|
🔢 ИНН:
|
1324002176 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1161326058981 |
|
📍 Адрес:
|
Республика Мордовия, г. Рузаевка, ул. Пионерская, д. 119 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
18.06.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью «Первый комбинат общественного питания» (ИНН: 1324002176) , адрес: Республика Мордовия, г. Рузаевка, ул. Пионерская, д. 119
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Республика Мордовия, Краснослободский район, с. Сивинь |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | Республика Мордовия, г. Рузаевка, ул. Пионерская, д. 119 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-07-01T12:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | РМ г. Краснослободск Кировский пер, д.33 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-06-18T17:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 10 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Ятайкина Раиса Николаевна |
|---|---|
| Должность | начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РМ в Краснослободском, Атюрьевском, Ельниковском, Темниковском, Теньгушевском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Слесарева Елена Михайловна |
| Должность | специалист-эксперт отдела юридического обеспечения Управления Роспотребнадзора по РМ, |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ в Краснослободском районе», |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 18.06.2019г. в 15 часов 00 минут при проведении внеплановой выездной проверки в отношении в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Первый комбинат общественного питания» (далее- ООО "ПКОП") ИНН 1324002176, ОГРН 1161326058981 Республика Мордовия, г. Рузаевка, ул. Пионерская, д. 119; фактический адрес осуществления деятельности: Республика Мордовия, Краснослободский район, с. Сивинь (оказание услуг по организации питания детей в летних оздоровительных учреждениях на время каникул: детский оздоровительный лагерь «Орленок» МАУ «Центр молодежной политики и туризма Рузаевского муниципального района» повар ООО "ПКОП" Солдаткина Нина Викторовна допустила нарушение требований санитарного законодательства РФ, а именно: в нарушение требований на пищеблоке детского оздоровительного лагеря "Орленок" допустила обработку сырых яиц с нарушением инструкции по обработки яиц: обработка яиц производится без использования в 1-2% теплого раствора кальцинированной соды. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении № 44/1 от 28.06.2019г. в отн. Солдаткиной Н.В. по ст. 6.6 КоАП РФ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | ПОСТАНОВЛЕНИЕ по делу об административном правонарушении от 09.07.2019г. № 136 в отн. Солдаткиной Н.В. по ст. 6.6 КоАП РФ. |
| Положение нормативно-правового акта | . 10, ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ."О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" п. 9.26 раздела IX СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Зуева Лариса Александровна |
|---|---|
| Должность | директор ООО "ПКОП" |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Общество с ограниченной ответственностью «Первый комбинат общественного питания» |
| ИНН | 1324002176 |
| ОГРН | 1161326058981 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-06-18 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001025248 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051326005378 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Гринькина Людмила Николаевна |
|---|---|
| Должность | помощник санитарного врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Якунина Татьяна Ивановна |
| Должность | помощник санитарного врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Слесарева Елена Михайловна |
| Должность | специалист-эксперт отдела юридического обеспечения Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Четова Наталья Ивановна |
| Должность | помощник санитарного врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Дрожжин Юрий Анатольевич |
| Должность | врач по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Ятайкина Раиса Николаевна |
| Должность | начальник Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия в Краснослободском, Атюрьевском, Ельниковском, Темниковском, Теньгушевском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Чернышева Ольга Михайловна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия в Краснослободском, Атюрьевском, Ельниковском, Темниковском, Теньгушевском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Орехова Светлана Васильевна |
| Должность | главный специалист-эксперт отдела юридического обеспечения Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Байкеева Халидя Ислямовна |
| Должность | главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия в Краснослободском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Булгакова Лариса Алимовна |
| Должность | специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия в Краснослободском, Атюрьевском, Ельниковском, Темниковском, Теньгушевском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-06-18 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-07-05 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | настоящая проверка проводится с целью: исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №103 от 06.03.2019г «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 го-да», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019г. № ТГ-П12-1285; (Договор № 12 об организации питания детей в оздоровитель-ных (загородных) лагерях г. Саранск от 04.06.2019). исполнение Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №672 от 18.08.2017г «О проведении проверок орга-низаций торговли и общественного питания» изданного в целях реализации поручения Пре-зидента Российской Федерации от 15.08.2017г. № Пр-1603; исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №1022 от 18.12.2018 г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимате-лей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 28.11.2018г (пункт 7, Раздел I Протокола 1); задачами настоящей проверки являются: осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, за-конодательства о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является : соблюдение обязательных требований; |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | отбор проб пищевой продукции на лабораторные исследования |
|---|---|
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | контроль соблюдения ограничений курения табака, журнала учета инфекционных заболеваний ф.60-у; меню-раскладки, "Журнала бракеража пищевых продуктов и продо-вольственного сырья", "Журнала бракеража готовой кулинарной продукции", "Журнала здоровья", "Журнала проведения витаминизации третьих и сладких блюд", "Журнала учета температурного режима холодильного оборудования". |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | контроль соблюдения требований к приему и хранению пищевых; требований к содержанию помещений и оборудования; гигиенических требований к транспортированию пищевых продуктов; контроль наличия сопроводительных документов на поступающее продовольственное сырье, на пищевые продукты; обследование складских помещений с целью контроля за условиями хранения, реализации, маркировкой, сроками годности; контроль за соблюдением требований к безопасности продукции легкой промышленности,контроль за соблюдением требований к безопасности средств индивидуальной защиты; |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | контроль проведения дератизационных, дезинсекционных и дезинфекционных мероприятий; контроль наличия договора на вывоз ТКО; |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Обследование здания, помещений и оборудования, водоснабжения и канализации, санитарное состояние помещений, организации питания, питьевого режима, прохождение в полном объеме медицинского осмотра персоналом; |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 431/1 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-06-14 |
| Положение нормативно-правового акта | п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |