Проверка Индивидуальный предприниматель Екатеринин Петр Александрович
№132005237461

🔢 ИНН:
132400009050
🆔 ОГРН:
305132401400029
📍 Адрес:
РМ, г. Рузаевка, ул. Кутузова, д. 91
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.11.2020
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью: выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях обеспечения качественного ... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
В производственных помещениях пекарни требуется проведение ремонтных работ (побелка, покраска, потолков), лампы искусственного освещения расположенные в производственных цехах пекарни не имеют защитной арматуры.
В холодильной камере складского помещения допущено хранение плавленого продукта с сыром ... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия 23.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Екатеринин Петр Александрович (ИНН: 132400009050) , адрес: РМ, г. Рузаевка, ул. Кутузова, д. 91

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • В производственных помещениях пекарни требуется проведение ремонтных работ (побелка, покраска, потолков), лампы искусственного освещения расположенные в производственных цехах пекарни не имеют защитной арматуры. В холодильной камере складского помещения допущено хранение плавленого продукта с сыром колбасный копченый «Тамбовская Новинка» в картонной коробке с нарушением условий хранения, установленных изготовителем. Фактически температура на момент проверки в холодильной камере составляла + 8.4 град. Ц. при нормативе установленным изготовителем от 0 до + 4 град. Ц.
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 10, ст. 13, ст. 14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, ст. 24, 25 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ
  • п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», пп. «в» п. 1, пп. «а» п. 2 постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 г. № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей».
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить безопасные условия труда на хлебопекарне «ИП Екатеринин П.А.», а именно обеспечить наличие на лампах искусственного освещения расположенных в производственных цехах защитной арматуры 2. Обеспечить проведение ремонта – покраски и побелка и потолков производственных помещений пекарни. 3. Обеспечить соблюдение условий хранения плавленого продукта с сыром колбасный копченый «Тамбовская Новинка» в холодильной камере складского помещения, не превышать установленного изготовителем температурного режима.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес РМ, г. Рузаевка, ул. Кутузова, д. 91
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-12-11T11:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ РМ, г. Рузаевка, ул. Кутузова, д. 91
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2020-11-23T13:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 7
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Артюшкин Дмитрий Владимирович
Должность главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РМ в Рузаевском, Кадошкинском, Инсарском районах.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В производственных помещениях пекарни требуется проведение ремонтных работ (побелка, покраска, потолков), лампы искусственного освещения расположенные в производственных цехах пекарни не имеют защитной арматуры. В холодильной камере складского помещения допущено хранение плавленого продукта с сыром колбасный копченый «Тамбовская Новинка» в картонной коробке с нарушением условий хранения, установленных изготовителем. Фактически температура на момент проверки в холодильной камере составляла + 8.4 град. Ц. при нормативе установленным изготовителем от 0 до + 4 град. Ц.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Ответственность за совершение указанных нарушений возлагается на: ИП Екатеринина Петра Александровича по ст. 6.4 КоАП РФ, Кладовщика склада продукции Артюхину Светлану Владимировну по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 1604
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-11
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить безопасные условия труда на хлебопекарне «ИП Екатеринин П.А.», а именно обеспечить наличие на лампах искусственного освещения расположенных в производственных цехах защитной арматуры 2. Обеспечить проведение ремонта – покраски и побелка и потолков производственных помещений пекарни. 3. Обеспечить соблюдение условий хранения плавленого продукта с сыром колбасный копченый «Тамбовская Новинка» в холодильной камере складского помещения, не превышать установленного изготовителем температурного режима.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 10, ст. 13, ст. 14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, ст. 24, 25 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Екатеринин Петр Александрович
Должность ИП
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил ИП Екатеринин Петр Александрович

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Екатеринин Петр Александрович
ИНН 132400009050
ОГРН 305132401400029

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-11-19

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001025248
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051326005378
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Ларина Надия Шавкетовна
Должность главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РМ в Рузаевском, Кадошкинском, Инсарском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Артюшкин Дмитрий Владимирович
Должность главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РМ в Рузаевском, Кадошкинском, Инсарском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Большакова Надежда Викторовна
Должность ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РМ в Рузаевском, Кадошкинском, Инсарском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-11-23
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-18
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях обеспечения качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование территории, водоснабжения и канализования, надзор за устройством и содержанием помещений, оборудования, инвентаря, тары, посуды, условий труда работающих, транспортных средств, осуществляющих доставку пищевых продуктов, транспортировки, приема и хранения сырья, пищевых продуктов, контроль за наличием условий и соблюдением технологических процессов, режимов обработки оборудования, инвентаря, тары, условий для соблюдения правил личной и производственной гигиены, условий хранения, маркировкой продовольственного сырья, пищевых продуктов, соблюдение установленных сроков годности пищевых продуктов, обследование объекта надзора на предоставление необходимой информации в наглядной и доступной форме о продукции; контроль наличия и выполнения программы производственного контроля; контроль наличия документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность пищевых продуктов и продовольственного сырья (сертификат соответствия или декларация о соответствии, товарно – транспортная накладная), маркировочных ярлыков и этикеток; контроль за прохождением периодических и при поступлении на работу медицинских осмотров работников, контактирующих с пищевыми продуктами с 23.11.2020г. по 18.12.2020г. Отбор проб и проведением лабораторных исследований воды, пищевых продуктов- на соответствие требованиям ТР ТС «О качестве и безопасности пищевых продук-тов» с 23.11.2020г. по 18.12.2020г.- 20 рабочих дней. Анализ представленных документов С 23.11.2020г. по 18.12.2020г.- 20 рабочих дней.
Дата начала 2020-11-23
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-18

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 200/3
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-11-18

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», пп. «в» п. 1, пп. «а» п. 2 постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 г. № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки