./кг.; щековина свиная копчено-вареная категория «Д» в количестве 2,5 кг. по цене 200руб./кг.; грудинка копчено-вареная «Любительская» в количестве 1,1 кг. по цене 380 руб./кг.; бекон домашний в количестве 1,2 кг. по цене 420руб./кг., полуфабрикат «Блинчики фаршированные «Деревенские» в количестве двух упаковок в количестве 1,2кг. по цене 120 руб./кг. без маркировочных ярлыков с информацией о наименовании и местонахождении производителя, наименовании пищевой продукции, дате изготовления, сроках годности и условиях хранения пищевой продукции, сведениях, позволяющих идентифицировать партию пищевой продукции (например, номер партии). Установить дату производства, срок годности и условия хранения указанных мясных продуктов не представилось возможным

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нарушения устранены в ходе проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.12 ст.17 Технического регламента ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 880; ч.5 ст.5 Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей» от 07 февраля 1992 г. №2300-1; п.3 ст.1, ст.4, п.1 ч.4.1, п.5 ч.4.12 ст.4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» утверждённого Решением Комиссии таможенного союза от 09 декабря 2011г. №881, п.1 ст.8, ст. 10 Федерального закона от 07.02.1992г №2300-1 «О защите прав потребителей», п.2.ст.3 Федерального закона от 02.01.2002г №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.п.11,34 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства Рф о 19.01.1998г №55.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта ч.12 ст.17 Технического регламента ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 880; ч.5 ст.5 Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей» от 07 февраля 1992 г. №2300-1; п.3 ст.1, ст.4, п.1 ч.4.1, п.5 ч.4.12 ст.4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» утверждённого Решением Комиссии таможенного союза от 09 декабря 2011г. №881, п.1 ст.8, ст. 10 Федерального закона от 07.02.1992г №2300-1 «О защите прав потребителей», п.2.ст.3 Федерального закона от 02.01.2002г №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.п.11,34 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства Рф о 19.01.1998г №55.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нарушения устранены в ходе проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.12 ст.17 Технического регламента ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 880; ч.5 ст.5 Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей» от 07 февраля 1992 г. №2300-1; п.3 ст.1, ст.4, п.1 ч.4.1, п.5 ч.4.12 ст.4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» утверждённого Решением Комиссии таможенного союза от 09 декабря 2011г. №881, п.1 ст.8, ст. 10 Федерального закона от 07.02.1992г №2300-1 «О защите прав потребителей», п.2.ст.3 Федерального закона от 02.01.2002г №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.п.11,34 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства Рф о 19.01.1998г №55.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сподынец Е.Е.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ по доверенности ИП Каштанова В.Н.
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Ознакомлен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ИП Каштанов Валентин Николаевич
ИНН проверяемого лица 132808696105
ОГРН проверяемого лица 309132802700020

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 29.12.2018

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001025248
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051326005378
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чаиркину Ольгу Ивановну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лотванову Ольгу Анатольевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующую отделом СХО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чумакову Елену Петровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующую отделом санитарно-гигиенического анализа и экспертиз
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузнецову Зинаиду Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалиста-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Воробьеву Ирину Вениаминовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника санитарного врача по общей гигиене отдела санитарно-гигиенического анализа и экспертиз
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бессонную Инну Валентиновну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Макарову Марину Ивановну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника санитарного врача по общей гигиене отдела санитарно-гигиенического анализа и экспертиз
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хвастунову Наталью Михайловну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующую отделом лабораторного контроля биологических факторов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мартынову Марину Федоровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместителя заведующей отделом санитарно-гигиенического анализа и экспертиз
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Журавлеву Елену Искандеровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместителя главного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 04.01.2019
Дата окончания проведения мероприятия 04.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2018 г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 г. (пункт 7, раздела 1 Протокола № 1); приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2017 г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания».

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование организации торговли: контроль за наличием товарно-сопроводительных документов, подтверждающих происхождение (производство и оборот), качество и безопасность мяса свинины, птицы и продуктов их переработки, в том числе товарно-транспортных накладных с указанием сведений о сертификате соответствия, декларации о соответствии на вышеуказанную реализуемую продукцию; контроль за наличием маркировки на товарных ярлыках, этикетках, листах-вкладышах на мясо свинины, птицы и продукты их переработки и ее соответствием установленным требованиям - 04.01.2019г., 09.01.2018г. - 04.02.2019г. (20 рабочих дней); отбор проб пищевой продукции, содержащей продукты переработки мяса свинины и (или) птицы - 04.01.2019 г., 09.01.2019 г. - 11.01.2019 г.- 4 рабочих дня,
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ контроль за соблюдением условий хранения и реализации мяса свинины, птицы и продуктов их переработки;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ анализ представленных документов - с 04.01.2019 г., 09.01.2019г. по 04.02.2019 г. (20 рабочих дней)

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 697
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 29.12.2018

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой