РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общество с ограниченной ответственностью «Первый комбинат общественного питания»
№131902809157

🔢 ИНН:
1324002176
🆔 ОГРН:
1161326058981
📍 Адрес:
Республика Мордовия, г. Рузаевка, ул. Пионерская, д. 119
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью «Первый комбинат общественного питания» (ИНН: 1324002176) , адрес: Республика Мордовия, г. Рузаевка, ул. Пионерская, д. 119

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №103 от 06.03.2019г «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 го-да», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019г. № ТГ-П12-1285; (Договор № 12 об организации питания детей в оздоровитель-ных (загородных) лагерях г. Саранск от 04.06.2019). исполнение Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №672 от 18.08.2017г «О проведении проверок орга-низаций торговли и общественного питания» изданного в целях реализации поручения Пре-зидента Российской Федерации от 15.08.2017г. № Пр-1603; исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №1022 от 18.12.2018 г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимате-лей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 28.11.2018г (пункт 7, Раздел I Протокола 1); задачами настоящей проверки являются: осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, за-конодательства о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является : соблюдение обязательных требований;

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 18.06.2019г. в 15 часов 00 минут при проведении внеплановой выездной проверки в отношении в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Первый комбинат общественного питания» (далее- ООО "ПКОП") ИНН 1324002176, ОГРН 1161326058981 Республика Мордовия, г. Рузаевка, ул. Пионерская, д. 119; фактический адрес осуществления деятельности: Республика Мордовия, Краснослободский район, с. Сивинь (оказание услуг по организации питания детей в летних оздоровительных учреждениях на время каникул: детский оздоровительный лагерь «Орленок» МАУ «Центр молодежной политики и туризма Рузаевского муниципального района» повар ООО "ПКОП" Солдаткина Нина Викторовна допустила нарушение требований санитарного законодательства РФ, а именно: в нарушение требований на пищеблоке детского оздоровительного лагеря "Орленок" допустила обработку сырых яиц с нарушением инструкции по обработки яиц: обработка яиц производится без использования в 1-2% теплого раствора кальцинированной соды.
Нарушенный правовой акт:
  • . 10, ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ."О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" п. 9.26 раздела IX СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"
  • п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Республика Мордовия, Краснослободский район, с. Сивинь
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Республика Мордовия, г. Рузаевка, ул. Пионерская, д. 119
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 01.07.2019 12:00:00
Место составления акта о проведении КНМ РМ г. Краснослободск Кировский пер, д.33
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 18.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ятайкина Раиса Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РМ в Краснослободском, Атюрьевском, Ельниковском, Темниковском, Теньгушевском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Слесарева Елена Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт отдела юридического обеспечения Управления Роспотребнадзора по РМ,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ в Краснослободском районе»,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 18.06.2019г. в 15 часов 00 минут при проведении внеплановой выездной проверки в отношении в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Первый комбинат общественного питания» (далее- ООО "ПКОП") ИНН 1324002176, ОГРН 1161326058981 Республика Мордовия, г. Рузаевка, ул. Пионерская, д. 119; фактический адрес осуществления деятельности: Республика Мордовия, Краснослободский район, с. Сивинь (оказание услуг по организации питания детей в летних оздоровительных учреждениях на время каникул: детский оздоровительный лагерь «Орленок» МАУ «Центр молодежной политики и туризма Рузаевского муниципального района» повар ООО "ПКОП" Солдаткина Нина Викторовна допустила нарушение требований санитарного законодательства РФ, а именно: в нарушение требований на пищеблоке детского оздоровительного лагеря "Орленок" допустила обработку сырых яиц с нарушением инструкции по обработки яиц: обработка яиц производится без использования в 1-2% теплого раствора кальцинированной соды.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении № 44/1 от 28.06.2019г. в отн. Солдаткиной Н.В. по ст. 6.6 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ПОСТАНОВЛЕНИЕ по делу об административном правонарушении от 09.07.2019г. № 136 в отн. Солдаткиной Н.В. по ст. 6.6 КоАП РФ.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта . 10, ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ."О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" п. 9.26 раздела IX СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зуева Лариса Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор ООО "ПКОП"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью «Первый комбинат общественного питания»
ИНН проверяемого лица 1324002176
ОГРН проверяемого лица 1161326058981

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 18.06.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001025248
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051326005378
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гринькина Людмила Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Якунина Татьяна Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Слесарева Елена Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт отдела юридического обеспечения Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Четова Наталья Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дрожжин Юрий Анатольевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ятайкина Раиса Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия в Краснослободском, Атюрьевском, Ельниковском, Темниковском, Теньгушевском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чернышева Ольга Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия в Краснослободском, Атюрьевском, Ельниковском, Темниковском, Теньгушевском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Орехова Светлана Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела юридического обеспечения Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Байкеева Халидя Ислямовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия в Краснослободском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Булгакова Лариса Алимовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия в Краснослободском, Атюрьевском, Ельниковском, Темниковском, Теньгушевском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 18.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 05.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №103 от 06.03.2019г «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 го-да», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019г. № ТГ-П12-1285; (Договор № 12 об организации питания детей в оздоровитель-ных (загородных) лагерях г. Саранск от 04.06.2019). исполнение Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №672 от 18.08.2017г «О проведении проверок орга-низаций торговли и общественного питания» изданного в целях реализации поручения Пре-зидента Российской Федерации от 15.08.2017г. № Пр-1603; исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №1022 от 18.12.2018 г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимате-лей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 28.11.2018г (пункт 7, Раздел I Протокола 1); задачами настоящей проверки являются: осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, за-конодательства о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является : соблюдение обязательных требований;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ отбор проб пищевой продукции на лабораторные исследования
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ контроль соблюдения ограничений курения табака, журнала учета инфекционных заболеваний ф.60-у; меню-раскладки, "Журнала бракеража пищевых продуктов и продо-вольственного сырья", "Журнала бракеража готовой кулинарной продукции", "Журнала здоровья", "Журнала проведения витаминизации третьих и сладких блюд", "Журнала учета температурного режима холодильного оборудования".
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ контроль соблюдения требований к приему и хранению пищевых; требований к содержанию помещений и оборудования; гигиенических требований к транспортированию пищевых продуктов; контроль наличия сопроводительных документов на поступающее продовольственное сырье, на пищевые продукты; обследование складских помещений с целью контроля за условиями хранения, реализации, маркировкой, сроками годности; контроль за соблюдением требований к безопасности продукции легкой промышленности,контроль за соблюдением требований к безопасности средств индивидуальной защиты;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ контроль проведения дератизационных, дезинсекционных и дезинфекционных мероприятий; контроль наличия договора на вывоз ТКО;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Обследование здания, помещений и оборудования, водоснабжения и канализации, санитарное состояние помещений, организации питания, питьевого режима, прохождение в полном объеме медицинского осмотра персоналом;

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 431/1
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 14.06.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой