Причина проверки:

проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г Пр 1665задачами настоящей проверки являются осуществление контроля надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулированииПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 14 мая 2021г в 10 часов при проведении внеплановой выездной проверки в отношении Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Барашевская средняя общеобразовательная школа» Теньгушевского муниципального района Республики Мордовия далее по тексту МБОУ «Барашевская средняя общеобразовательная школа» юридический адрес 431200 Республика Мордовия Теньгушевский район п Барашево ул Московская д2 фактические адреса осуществления деятельности Республика Мордовия Теньгушевский район п Барашево ул Московская д2 с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г Пр 1665 установлено что повар общеобразовательного учреждения Савинова Любовь Анатольевне допустила нарушения требований санитарного законодательства Российской Федерации а именно в нарушение требований ст10 ст28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» в нарушении требований п22 раздела II СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утв Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 г 32 далее по тексту СанПиН 2324359020 отсутствуют маркировочные ярлыки на пищевых продуктах на крупяных изделиях в мешковой таре гречка в количестве 5 кг горох в количестве 4 кг рис в количестве 5 кг в нарушение требований п221 раздела II СанПиН 2324359020 на рабочем месте повара общеобразовательного учреждения Савиновой Любови Анатольевны отсутствует личная медицинская книжка установленного образца

Нарушенный правовой акт:

• ст10 ст28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п22 раздела II СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утв Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 г 32 п221 раздела II СанПиН 2324359020
• п3 ч2 ст10 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008г 294ФЗ

Выданные предписания:

• крупяные изделия в мешковой таре гречка горох рис без маркировочных ярлыков Основание ст10 ст28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п22 раздела II СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утв Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 г 32Срок с 14052021г и далее постоянно2 Представить в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия в Краснослободском Атюрьевском Ельниковском Темниковском Теньгушевском районах по адресу Республика Мордовия г Краснослободск пер Кировский 33 маркировочные ярлыки на пищевые продукты крупяных изделиях в мешковой таре гречка горох рис Основание ст10 ст28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п22 раздела II СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утв Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 г 32Срок 01062021г 3 Не допуская до работы Савинову Любовь Анатольевну повара МБОУ «Барашевская средняя общеобразовательная школа» без личной медицинской книжки установленного образца Представить в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия в Краснослободском Атюрьевском Ельниковском Темниковском Теньгушевском районах по адресу Республика Мордовия г Краснослободск пер Кировский 33 личную медицинскую книжку установленного образца Савиновой Любов Анатольевны повара МБОУ «Барашевская средняя общеобразовательная школа» для контроля прохождения периодического медицинского осмотра Основание п221 раздела II СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утв Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 г 32