Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУРТАШКИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА АТЮРЬЕВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ 1 смена летнего оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей
№132100279259

🔢 ИНН:
1302064394
🆔 ОГРН:
1021300766068
📍 Адрес:
РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ РН АТЮРЬЕВСКИЙ С КУРТАШКИ УЛ ЦЕНТРАЛЬНАЯ Д60А
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.06.2021
🎯
Основание проведения
проверка проводится с цельюисполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 199 от 21042021г «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» изданного в целях реализ... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
15062021г в 11 часов 00 минут при проведении внеплановой выездной проверки в отношении Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Курташкинская средняя общеобразовательная» Атюрьевского муниципального района Республики Мордовия далее по тексту МБОУ «Курташкинская СОШ» в период работы... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия 10.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУРТАШКИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА АТЮРЬЕВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ 1 смена летнего оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей (ИНН: 1302064394) , адрес: РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ РН АТЮРЬЕВСКИЙ С КУРТАШКИ УЛ ЦЕНТРАЛЬНАЯ Д60А

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 15062021г в 11 часов 00 минут при проведении внеплановой выездной проверки в отношении Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Курташкинская средняя общеобразовательная» Атюрьевского муниципального района Республики Мордовия далее по тексту МБОУ «Курташкинская СОШ» в период работы 1 смены лагеря с дневным пребыванием детей расположенного по адресу Республика Мордовия Атюрьевский район с Курташки ул Центральная д60А установлено что повар Леванова Валентина Васильевна допустила нарушения требований санитарного законодательства Российской Федерации а именно в нарушение требований ст10 ст17 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п22 раздела II СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» отсутствуют маркировочные ярлыки хранящихся на складе пищевых продуктах в мешковой таре на сухофруктах в количестве 3 кг на крупяных изделиях пшено 3 кг в нарушение пп 8110 п 81 раздела VIII СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» на момент проверки на пищеблоке МБОУ «Курташкинская СОШ» в целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции поваром Левановой Валентиной Васильевной не отобрана в полном объеме суточная проба пищевой продукции по меню от 15062021г на завтрак бутерброд с маслом и сыром Отбор суточной пробы осуществлен поваром Левановой ВВ в непромаркированные не закрытые плотно закрывающимися крышками емкости
Нарушенный правовой акт:
  • ст10 ст17 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п22 раздела II СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» пп 8110 п 81 раздела VIII СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ РН АТЮРЬЕВСКИЙ С КУРТАШКИ УЛ ЦЕНТРАЛЬНАЯ Д60А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-06-30T10:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Республика Мордовия г Краснослободск Кировский переулок д 33
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-06-15T14:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Булгакова Лариса Алимовна
Должность ведущий специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия в Краснослободском Атюрьевском Ельниковском Темниковском Теньгушевском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Слесарева Елена Михайловна
Должность ведущий специалистэксперт отдела юридического обеспечения Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 15062021г в 11 часов 00 минут при проведении внеплановой выездной проверки в отношении Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Курташкинская средняя общеобразовательная» Атюрьевского муниципального района Республики Мордовия далее по тексту МБОУ «Курташкинская СОШ» в период работы 1 смены лагеря с дневным пребыванием детей расположенного по адресу Республика Мордовия Атюрьевский район с Курташки ул Центральная д60А установлено что повар Леванова Валентина Васильевна допустила нарушения требований санитарного законодательства Российской Федерации а именно в нарушение требований ст10 ст17 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п22 раздела II СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» отсутствуют маркировочные ярлыки хранящихся на складе пищевых продуктах в мешковой таре на сухофруктах в количестве 3 кг на крупяных изделиях пшено 3 кг в нарушение пп 8110 п 81 раздела VIII СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» на момент проверки на пищеблоке МБОУ «Курташкинская СОШ» в целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции поваром Левановой Валентиной Васильевной не отобрана в полном объеме суточная проба пищевой продукции по меню от 15062021г на завтрак бутерброд с маслом и сыром Отбор суточной пробы осуществлен поваром Левановой ВВ в непромаркированные не закрытые плотно закрывающимися крышками емкости

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ПРОТОКОЛ Об административном правонарушении 172 «30» июня 2021г
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановление по делу об административном правонарушении 107 от 15072021г в отн Левановой ВВ по ст 6 КоАП РФ штраф 1000 руб

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст10 ст17 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п22 раздела II СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» пп 8110 п 81 раздела VIII СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Бурнашкин Николай Иванович
Должность директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Курташкинская средняя общеобразовательная школа» Атюрьевского муниципального района Республики Мордовия
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст С актом проверки ознакомлен копию акта со всеми приложениями получилБурнашкин Николай Иванович директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Курташкинская средняя общеобразовательная школа» Атюрьевского муниципального района Республики Мордовия

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУРТАШКИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА АТЮРЬЕВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ 1 смена летнего оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей
ИНН 1302064394
ОГРН 1021300766068

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-06-03

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001025248
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051326005378
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Ятайкина Раиса Николаевна
Должность начальник Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия в Краснослободском Атюрьевском Ельниковском Темниковском Теньгушевском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Чернышева Ольга Михайловна
Должность главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия в Краснослободском Атюрьевском Ельниковском Темниковском Теньгушевском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Булгакова Лариса Алимовна
Должность ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия в Краснослободском Атюрьевском Ельниковском Темниковском Теньгушевском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Орехова Светлана Васильевна
Должность главный специалистэксперт отдела юридического обеспечения Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Слесарева Елена Михайловна
Должность ведущий специалистэксперт отдела юридического обеспечения Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Байкеева Халидя Ислямовна
Должность главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия в Краснослободском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Дрожжин Юрий Анатольевич
Должность Врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Четова Наталья Ивановна
Должность помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Гринькина Людмила Николаевна
Должность помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Якунина Татьяна Ивановна
Должность помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ проверка проводится с цельюисполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 199 от 21042021г «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15042021г ТГП124795задачами настоящей проверки являются контроль и надзор в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения технического регулирования охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ контроль осуществления деятельности отдыха детей и их оздоровления контроль создания условий для работы детских оздоровительных лагерей с дневным пребыванием детей обследование зданий помещений оборудования водоснабжения и канализации освещенияконтроль создания условий для организации питания питьевого режима режима проветривания
Дата начала 2021-06-10
Дата окончания проведения мероприятия 2021-07-08
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ контроль за наличием личных медицинских книжек и прохождением в полном объеме медицинского осмотра и профессиональной гигиенической подготовки и аттестации персоналом в установленном порядке в соответствии с законодательством Российской Федерации
Дата начала 2021-06-10
Дата окончания проведения мероприятия 2021-07-08
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ контроль проведения дератизационных дезинсекционных и дезинфекционных мероприятий
Дата начала 2021-06-10
Дата окончания проведения мероприятия 2021-07-08
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ контроль соблюдения ограничений курения табака
Дата начала 2021-06-10
Дата окончания проведения мероприятия 2021-07-08
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ контроль за осуществлением производственного контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов
Дата начала 2021-06-10
Дата окончания проведения мероприятия 2021-07-08
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ контроль наличия в складском помещении для хранения пищевых продуктов прибора для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами контроль температуры воздуха с помощью термометров во всех помещениях предназначенных для пребывания детей и молодежиконтроль за созданием условий для организации питания детей санитарным состоянием пищеблока контроль наличия примерного двухнедельного меню наличие договора на поставку пищевых продуктов менюраскладки документы по контролю за работой пищеблока «Гигиенического журнала сотрудников» «Журнала учета температурного режима холодильного оборудования» «Журнала учета температуры и влажности в складских помещениях» «Журнала бракеража готовой пищевой продукции» «Журнала бракеража скоропортящейся пищевой продукции» «Меню приготавливаемых блюд» «Ведомость контроля за рационом питания» технологические карты приготавливаемых блюдконтроль за соблюдением требований к приему и хранению пищевых продуктов контроль наличия сопроводительных документов на поступающее продовольственное сырье на пищевые продукты контроль за отбором и хранением суточных проб контроль за температурным режимом блюд и массой порций для детей в зависимости от возраста в граммах контроль за режимом питания и выполнением фактических норм питания по основным пищевым продуктам контроль за соблюдением гигиенических требований к транспортированию пищевых продуктов
Дата начала 2021-06-10
Дата окончания проведения мероприятия 2021-07-08
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ контроль за организацией работы сотрудников участвующих в приготовлении и раздаче пищи обслуживающего персонала с использованием средств индивидуальной защиты органов дыхания одноразовых масок или многоразовых масок со сменными фильтрами а также перчаток в условиях режима повышенной готовности по COVID2019контроль за исполнением мероприятий направленных на предупреждение распространения COVID19 контроль за организацией и проведением дезинфекции в целях профилактики COVID19 контроль за проведением мероприятий направленных на разрыв механизма передачи инфекции а именно соблюдение всеми физическими лицами правил личной гигиены мытье рук использование антисептиков медицинских масок перчаток соблюдение социальной дистанции от 15 до 2 метров дезинфекция оборудования и инвентаря обеззараживание воздуха обеспечение организациями проведения дезинфекции во всех помещениях использования оборудования по обеззараживанию воздуха создания запаса дезинфицирующих средств организация выявления лиц с признаками инфекционных заболеваний при приходе в организацию использование мер социального разобщения контроль обследования персонала на COVID19 методом ПЦР
Дата начала 2021-06-10
Дата окончания проведения мероприятия 2021-07-08
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ контроль за проведением уборки всех помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств и очисткой вентиляционных решеток непосредственно перед началом функционирования организацииконтроль за обеспечением условий для гигиенической обработки рук с применением кожных антисептиков при входе в организацию помещения для приема пищи санитарные узлы и туалетные и душевые комнатыконтроль проведения ежедневной влажной уборки помещений с применением дезинфицирующих средств с обработкой всех контактных поверхностейконтроль за проведением проветривания рекреаций и коридоров помещений организацииконтроль за обеспечением постоянного наличия в санитарных узлах для детей и сотрудников мыла а также кожных антисептиков для обработки рукконтроль регулярного обеззараживания воздуха с использованием оборудования по обеззараживанию воздуха и проветривание помещений в соответствии с графиком и режимом работы организации
Дата начала 2021-06-10
Дата окончания проведения мероприятия 2021-07-08
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ контроль наличия журнала учета инфекционных заболеваний ф60у ф058у «экстренное извещение об инфекционном заболевании пищевом остром профессиональном отравлении необычной реакции на прививку»
Дата начала 2021-06-10
Дата окончания проведения мероприятия 2021-07-08
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ отбор проб и лабораторные исследования проб воды питьевой пищевых продуктов и готовых блюд учет численности грызунов
Дата начала 2021-06-10
Дата окончания проведения мероприятия 2021-07-08

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 3051
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-06-03