Проверка Муниципального общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов № 30» (МОУ «СОШ №30»)
№132005202078

🔢 ИНН:	1328048598
🆔 ОГРН:	1021301115945
📍 Адрес:	г. Саранск, ул. Сущинского, 5
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	23.10.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия 23.10.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципального общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов № 30» (МОУ «СОШ №30») (ИНН: 1328048598) , адрес: г. Саранск, ул. Сущинского, 5

Причина проверки:

исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 г. №Пр- 1665; осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, о техническом регулировани; соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (1 шт.):

К административной ответственности привлечена Ениватова Т.А. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ. за нарушение требований п. 14.8. СанПиН 2.4.5.2409-08.

Нарушенный правовой акт:

СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008г. №294-ФЗ, п.п. «в» п.1, п.п. «а» п.2 постановления Правительства РФ от 03.04.2020г. №438 «Об особенностях осуществления в 2020г. государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в п.7 правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	г. Саранск, ул. Сущинского, 5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Представительство
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	20.11.2020 11:15:00
Место составления акта о проведении КНМ	Республика Мордовия, г. Саранск,ул. Дальняя, 7 Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия	16.11.2020
Длительность КНМ (в днях)	3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	5
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Панченко Галина Александровна –
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист -эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по РМ.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	К административной ответственности привлечена Ениватова Т.А. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ. за нарушение требований п. 14.8. СанПиН 2.4.5.2409-08.

Характер выявленного нарушения

Сведения в отношении лиц допустивших нарушение

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

К административной ответственности привлечена Ениватова Т.А. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ. за нарушение требований п. 14.8. СанПиН 2.4.5.2409-08.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	Ениватова Т.А. - штраф 3000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Жаров Вячеслав Борисович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Директор Муниципального общеобразовательного учреждения «Лицей № 30»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ениватова Татьяна Александровна.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ответственное лицо за организацию питания
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	16.11.2020г. в 10ч. 30 мин. как установлено в присутствии ответственной за питание Ениватовой Т.А. температура II блюд составила не выше 40 C.., температура III блюда (компот абрикосовый) составила - 52 C, что является нарушением требований п. 8.24. СанПиН 2.4.5.2409-08, согласно которому, горячие блюда (супы, соусы, напитки) при раздаче должны иметь температуру не ниже 75 C, вторые блюда и гарниры - не ниже 65 C, холодные супы, напитки - не выше 14 C. Высокая температура компота не позволила провести обязательную витаминизацию III блюда, что привело к нарушению требований п. 14.8. СанПиН 2.4.5.2409-08. Ответственным лицом за организацию горячего питания в общеобразовательной организации МОУ «СОШ № 30», согласно Приказа о назначении ответственного за организацию горячего питания в МОУ «СОШ № 30», является Ениватова Т.П.

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

16.11.2020г. в 10ч. 30 мин. как установлено в присутствии ответственной за питание Ениватовой Т.А. температура II блюд составила не выше 40 C.., температура III блюда (компот абрикосовый) составила - 52 C, что является нарушением требований п. 8.24. СанПиН 2.4.5.2409-08, согласно которому, горячие блюда (супы, соусы, напитки) при раздаче должны иметь температуру не ниже 75 C, вторые блюда и гарниры - не ниже 65 C, холодные супы, напитки - не выше 14 C. Высокая температура компота не позволила провести обязательную витаминизацию III блюда, что привело к нарушению требований п. 14.8. СанПиН 2.4.5.2409-08. Ответственным лицом за организацию горячего питания в общеобразовательной организации МОУ «СОШ № 30», согласно Приказа о назначении ответственного за организацию горячего питания в МОУ «СОШ № 30», является Ениватова Т.П.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Муниципального общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов № 30» (МОУ «СОШ №30»)
ИНН проверяемого лица	1328048598
ОГРН проверяемого лица	1021301115945

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	21.10.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001025248
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1051326005378
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Андронову Юлию Алексеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущего специалиста-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Храмову Ирину Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Сафонову Татьяну Леонидовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущего специалиста-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Егорову Розу Петровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущего специалиста-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Панченко Галину Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главного специалиста-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	23.10.2020
Дата окончания проведения мероприятия	20.11.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 г. №Пр- 1665; осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, о техническом регулировани; соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	количество детей обучающихся в 1-4 классах, в т.ч. в первую смену и во вторую смены, а также количество детей, имеющих сахарный диабет, целиакию, пищевую аллергию; контроль соответствия количества оборудованных посадочных мест в столовой количеству одномоментно питающихся детей; контроль за наличием личных медицинских книжек и прохождения в полном объеме медицинского осмотра, гигиенического обучения и аттестации работниками пищеблока общеобразовательных учреждений всех типов и видов по приказу Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12.04.2011г. №302; контроль за дератизационными и дезинсекционными мероприятиями; контроль за сбором и вывозом жидких и ТБО с 23.10.2020г. по 20.11.2020г. (20 рабочих дней). Анализ представленных документов с 23.10.2020г. по 20.11.2020г. (20 рабочих дней)
Дата начала проведения мероприятия	23.10.2020
Дата окончания проведения мероприятия	20.11.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	контроль за соблюдением их сроков годности; проведение оценки наличия документов и их заполнения; контроль за выполнением требований по условиям и технологии изготовления кулинарной продукции и готовых блюд; наличие согласованного меню, наличие технологических карт к нему, соответствие фактического меню согласованному, анализ меню; контроль за проведением искусственной С-витаминизации блюд; анализ накопительной ведомости; наличие информационного стенда об организации питания, меню на день; анализ информации заболевания детей, требующее индивидуального подхода в организации питания; контроль за продолжительностью перемен для приема пищи обучающимися 1-4 классов; контроль использования средств индивидуальной защиты работниками пищеблока; контроль за условиями для соблюдения детьми правил личной гигиены; контроль за способом накрывания готовых блюд на столы;
Дата начала проведения мероприятия	23.10.2020
Дата окончания проведения мероприятия	20.11.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	организация питания обучающихся 1-4 классов; обследование производственных и складских помещений пищеблока с целью контроля за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований законодательства о качестве и безопасности пищевых продуктов при организации питания детей; контроль за совокупностью характеристик безопасных пищевых продуктов, а именно: обследование условий изготовления пищевых продуктов; контроль за наличием условий и соблюдением режимов обработки оборудования, инвентаря, тары, условий для соблюдения правил личной и производственной гигиены, условий хранения продовольственного сырья, пищевых продуктов, готовых блюд;
Дата начала проведения мероприятия	23.10.2020
Дата окончания проведения мероприятия	20.11.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ	Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	138
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	21.10.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008г. №294-ФЗ, п.п. «в» п.1, п.п. «а» п.2 постановления Правительства РФ от 03.04.2020г. №438 «Об особенностях осуществления в 2020г. государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в п.7 правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Положение нормативно-правового акта

п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008г. №294-ФЗ, п.п. «в» п.1, п.п. «а» п.2 постановления Правительства РФ от 03.04.2020г. №438 «Об особенностях осуществления в 2020г. государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в п.7 правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»

Тип положения нормативно-правового акта

Правовые основания проведения проверки