РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общество с ограниченной ответственностью «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский»
№131902878637

🔢 ИНН:
1303066789
🆔 ОГРН:
1021300546519
📍 Адрес:
Республика Мордовия, Атяшевский район, р.п. Атяшево; Республика Мордовия, Торбеевский район, р.п.Торбеево, ул.Водная, д. 17.
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.07.2019
🎯
Основание проведения
контроль за выполнением раннее выданного предписания №15 от 27.02.2019г. (пункты п.п.5.1, п.п.5.2, п.п.5.13, п.п.5.14 п.5; п.п.6.1, п.п.6,3 п.6; п.п.7.11, п.п.7.12, п.п.7.13, п.п.7.14 п.7; п.п.8.4, п.п.8.9 п.8, , п.п.10.14 п.10; п.9ч.1, ч.3, ч.5 ст.12, п.2ч.2ст.10, п.5 ) об устранении выявленных на... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
16.07.2019г. с 11 час. 00 мин. по 15 час. 00 мин. в ходе проведения внеплановой выездной проверки столовой ООО «МПК «Атяшевский» по адресу: Республика Мордовия, Атяшевский район, р.п. Атяшево не выполнены п.1, п.4 и п.7 предписания №15 от 27 февраля 2019года, а именно:
- п.1. Провести реконстр... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский» (ИНН: 1303066789) , адрес: Республика Мордовия, Атяшевский район, р.п. Атяшево; Республика Мордовия, Торбеевский район, р.п.Торбеево, ул.Водная, д. 17.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 16.07.2019г. с 11 час. 00 мин. по 15 час. 00 мин. в ходе проведения внеплановой выездной проверки столовой ООО «МПК «Атяшевский» по адресу: Республика Мордовия, Атяшевский район, р.п. Атяшево не выполнены п.1, п.4 и п.7 предписания №15 от 27 февраля 2019года, а именно: - п.1. Провести реконструкцию и ремонтные работы в столовой ООО МПК «Атяшевский», расположенной по адресу: Республика Мордовия, Атяшевский район, р.п.Атяшево, - п.4.Для обработки яйца оборудовать 4-х гнездную ванну, приобретены только 4 тазика без маркировки, - п.7.Оборудовать овощной цех, в моечном отделении установлена одна моечная ванна для обработки овощей, 30.07.2019года с 11 час. 00 мин. по 15 час. 00 мин. проведена внеплановая выездная проверка столовой Общества с ограниченной ответственностью «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский» по адресу: Республика Мордовия, Торбеевский район, р.п.Торбеево, ул. Водная, д. 17. В ходе внеплановой выездной проверки установлено, что в столовой проведены ремонтные работы текущий и капитальный, столовая не функционирует из-за установки технологического оборудования, последнее заказаны, но не доставлены в пункт назначения(в столовую ООО МПК «Атяшевский», по адресу: Республика Мордовия, Торбеевский район, р.п.Торбеево, ул. Водная, д. 17. - не выполнен п.3 предписания №15 от 27 февраля 2019года, Остальные пункты предписания должностного лица №15 от 27 февраля 2019 года выполнены в полном объеме.
Нарушенный правовой акт:
  • п.п.5.1.,п.п.5.2 п.5, п.п.10.14 п.10, п.п.6.3 п.6, п.п.8.4 п.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»;
  • п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
Выданные предписания:
  • 1.Провести реконструкцию и ремонтные работы в столовой Общества с ограниченной ответственностью «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский». на Атяшевской площадке, расположенной по адресу: Атяшевский район, р.п.Атяшево: - предусмотреть последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции. Основание: п.п.5.1, п.п.5.2 п.5 требований государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СП 2.3.6.1079-01; 2. Оборудовать производственные и вспомогательные помещения необходимым количеством технологического оборудования на Торбеевской площадке, расположенной по адресу: Торбеевский район, р.п.Торбеево, ул.Водная, д.17 Основание:п.п.6.3 п.6 требований государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СП 2.3.6.1079-01; 3. Для обработки яйца оборудовать 4-х гнездную ванну, вывесить инструкцию по их обработке на Атяшевской площадке, расположенной по адресу: Атяшевский район, р.п.Атяшево: Основание: п.п.10.14п.10 требований государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СП 2.3.6.1079-01; 4. Оборудовать овощной цех на Атяшевской площадке, расположенной по адресу: Атяшевский район, р.п.Атяшево: Основание: п.п.8.4 п.8 требований государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СП 2.3.6.1079-01;
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Республика Мордовия, Атяшевский район, р.п. Атяшево; Республика Мордовия, Торбеевский район, р.п.Торбеево, ул.Водная, д. 17.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-08-09T11:00:00.474
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-07-16T11:00:00.136
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 9
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Высокова Таисия Яковлевна
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 16.07.2019г. с 11 час. 00 мин. по 15 час. 00 мин. в ходе проведения внеплановой выездной проверки столовой ООО «МПК «Атяшевский» по адресу: Республика Мордовия, Атяшевский район, р.п. Атяшево не выполнены п.1, п.4 и п.7 предписания №15 от 27 февраля 2019года, а именно: - п.1. Провести реконструкцию и ремонтные работы в столовой ООО МПК «Атяшевский», расположенной по адресу: Республика Мордовия, Атяшевский район, р.п.Атяшево, - п.4.Для обработки яйца оборудовать 4-х гнездную ванну, приобретены только 4 тазика без маркировки, - п.7.Оборудовать овощной цех, в моечном отделении установлена одна моечная ванна для обработки овощей, 30.07.2019года с 11 час. 00 мин. по 15 час. 00 мин. проведена внеплановая выездная проверка столовой Общества с ограниченной ответственностью «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский» по адресу: Республика Мордовия, Торбеевский район, р.п.Торбеево, ул. Водная, д. 17. В ходе внеплановой выездной проверки установлено, что в столовой проведены ремонтные работы текущий и капитальный, столовая не функционирует из-за установки технологического оборудования, последнее заказаны, но не доставлены в пункт назначения(в столовую ООО МПК «Атяшевский», по адресу: Республика Мордовия, Торбеевский район, р.п.Торбеево, ул. Водная, д. 17. - не выполнен п.3 предписания №15 от 27 февраля 2019года, Остальные пункты предписания должностного лица №15 от 27 февраля 2019 года выполнены в полном объеме.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст 07.10.2019г. Постановлением и.о. мирового судьи судебного участка Атяшевского района РМ мировой судья судебного участка Старошайговского района РМ производство по делу об административном правонарушении в отношении ООО МПК «Атяшевский" по ч.1 ст.19.5 КоАП РФ прекращено на основании п.6 ч.1 ст.24.5 КоАП РФ в связи с истечением сроков давности привлечения к административной ответственности.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код предписание №129
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-09
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-08-09
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.Провести реконструкцию и ремонтные работы в столовой Общества с ограниченной ответственностью «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский». на Атяшевской площадке, расположенной по адресу: Атяшевский район, р.п.Атяшево: - предусмотреть последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции. Основание: п.п.5.1, п.п.5.2 п.5 требований государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СП 2.3.6.1079-01; 2. Оборудовать производственные и вспомогательные помещения необходимым количеством технологического оборудования на Торбеевской площадке, расположенной по адресу: Торбеевский район, р.п.Торбеево, ул.Водная, д.17 Основание:п.п.6.3 п.6 требований государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СП 2.3.6.1079-01; 3. Для обработки яйца оборудовать 4-х гнездную ванну, вывесить инструкцию по их обработке на Атяшевской площадке, расположенной по адресу: Атяшевский район, р.п.Атяшево: Основание: п.п.10.14п.10 требований государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СП 2.3.6.1079-01; 4. Оборудовать овощной цех на Атяшевской площадке, расположенной по адресу: Атяшевский район, р.п.Атяшево: Основание: п.п.8.4 п.8 требований государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СП 2.3.6.1079-01;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п.5.1.,п.п.5.2 п.5, п.п.10.14 п.10, п.п.6.3 п.6, п.п.8.4 п.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Пугачев В.И.
Должность Управляющий площадкой - директор по производству Атяшевского подразделения
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО Девяткин П.Н.
Должность Управляющий площадкой директор по производству Торбеевского подразделения ООО «МПК «Атяшевский»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО Сидорова Т.М.
Должность Руководитель службы качества ООО «МПК «Атяшевский»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст генеральный директор - Кемкин Иван Викторович

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский»
ИНН 1303066789
ОГРН 1021300546519

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-07-12

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001025248
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051326005378
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Высокова Таисия Яковлевна
Должность главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-07-15
Дата окончания проведения мероприятия 2019-08-09
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ контроль за выполнением раннее выданного предписания №15 от 27.02.2019г. (пункты п.п.5.1, п.п.5.2, п.п.5.13, п.п.5.14 п.5; п.п.6.1, п.п.6,3 п.6; п.п.7.11, п.п.7.12, п.п.7.13, п.п.7.14 п.7; п.п.8.4, п.п.8.9 п.8, , п.п.10.14 п.10; п.9ч.1, ч.3, ч.5 ст.12, п.2ч.2ст.10, п.5 ) об устранении выявленных нарушений санитарных правил, срок для исполнения которого истек, осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей и в области потребительского рынка, в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения_

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Обследование территории, производственных помещений, вспомогательных и административно-бытовых помещений, оборудования, инвентаря, тары; контроль за соблюдением технологических режимов и поточности производственного процесса; контроль за проведенной реконструкцией и ремонтными работами в столовых Общества с ограниченной ответственностью «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский»: на Торбеевской площадке, расположенной по адресу: Республика Мордовия, Торбеевский район, р.п.Торбеево, ул.Водная, д.17 и Атяшевской площадке, расположенной по адресу: Атяшевский район, р.п.Атяшево; контроль за последовательностью (поточностью) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции; контроль за необходимым количеством производственных столов и разделочного инвентаря (досок и ножей); контроль за оборудованием производственных и вспомогательных помещений необходимым количеством технологического оборудования (уборкой неработающего); контроль за оборудованием 4-х гнездной ванной для обработки яиц (вывеской инструкции по их обработке);
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ контроль за промаркированным уборочным инвентарем по назначению и выделению специального места для его хранения; контроль за обеспечением термометрами (для контроля за температурой хранения продуктов); контроль за соблюдением правил товарного соседства при хранении сырой и готовой продукции; контроль за оборудованием овощного цеха; контроль за установкой знаков о запрете курения табака на рабочих местах и в рабочих зонах на производственных площадках Атяшевского подразделения и Торбеевского подразделения ООО «МПК «Атяшевский», где оборудованы производственные участки: опалка туш свиней и шерстяных продуктов, термическая обработка колбасных изделий коптильным дымом, эксплуатация компрессорных и холодильников, во вспомогательном корпусе, в котельной, на автомойке, в дезинфекторной дезинфекции колес транспорта, в производственной лаборатории и др.; 15.07.2019г - 16.07.2019г 2 рабочих дня анализ представленных документов; с 15.07.2019 г. по 09.08.2019 г. (20 рабочих дней). Общий срок мероприятий - 20 рабочих дней.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (требуется дата)
Основание проведения КНМ Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2019-06-03
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 344
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-07-12

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки