Причина проверки:

Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «Об организации контрольно надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул» от 19.11.2019г. №907, изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 13.11.2019г. №ТГ-П12-9838, от 25.10.2019г. №ОГ-П44-133пр. Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» от 18.12.2018 г. № 1022, изданного в целях реализации поручения Правительства Рос-сийской Федерации от 28.11.2018 г. (пункт 7, Раздел 1 Протокола № 1).

Выявленные нарушения (1 шт.):

• на реализуемые в магазине колбасные изделия в ассортименте, наборы новогодних кондитерских изделий в ассортименте, не обеспечено наличие единообразных и четко оформленных ценников, на ценниках отсутствовала информация о наименовании товара, сорта (при его наличии), веса или единицы товара, на ценниках указана только цена. - в торговом зале магазина осуществлялась реализация без средств охлаждения следующих мясных пищевых продуктов: - грудинка «Охотничья» (охл.), мясной продукт из свинины капчено-вареный (упакованный под вакуумом), изготовитель ОАО «Великолукский мясокомбинат», масса нетто 300 гр. в количестве 1 упаковки, годен 30 суток, условия хранения при температуре от +2 0С до + 6 0С., изготовлен 03.11.201г., годен до 03.1.20109г. по цене 117 рублей за 1 кг. - мясо свиных голов, изготовитель МПК Кузьминки, срок годности при температуре от +2 0С до + 6 0С., 20 суток, по цене 83 рубля за упаковку, в количестве 1 упаковки, дата изготовления 16.11.2019г. в количестве 350 гр. - студень из мясопродуктов, изготовитель ИП Сказыводов В.Д. юр. адрес. Россия, г. Иваново, ул. Ударников д. 6, условия хранения при температуре от +2 0С до + 6 0С, дата выработки 26.11.2019г., масса нетто 350 гр., по цене 95 рублей за 1 паковку, в количестве 1 упаковки. Данные продукты находились на торговом прилавке, на подносе, при температуре в торговом зале +19 С0, определенного с помощью бытового термометра установленного в торговом зале магазина.

Нарушенный правовой акт:

• п.89, ч.9 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», ч. 12, ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», и п. 7.2, санитарно эпидемиологических правил СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». п. 19 «Правил продажи отдельных видов товаров» утв. постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 г. № 55 (с изменениями)
• п. 3 ч. 2 ст.10 Федерального Закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». Федеральный закон от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продук-тов» (с изменениями) (пункт 2 статьи 13, ст. 30).

Выданные предписания:

• 1. На реализуемые в магазине колбасные изделия в ассортименте, наборы новогодних кондитерских изделий оформить единообразные четко оформленные ценники с указанием наименования товара, сорта (при наличии), цены за вес или единицу товара. Основание: пункт 19 «Правил продажи отдельных видов товаров» утв. постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 г. № 55 ( с изменениями). Срок: до 03.02.2020г. 1. Приостановить с 29.11.2019г. реализацию (поставку, продажу, использование) продукции, несоответствующей требованиям технических регламентов: (указать вид продукции , наименование, изготовителя, срок годности, дата изготовления, количество) в магазине по адресу Республика Мордовия, п. Кадошкино, ул. Светотехническая д. 6, следующих пищевых продуктов с нарушенными условиями хранения: - грудинка «Охотничья» (охл.), мясной продукт из свинины капчено-вареный (упакованный под вакуумом), изготовитель ОАО «Великолукский мясокомбинат», масса нетто 300 гр. в количестве 1 упаковки, годен 30 суток, условия хранения при температуре от +2 0С до + 6 0С., изготовлен 03.11.201г., годен до 03.1.20109г. по цене 117 рублей за 1 кг. - мясо свиных голов, изготовитель МПК Кузьминки, срок годности при температуре от +2 0С до + 6 0С., 20 суток, по цене 83 рубля за упаковку, в количестве 1 упаковки, дата изготовления 16.11.2019г. в количестве 350 гр. - студень из мясопродуктов, изготовитель ИП Сказыводов В.Д. юр. Адрес. Россия, г. Иваново, ул. Ударников д. 6, условия хранения при температуре от +2 0С до + 6 0С, дата выработки 26.11.2019г., масса нетто 350 гр., по цене 95 рублей за 1 паковку, в количестве 1 упаковки. с их последующей утилизацией.