Проверка Общество с ограниченной ответственностью «Сыродельный комбинат «Ичалковский»
№131902649000

🔢 ИНН:
1310000450
🆔 ОГРН:
1161326053426
📍 Адрес:
Республика Мордовия, Ичалковский район, с. Ичалки, ул. Мира, д. 2.
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.04.2019
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью: проверки мотивированного представления № 13 от 09 апреля 2019 года государственного инспектора отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области Т.Б. Мусаткиной, составл... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
В соответствии с протоколом Федерального государственного бюджетного учреждения «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» (ФГБУ «Саратовская МВЛ») от 07.02.2019 г. № Б(7)213/79, выявлено остаточное содержание антибиотиков тетрациклиновой группы методом высокоэффективной жидкостной хромато... Еще...

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью «Сыродельный комбинат «Ичалковский» (ИНН: 1310000450) , адрес: Республика Мордовия, Ичалковский район, с. Ичалки, ул. Мира, д. 2.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • В соответствии с протоколом Федерального государственного бюджетного учреждения «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» (ФГБУ «Саратовская МВЛ») от 07.02.2019 г. № Б(7)213/79, выявлено остаточное содержание антибиотиков тетрациклиновой группы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором (ВЭЖХ МС/МС) (ГОСТ 31694-2012) в сыре «Российский экстра Ичалки» фасованный, м.д.ж. в сухом веществе 45%, ГОСТ 52686-2006, произведенном ООО «Сыродельный комбинат «Ичалковский», с. Ичалки, Ичалковского района, ул. Мира, д.2, Республики Мордовия.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 1 ст. 46 Федерального закона №184-ФЗ от 27.12.2002г. «О техническом регулировании», п. 38 Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 28 мая 2010 г. №299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе», п. 7 раздела IV, п. 30, 32 раздела VII, Приложении № 4 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 67), п. 1, 2 ст. 7, п. 1 ст.10, пп. 4 п. 3 ст. 10, пп. 6 п. 3 ст. 10, п. 4 ст. 11, п. 1,3 ст. 13, приложения для всех разделов (1. Антибиотики) Приложения 3 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880), таблица 3.3 Инструкции по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в молоке и молочных продуктах на предприятиях молочной промышленности, (утв. Минсельхозпродом РФ 29 декабря 1995 г.), ст. 15 Закона РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993 г. № 4979-1.
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить ведение и хранение документации, подтверждающей безопасность сырого молока на бумажных и (или) электронных носителях информации (первичные данные приборов для определения антибиотиков в сыром молоке). 2. Не допускать приемку и переработку сырого молока в отсутствии ветеринарных сопро-водительных документов. 3. Не допускать приемку и переработку сырого молока, не соответствующего требованиям регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), в части содержания антибиотиков, превышающих нормативное значение. 4. Не допускать выпуск в обращение сыров, не соответствующих требованиям техниче-ского регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пище-вой продукции» (ТР ТС 021/2011), в части содержания антибиотиков, превышающих нор-мативное значение.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Республика Мордовия, Ичалковский район, с. Ичалки, ул. Мира, д. 2.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-05-16T15:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Республика Мордовия, г. Саранск, ул. Коммунистическая, д. 50
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-04-12T09:00:00.194
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 23
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи с актом ознакомлен заместитель гендиректора ООО «Сыродельный комбинат «Ичалковский» Глухов А.В.
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Кижапкин Сергей Иванович
Должность госинспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Киселева Елена Юрьевна
Должность старший госинспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В соответствии с протоколом Федерального государственного бюджетного учреждения «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» (ФГБУ «Саратовская МВЛ») от 07.02.2019 г. № Б(7)213/79, выявлено остаточное содержание антибиотиков тетрациклиновой группы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором (ВЭЖХ МС/МС) (ГОСТ 31694-2012) в сыре «Российский экстра Ичалки» фасованный, м.д.ж. в сухом веществе 45%, ГОСТ 52686-2006, произведенном ООО «Сыродельный комбинат «Ичалковский», с. Ичалки, Ичалковского района, ул. Мира, д.2, Республики Мордовия.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 13 от 16.05.2019 г.
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-05-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-10-21
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить ведение и хранение документации, подтверждающей безопасность сырого молока на бумажных и (или) электронных носителях информации (первичные данные приборов для определения антибиотиков в сыром молоке). 2. Не допускать приемку и переработку сырого молока в отсутствии ветеринарных сопро-водительных документов. 3. Не допускать приемку и переработку сырого молока, не соответствующего требованиям регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), в части содержания антибиотиков, превышающих нормативное значение. 4. Не допускать выпуск в обращение сыров, не соответствующих требованиям техниче-ского регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пище-вой продукции» (ТР ТС 021/2011), в части содержания антибиотиков, превышающих нор-мативное значение.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 1 ст. 46 Федерального закона №184-ФЗ от 27.12.2002г. «О техническом регулировании», п. 38 Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 28 мая 2010 г. №299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе», п. 7 раздела IV, п. 30, 32 раздела VII, Приложении № 4 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 67), п. 1, 2 ст. 7, п. 1 ст.10, пп. 4 п. 3 ст. 10, пп. 6 п. 3 ст. 10, п. 4 ст. 11, п. 1,3 ст. 13, приложения для всех разделов (1. Антибиотики) Приложения 3 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880), таблица 3.3 Инструкции по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в молоке и молочных продуктах на предприятиях молочной промышленности, (утв. Минсельхозпродом РФ 29 декабря 1995 г.), ст. 15 Закона РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993 г. № 4979-1.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст с актом ознакомлен заместитель гендиректора ООО «Сыродельный комбинат «Ичалковский» Глухов А.В.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью «Сыродельный комбинат «Ичалковский»
ИНН 1310000450
ОГРН 1161326053426

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-04-12

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000375847
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1131326000926
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000000988

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Киселева Е.Ю.
Должность старший государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Соломкин Н.А.
Должность государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Инсаркин А.В.
Должность государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Родин Н.И.
Должность старший государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Куликов Е.Г.
Должность государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Кижапкин С.И.
Должность государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Чумарин Р.К.
Должность начальник отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-04-12
Дата окончания проведения мероприятия 2019-05-16
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры Прокуратура Республики Мордовия
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Заместитель прокурора Республики Мордовия старший советник юстиции
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Л.В. Перескоков
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: проверки мотивированного представления № 13 от 09 апреля 2019 года государственного инспектора отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области Т.Б. Мусаткиной, составленного по результатам рассмотрения информации, поступившей из Федерального государственного бюджетного учреждения «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» (ФГБУ «Саратовская МВЛ») от 07.02.2019 г. № Б(7)213/79 о выявлении остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором (ВЭЖХ МС/МС) (ГОСТ 31694-2012) в сыре «Российский экстра Ичалки» фасованный, м.д.ж. в сухом веществе 45%, ГОСТ 52686-2006, произведенном ООО «Сыродельный комбинат «Ичалковский», с. Ичалки, Ичалковского района, ул. Мира, д.2, Республики Мордовия. задачами настоящей проверки являются: обеспечение контроля за выполнением ветеринарного законодательства, ветеринарных правил и норм, технических регламентов Таможенного Союза при заготовке, переработке, хранении продуктов животноводства на территории ООО «Сыродельный комбинат «Ичалковский». Предметом настоящей проверки является: проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ проверки мотивированного представления № 13 от 09 апреля 2019 года государственного инспектора отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области Т.Б. Мусаткиной, составленного по результатам рассмотрения информации, поступившей из Федерального государственного бюджетного учреждения «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» (ФГБУ «Саратовская МВЛ») от 07.02.2019 г. № Б(7)213/79 о выявлении остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором (ВЭЖХ МС/МС) (ГОСТ 31694-2012) в сыре «Российский экстра Ичалки» фасованный, м.д.ж. в сухом веществе 45%, ГОСТ 52686-2006, произведенном ООО «Сыродельный комбинат «Ичалковский», с. Ичалки, Ичалковского района, ул. Мира, д.2, Республики Мордовия.
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 13
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-04-09
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 23
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-04-10