Причина проверки:

Выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» от 18.12.2018 г. № 1022, изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 г. (пункт 7, Раздел 1, Протокола №1). Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» от 18.08.2017 г. № 672, изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручений поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 г. №Пр-1603, Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018 г. № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г « 592», изданного в целях реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. № 592. Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 43 от 30.01.2017 г. «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства российской Федерации от 24.01.2017 г. № АХ-П11-343.

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• на реализуемые в торговом павильоне колбасные изделия в ассортименте не обеспечено наличие единообразных и четко оформленных ценников. - в реализации находилась следующая пищевая продукция с истекшим сроком годности: - шашлык «Для пикника из свинины» (полуфабрикат мясной из свинины мелкокусковый бескостный), - шашлык «Для пикника» охлажденный, (полуфакбрикат мясной из свинины мелкокусковый бескостный, категории Б), - колбаса Русская с/к, (колбасное изделие из мяса птицы сырокопченое, второй сорт, продукт охлажденный), для проведения дезинфекции (помещений, оборудования, инвентаря, посуды и т.д) в магазине отсутствуют дезинфицирующие средства. в торговом павильоне отсутствует горячее водоснабжение. для мытья торгового инвентаря в торговом павильоне отсутствуют двухгнездные моечные ванны с подводкой горячей и холодной воды через смесители. текущая уборка помещений торгового павильона проводится не качественно, полы складских помещений грязные, на витринах торгового зала, на окнах, отопительных батареях пыль. уборка торгового зала и туалета осуществляется одним уборочным инвентарем (ведром, ветошью, шваброй), отдельный промаркированный инвентарь для уборки туалета отсутствует, имеющий уборочный инвентарь не промаркирован.

Нарушенный правовой акт:

• - п. 1, ст. 24 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» - п. 8.24, п. 10.7, СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». - п. 19 «Правил продажи отдельных видов товаров» утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 № 55 (с изменениями).
• Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (пункт 3 части 2 статьи 10)., Федеральный закон от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (с изменениями) (пункт 2 статьи 13, ст. 30).

Выданные предписания:

• 1. На реализуемые в торговом павильоне «Исса» размещенного по адресу РМ, Инсарский район, с Старые Верхиссы, ул. Советская 34, торговом павильоне «Радуга» по адресу РМ, Инсарский район, с. Новлей, ул. Московская 66, колбасные изделия в ассортименте оформить единообразные четко оформленные ценники с указанием наименования товара, сорта (при наличии), цены за вес или единицу товара. Срок: до 01.04.2019г. 2. Приобрести и обеспечить торговые павильоны размещенные по адресу РМ, Инсарский район, с. Старые Верхиссы, ул. Советская 34 и по адресу РМ, Инсарский район, с. Новлей, ул. Московская 66, дезинфицирующими средствами разрешенными органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке. Срок: до 01.04.2019г. 3. В торговый павильон «Исса» размещенного по адресу РМ, Инсарский район, с. Старые Верхиссы, ул. Советская 34, торговый павильон «Радуга» по адресу РМ, Инсарский район, с. Новлей, ул. Московская 66, для мытья торгового инвентаря установить двухгнездные моечные ванны с подводкой горячей и холодной воды через смесители. Срок: до 05.08.2019г. 4.. В торговом павильоне «Исса» размещенном по адресу РМ, Инсарский район, с. Старые Верхиссы, ул. Советская 34 раковину для мытья рук санитарного узла обеспечить горячим водоснабжением. Торговый павильон «Радуга» по адресу РМ, Инсарский район, с. Новлей, ул. Московская 66, обеспечить горячим водоснабжением, канализацией. Срок: до 05.08.2019г. 5. Качественно проводить ежедневную текущую уборку помещений торгового павильона «Исса» размещенного по адресу РМ, Инсарский район, с. Старые Верхиссы, ул. Советская 34 с применением моющих и дезинфицирующих средств. . Срок: с 01.03.2019г. и постоянно. 6. Приобрести и выделить для уборки туалета отдельный уборочный инвентарь (ведро, тряпку, швабру) и провести его маркировку. . Срок: до 01.04.2019г.