Причина проверки:

с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 г. №Пр- 1665. задачами настоящей проверки являются: осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 01.12.2020г. в 09 часов 55 минут директор общеобразовательного учреждения Голубева Елена Николаевна, допустили нарушения требований санитарного законодательства Российской Федерации, а именно: ст.11, ст.28 ФЗ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 5.19.4 раздела V, п. 13.1 раздела ХIII СанПиН 2.4.2.2821-10 ), п. 14.1 раздела XIV СанПиН 2.4.5.2409-08 руководитель образовательного учреждения, не обеспечили в полном объеме выполнение санитарных требований: п. 6.9 раздела VI СанПиН 2.4.5.2409-08 не соблюдаются требования настоящих санитарных правил по массе порций блюд в соответствии с меню и приложением 3 СанПиН 2.4.5.2409-08: при анализе меню питания школьников начальных классов за 19.11.2020 г. и 27.11.2020 г. выявлено занижение порций по массе блюд.

Нарушенный правовой акт:

• ст.11, ст.28 ФЗ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 5.19.4 раздела V, п. 6.9 раздела VI, п. 13.1 раздела ХIII СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях", утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 25 декабря 2013 г. N 72 (далее по тексту СанПиН 2.4.2.2821-10), п. 14.1 раздела XIV СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", утв. Постановлением Главного Государственного санитарного врача №45 от 23.07.2008 г. (с изменениями)
• п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008г. №294-ФЗ, п.п. «в» п.1, п.п. «а» п.2 постановления Правительства РФ от 03.04.2020г. №438 «Об особенностях осуществления в 2020г. государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в п.7 правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»

Выданные предписания:

• Руководителю Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Краснослободский многопрофильный лицей» Краснослободского муниципального района Республики Мордовия ОГРН 1021300764671, ИНН 1314096143 ответственному за организацию и полноту охвата обучающихся горячим питанием, обеспечить в полном объеме выполнение санитарных требований: 1 При организации горячего питания для учащихся 1-4 классов в МБОУ «Краснослободский многопрофильный лицей» соблюдать требования настоящих санитарных правил по массе порций блюд в соответствии с меню и приложением 3 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", утв. Постановлением Главного Государственного санитарного врача №45 от 23.07.2008 г. (с изменениями);