Проверка Муниципального общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа № 41» (деятельность детских лагерей на время каникул, летнее оздоровительное учреждение 1 смена (ЛОУ с дневным пребыванием)
№131902783062

🔢 ИНН:	1327049341
🆔 ОГРН:	1021301065048
📍 Адрес:	: Республика Мордовия, г. Саранск, ул. Н. Эркая, дом 16
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	19.06.2019

🎯

Основание проведения

исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №103 от 06.03.2019 г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Росси... Еще...

⚠️

Выявленные нарушения (1 шт.)

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципального общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа № 41» (деятельность детских лагерей на время каникул, летнее оздоровительное учреждение 1 смена (ЛОУ с дневным пребыванием) (ИНН: 1327049341) , адрес: : Республика Мордовия, г. Саранск, ул. Н. Эркая, дом 16

Выявленные нарушения (1 шт.):

На пищеблоке: - за 17.06.2019г. не оставлена суточная проба за полдник (йогурт, крендель), - нет графика проведения генеральных уборок на пищеблоке, - на момент проверки в кухонной посуде с маркировкой « 3 блюдо» готовилось 2 блюдо (мясной гуляш), что является нарушением п.п.4.10, п. 4, п.п.9.24, п.9, п.п.5.18, п. 5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»

Нарушенный правовой акт:

п.п.4.10, п. 4, п.п.9.24, п.9, п.п.5.18, п. 5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
п.3 ч.2 ст.10 Федерального Закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008г. №294-ФЗ

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес	: Республика Мордовия, г. Саранск, ул. Н. Эркая, дом 16
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Категория риска	Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	2019-07-26T10:00:00.821
Место составления акта о проведении КНМ	Управление Роспотребнадзора по РМ
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Дата начала	2019-06-19T12:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)	1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО	Грачева Светлана Николаевна
Должность	главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	На пищеблоке: - за 17.06.2019г. не оставлена суточная проба за полдник (йогурт, крендель), - нет графика проведения генеральных уборок на пищеблоке, - на момент проверки в кухонной посуде с маркировкой « 3 блюдо» готовилось 2 блюдо (мясной гуляш), что является нарушением п.п.4.10, п. 4, п.п.9.24, п.9, п.п.5.18, п. 5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

На пищеблоке: - за 17.06.2019г. не оставлена суточная проба за полдник (йогурт, крендель), - нет графика проведения генеральных уборок на пищеблоке, - на момент проверки в кухонной посуде с маркировкой « 3 блюдо» готовилось 2 блюдо (мясной гуляш), что является нарушением п.п.4.10, п. 4, п.п.9.24, п.9, п.п.5.18, п. 5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	Нугаева Л.К. - штраф 1000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	Нарушения устранены в ходе проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.п.4.10, п. 4, п.п.9.24, п.9, п.п.5.18, п. 5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

п.п.4.10, п. 4, п.п.9.24, п.9, п.п.5.18, п. 5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО	Осипова Раиса Ильинична
Должность	начальник ЛОУ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст	с актом ознакомлена, акт подписан 26.06.2019г.

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Текст

с актом ознакомлена, акт подписан 26.06.2019г.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Да
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Муниципального общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа № 41» (деятельность детских лагерей на время каникул, летнее оздоровительное учреждение 1 смена (ЛОУ с дневным пребыванием)
ИНН	1327049341
ОГРН	1021301065048

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска	Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	2019-06-04

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001025248
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1051326005378
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО	Устина Татьяна Валентиновна, Косолапова Валентина Николаевна, Денисова Татьяна Ивановна
Должность	помощники врача-эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Чумакова Е.П.
Должность	зав. отделом ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Журавлева Е.И.
Должность	зам. главного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Ласкуткина О.П.
Должность	ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Цулина Елена Михайловна, Кугрышева Татьяна Васильевна, Шведова Татьяна Алексеевна, Андрющенко Ирина Михайловна, Кудаева Татьяна Викторовна, Бочкина Ирина Степановна,
Должность	фельдшеры-лаборанты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Цулина Елена Михайловна, Кугрышева Татьяна Васильевна, Шведова Татьяна Алексеевна, Андрющенко Ирина Михайловна, Кудаева Татьяна Викторовна, Бочкина Ирина Степановна,
Должность	помощники врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Бурлакова Т.И., Моторкина В.С. Самарин С.А.
Должность	санитарные врачи
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Грачева С.Н.
Должность	главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Матвеева Ю.В.
Должность	начальник отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала	2019-06-19
Дата окончания проведения мероприятия	2019-06-27
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №103 от 06.03.2019 г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 г. №ТГ-П12-1285

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	обследование территории, здания, строений, сооружений, оборудования, инвентаря, помещений, в т.ч. помещений медицинского назначения, пищеблока, спальных, игровых комнат, спортивного зала, помещений для сушки одежды и обуви, для хранения и обработки уборочного инвентаря и приготовления дезинфицирующих растворов, туалетов в части контроля за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований к размещению, устройству, содержанию и организации работы детских лагерей на время каникул, контроль за наличием в учреждении документов, необходимых для открытия детских лагерей на время каникул, контроль за организацией и проведением профилактических прививок, обязательных медицинских осмотров, профессиональной гигиенической подготовкой и аттестацией всех работников детских лагерей на время каникул, контроль за организацией и проведением в учреждении соблюдения требований, предъявляемых к детским лагерям на время каникул, в т.ч. к инвентарю, водоснабжению, канализации, организации питания, питьевого режима, медицинского обслуживания детей и подростков, контроль за наличием аптечек для оказанием первой медицинской помощи, формированием меню, условиями производства готовых блюд, изготовлением кулинарной продукции, витаминизацией готовых блюд, за условиями отбора и хранения суточных проб, приготовляемых на пищеблоке блюд, мытьем посуды, соблюдением правил личной гигиены,
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	обращением с отходами производства и потребления, в т.ч. с медицинскими отходами, организацией профилактической работы с детьми и персоналом детских лагерей на время каникул по предупреждению инфекционных и неинфекционных заболеваний, в т.ч. осмотром детей при приеме в детские лагеря на время каникул, ведением учета заболеваемости, проведением мероприятий по борьбе с насекомыми и грызунами, в том числе на прилегающей к зданию территории, эксплуатацией здания, помещений, строений, сооружений, оборудования, организацией производственного контроля за качеством и безопасностью питания детей, качеством питьевой воды в период функционирования детских лагерей на время каникул, контроль за соблюдением Федерального закона от 23 февраля 2013 г. N 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; контроль за наличием и размещением знака о запрете курения табака на отдельных территориях, в помещениях и на объектах

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

обследование территории, здания, строений, сооружений, оборудования, инвентаря, помещений, в т.ч. помещений медицинского назначения, пищеблока, спальных, игровых комнат, спортивного зала, помещений для сушки одежды и обуви, для хранения и обработки уборочного инвентаря и приготовления дезинфицирующих растворов, туалетов в части контроля за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований к размещению, устройству, содержанию и организации работы детских лагерей на время каникул, контроль за наличием в учреждении документов, необходимых для открытия детских лагерей на время каникул, контроль за организацией и проведением профилактических прививок, обязательных медицинских осмотров, профессиональной гигиенической подготовкой и аттестацией всех работников детских лагерей на время каникул, контроль за организацией и проведением в учреждении соблюдения требований, предъявляемых к детским лагерям на время каникул, в т.ч. к инвентарю, водоснабжению, канализации, организации питания, питьевого режима, медицинского обслуживания детей и подростков, контроль за наличием аптечек для оказанием первой медицинской помощи, формированием меню, условиями производства готовых блюд, изготовлением кулинарной продукции, витаминизацией готовых блюд, за условиями отбора и хранения суточных проб, приготовляемых на пищеблоке блюд, мытьем посуды, соблюдением правил личной гигиены,

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

обращением с отходами производства и потребления, в т.ч. с медицинскими отходами, организацией профилактической работы с детьми и персоналом детских лагерей на время каникул по предупреждению инфекционных и неинфекционных заболеваний, в т.ч. осмотром детей при приеме в детские лагеря на время каникул, ведением учета заболеваемости, проведением мероприятий по борьбе с насекомыми и грызунами, в том числе на прилегающей к зданию территории, эксплуатацией здания, помещений, строений, сооружений, оборудования, организацией производственного контроля за качеством и безопасностью питания детей, качеством питьевой воды в период функционирования детских лагерей на время каникул, контроль за соблюдением Федерального закона от 23 февраля 2013 г. N 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; контроль за наличием и размещением знака о запрете курения табака на отдельных территориях, в помещениях и на объектах

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	279
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	2019-06-03

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	п.3 ч.2 ст.10 Федерального Закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008г. №294-ФЗ
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки