Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: исполнения Приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору «О проведении проверок» №990 от 14.09.2020 года, изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.В. Абрамченко от 31 августа 2020 г. №ВА-П11-10557. Задачами настоящей проверки являются: обеспечение предупреждения, выявления и пресечения нарушений требований ветеринарного законодательства индивидуального предпринимателя, осуществляющим деятельность по убою животных.

Цели, задачи проверки:

(135-ФЗ) Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Должностное лицо - ИП Лагутик Н.Н.

Нарушенный правовой акт:

• ст. 15, 18 Закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979-I "О ветеринарии»; п. 154, 155, 156, 162, 165 Единых ветеринарные (ветеринарно-санитарные) требований, предъявляемых к объектам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору), утвержденных Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 13 февраля 2018 г. № 27; п 7, 17, 22, 23, 25, 26, 30, 37, 40, 43, 44 Правил в области ветеринарии при убое живот-ных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности, утвержденных Приказом Министерства сельско-го хозяйства РФ от 12 марта 2014 г. № 72.
• Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ.

Выданные предписания:

• 1. Убойный пункт оборудовать ветеринарно-санитарным пропускником. 2. При въезде (выезде) на производственную территорию (с территории) обеспечить и осуществлять дезинфекцию въезжающего (выезжающего) транспорта при любых погодных условиях. 3. Оборудовать площадку для мойки и дезинфекции автотранспорта после выгрузки животных. Осуществлять дезинфекцию автотранспорта после выгрузки животных. 4. Осуществлять учет поступающих на убой животных, предубойную выдержку и предубойный ветеринарный осмотр животных, в том числе поголовную или выборочную термометрию. 5. Оборудовать рабочими местами для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы голов, внутренних органов, туш и ветеринарного клеймения, на которых предусмотреть: - дополнительное освещение; - обеспечение горячей, холодной водой и дезинфицирующими растворами; - сигнальная система для остановки процесса убоя при выявлении заразной (особо опасной) болезни; - устройства для регистрации выявленных случаев заболеваний животных; - емкости для ветеринарных конфискатов; - стерилизаторы для инструментов; - микроскоп биологический, комрессориум. 6. На входе в помещение убоя оборудовать бокс (место) для обездвиживания (оглушения) животных. 7. Осуществлять ветеринарно-санитарную экспертизу туш и иных продуктов убоя. До завершения ветеринарно-санитарной экспертизы не удалять из помещения для убоя туши и иные продукты убоя. 8. По окончании рабочих смен осуществлять очистку, мойку и дезинфекцию оборудования и производственного помещения убойного пункта, в т.ч. полов, стен, стоков, столов, вешал, крючков и емкостей. 9. Средства для проведения дезинфекции, а также моющие и чистящие средства, применяемые на убойном пункте, использовать и хранить в помещении, запирающемся на ключ.