Проверка Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Латышовская средняя общеобразовательная школа»
№131902783400

🔢 ИНН:
1311088056
🆔 ОГРН:
1021300887926
📍 Адрес:
РМ,Кадошкинский район,с. Латышовка ул. Молодежная 12 "а".
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.06.2019
🎯
Основание проведения
Выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №103 от 06.03.2019г. "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019г.» изданного в целях реализации поручения Правительства Российско... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
- в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья заполняются не все графы. Не заполняются графа №3 - количество поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов, графа №4 номер документа подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта, графа №5 результаты ор... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Латышовская средняя общеобразовательная школа» (ИНН: 1311088056) , адрес: РМ,Кадошкинский район,с. Латышовка ул. Молодежная 12 "а".

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • - в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья заполняются не все графы. Не заполняются графа №3 - количество поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов, графа №4 номер документа подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта, графа №5 результаты органолептической оценки поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов, графа №6 конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов. - хранение моющих и дезинфицирующих средствв санитарном узле осуществлялось на полу в доступном для детей месте. - п. 4.10 часть кухонной посуды пищеблока не промаркирована. (с указанием характера нарушений; лиц, допустивших нарушения) хранение суточных проб в холодильнике столовой осуществляется при температуре +90 С, при норме хранения суточных проб при температуре +2 - +6 0 С. Посуда с пробами не промаркирована с указанием наименования приема пищи и датой отбора.
Нарушенный правовой акт:
  • пункта 9.24, п. 11.5, приложение 10 Санитарно эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». - пункт 14.2, п. 14.5, п. 4.10 санитарно эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
  • статья 9_ Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • 1.В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья заполнять все графы. Срок: с 11.06.2019г. и постоянно. 2. Хранение моющих средств и дезинфицирующих средств осуществлять в недоступном для детей месте. Срок: с 11.06.2019г. и постоянно. 3. Провести маркировку всей кухонной посуды столовой. Срок: до 08.07.2019г. 4. Хранение суточных проб в холодильнике столовой осуществлять при температуре +2 - +6 0 С. Посуду с пробами ежедневно маркировать с указанием наименования приема пищи и датой отбора. Срок: с 11.06.2019г. и постоянно.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес РМ,Кадошкинский район,с. Латышовка ул. Молодежная 12 "а".
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-03T14:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ с. Латышовка
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-06-11T10:03:00.951
Длительность КНМ (в днях) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Михайлов Юрий Поликарпович
Должность главный специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Попов Дмитрий Нектарьевич
Должность врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ в МО Рузаевка»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Тугушев Вяли Алиевич
Должность помощник санитарного врача Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по РМ в МО Рузаевка»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Михайлова Н.Н.
Должность помощник эпидемиолога Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ в МО Рузаевка».
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья заполняются не все графы. Не заполняются графа №3 - количество поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов, графа №4 номер документа подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта, графа №5 результаты органолептической оценки поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов, графа №6 конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов. - хранение моющих и дезинфицирующих средствв санитарном узле осуществлялось на полу в доступном для детей месте. - п. 4.10 часть кухонной посуды пищеблока не промаркирована. (с указанием характера нарушений; лиц, допустивших нарушения) хранение суточных проб в холодильнике столовой осуществляется при температуре +90 С, при норме хранения суточных проб при температуре +2 - +6 0 С. Посуда с пробами не промаркирована с указанием наименования приема пищи и датой отбора.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст начальника лагеря МБОУ «Латышовская СОШ» Кандралееву Рузалию Растямовну по ст. 6.7 часть 1 КоАП РФ.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код ПРЕДПИСАНИЕ должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор об устранении выявленных нарушений санитарных правил от « 03» июля 2019 г. к Акту проверки № 368/3 от 03.07.2019г.
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-03
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-09
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья заполнять все графы. Срок: с 11.06.2019г. и постоянно. 2. Хранение моющих средств и дезинфицирующих средств осуществлять в недоступном для детей месте. Срок: с 11.06.2019г. и постоянно. 3. Провести маркировку всей кухонной посуды столовой. Срок: до 08.07.2019г. 4. Хранение суточных проб в холодильнике столовой осуществлять при температуре +2 - +6 0 С. Посуду с пробами ежедневно маркировать с указанием наименования приема пищи и датой отбора. Срок: с 11.06.2019г. и постоянно.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункта 9.24, п. 11.5, приложение 10 Санитарно эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». - пункт 14.2, п. 14.5, п. 4.10 санитарно эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Кандралеева Рузалия Растямовна.
Должность Начальник лагеря с дневным пребыванием Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Латышовская средняя общеобразовательная школа»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Латышовская средняя общеобразовательная школа»
ИНН 1311088056
ОГРН 1021300887926

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-06-03

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001025248
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051326005378
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Тугушев В.А.
Должность помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Власова С.А.
Должность специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Попов Д.Н.
Должность главный врач ФФБУЗ ЦГиЭ в РМ в МО Рузаевка"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Михайлова Н.Н.
Должность помощник эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Ларина Н.Ш.
Должность главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Михайлов Ю.П.
Должность главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-06-05
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-03
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №103 от 06.03.2019г. "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019г.» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2018г. № ТГ-П12-1285.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Обследование территории, помещений, санитарно-технического оборудования, водоснабжения и канализации, естественного и искусственного освещения, оценка санитарного состояния помещений, контроль за наличием личных медицинских книжек работников занятых в работе детского лагеря, наличие примерного меню, режима дня, оценка организации питьевого режима, организации питания детей, оценка условий производства готовых блюд и изготовления кулинарной продукции, оценка условий для мытья посуды, соблюдения правил личной гигиены, контроль за наличием и размещением знака о запрете курения табака на отдельных территориях, в помещениях и на объектах, контроль за проведением дератизационных, наличие журналов по контролю за питанием, дезинсекционных и дезинфекционных мероприятий, контроль за наличием программы производственного контроля и результатов его проведения, применение фотосъемки в ходе визуального осмотра с 05.06.2019г. по 19.06.2019г. Отбор образцов (проб) продукции, проведение лабораторных исследований, испытаний, экспертиз и иных видов оценок: исследований проб питьевой воды, пищевых продуктов, смывов, дезинфицирующих средств, обеда на калорийность, установка ловушка/суток с 05.06.2019г. по 21.06.2019г. Анализ данных лабораторных исследований, испытаний, экспертиз и иных видов оценок, рассмотрение документов, представление которых необходимо для достижения целей и задач проведения проверки с 24.06.2019г. по 03.07.2019г. Общий срок проведения мероприятий по контролю с 05.06.2019г. по 03.07.2019г. не более 20 рабочих дней.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 368/3
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-31

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта статья 9_ Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки