Проверка Муниципальное общеобразовательное учреждение «Старошайговская средняя общеобразовательная школа»
№132100286924

🔢 ИНН:
1318107798
🆔 ОГРН:
1021300764220
📍 Адрес:
Республика Мордовия Старошайговский район с Старое Шайгово ул Кирова д7
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.06.2021
🎯
Основание проведения
с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 199 от 21042021г «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021г» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федера... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
02072021г в 15ч00мн при проведении анализа результатов лабораторных исследований проведенных ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовии» в ходе внеплановой выездной проверки организованной Управлением Роспотребнадзора по Республике Мордовия в отношении Муниципального общеобраз... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия 15.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное общеобразовательное учреждение «Старошайговская средняя общеобразовательная школа» (ИНН: 1318107798) , адрес: Республика Мордовия Старошайговский район с Старое Шайгово ул Кирова д7

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 02072021г в 15ч00мн при проведении анализа результатов лабораторных исследований проведенных ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовии» в ходе внеплановой выездной проверки организованной Управлением Роспотребнадзора по Республике Мордовия в отношении Муниципального общеобразовательного учреждения «Старошайговская средняя общеобразовательная школа» ОГРН 1021300764220 ИНН 1318107798 место фактического осуществления деятельности Республика Мордовия Старошайговский район с Старое Шайгово ул Кирова д7 деятельность детских лагерей на время каникул летнее оздоровительное учреждение 1 смена ЛОУ с дневным пребыванием с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 199 от 21042021г «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021г» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15042021г ТГП124795 установлен факт нарушения требований СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» старшим поваром ООО «Мордовская кейтеринговая компания» Кукиной Еленой Васильевной а именно согласно экспертного заключения по результатам лабораторных инструментальных исследований испытаний 62501 от 30062021г ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия» обед для детей в возрасте 711 лет приготовленный 18062021г согласно меню и меню требования отвечает требованиям СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Суммарный объем блюд обеда составил 740гр при величине допустимого уровня не менее 700гр что соответствует требованиям СанПиН 2324359020 « Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Фактическая калорийность обеда с учетом требований к увеличению норм питания на период летнего отдыха и оздоровления на 10 составила 265 от суточной потребности в энергии для детей в возрасте 711 лет и ниже норм калорийности для детей данной возрастной категории с учетом требований п8124 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Искусственная «С» витаминизация третьего блюда не проведена в меню включен компот из свежезамороженных ягод яблоки черная смородинаТаким образом в ходе надзорных мероприятий проведенных в отношении Муниципального общеобразовательного учреждения «Старошайговская средняя общеобразовательная школа» ОГРН 1021300764220 ИНН 1318107798 деятельность детских лагерей на время каникул летнее оздоровительное учреждение 1 смена ЛОУ с дневным пребыванием установлено Кукина Елена Васильевна старший повар ООО «Мордовская кейтеринговая компания» допустила нарушения требований СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» что в свою очередь является нарушением гВ силу ч2 ст 17 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ при организации питания в дошкольных и других образовательных организациях медицинских организациях оздоровительных учреждениях и организациях социального обслуживания установлении норм пищевого довольствия для военнослужащих а также при установлении норм питания для лиц находящихся в следственных изоляторах или отбывающих наказание в исправительных учреждениях обязательно соблюдение научно обоснованных физиологических норм питания человека То есть совершила административное правонарушение предусмотренное ст66 КоАП РФ
Нарушенный правовой акт:
  • ч2 ст 17 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999
  • п3 ч2 ст10 Федерального Закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008г 294ФЗ
Выданные предписания:
  • 1 при проведении летней оздоровительной компании и организации питания детей не допускать нарушений п8124 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации Обязательно соблюдать научно обоснованные физиологические нормы питания детей Срок до 01052022гОснование ч2 ст 17 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999г

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Республика Мордовия Старошайговский район с Старое Шайгово ул Кирова д7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-07-05T15:57:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Республика Мордовия Старошайговский район с Старое Шайгово ул Кирова7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2021-06-15T15:58:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 2

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Макарова Татьяна Александровна
Должность главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 02072021г в 15ч00мн при проведении анализа результатов лабораторных исследований проведенных ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовии» в ходе внеплановой выездной проверки организованной Управлением Роспотребнадзора по Республике Мордовия в отношении Муниципального общеобразовательного учреждения «Старошайговская средняя общеобразовательная школа» ОГРН 1021300764220 ИНН 1318107798 место фактического осуществления деятельности Республика Мордовия Старошайговский район с Старое Шайгово ул Кирова д7 деятельность детских лагерей на время каникул летнее оздоровительное учреждение 1 смена ЛОУ с дневным пребыванием с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 199 от 21042021г «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021г» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15042021г ТГП124795 установлен факт нарушения требований СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» старшим поваром ООО «Мордовская кейтеринговая компания» Кукиной Еленой Васильевной а именно согласно экспертного заключения по результатам лабораторных инструментальных исследований испытаний 62501 от 30062021г ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия» обед для детей в возрасте 711 лет приготовленный 18062021г согласно меню и меню требования отвечает требованиям СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Суммарный объем блюд обеда составил 740гр при величине допустимого уровня не менее 700гр что соответствует требованиям СанПиН 2324359020 « Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Фактическая калорийность обеда с учетом требований к увеличению норм питания на период летнего отдыха и оздоровления на 10 составила 265 от суточной потребности в энергии для детей в возрасте 711 лет и ниже норм калорийности для детей данной возрастной категории с учетом требований п8124 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Искусственная «С» витаминизация третьего блюда не проведена в меню включен компот из свежезамороженных ягод яблоки черная смородинаТаким образом в ходе надзорных мероприятий проведенных в отношении Муниципального общеобразовательного учреждения «Старошайговская средняя общеобразовательная школа» ОГРН 1021300764220 ИНН 1318107798 деятельность детских лагерей на время каникул летнее оздоровительное учреждение 1 смена ЛОУ с дневным пребыванием установлено Кукина Елена Васильевна старший повар ООО «Мордовская кейтеринговая компания» допустила нарушения требований СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» что в свою очередь является нарушением гВ силу ч2 ст 17 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ при организации питания в дошкольных и других образовательных организациях медицинских организациях оздоровительных учреждениях и организациях социального обслуживания установлении норм пищевого довольствия для военнослужащих а также при установлении норм питания для лиц находящихся в следственных изоляторах или отбывающих наказание в исправительных учреждениях обязательно соблюдение научно обоснованных физиологических норм питания человека То есть совершила административное правонарушение предусмотренное ст66 КоАП РФ

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Кукина ЕВ ШТРАФ 1000 РУБ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 59
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-07-05
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2022-05-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 при проведении летней оздоровительной компании и организации питания детей не допускать нарушений п8124 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации Обязательно соблюдать научно обоснованные физиологические нормы питания детей Срок до 01052022гОснование ч2 ст 17 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999г

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч2 ст 17 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Венчакова Галина Григорьевна
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст имеются подписи в акте

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное общеобразовательное учреждение «Старошайговская средняя общеобразовательная школа»
ИНН 1318107798
ОГРН 1021300764220

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный контроль за соблюдением обязательных требований в сферах обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения градостроительной деятельности пожарной безопасности технического регулирования порядка согласования установки рекламных конструкций порядка принятия решений о демонтаже самовольно установленных рекламных конструкций правил осуществления медицинской деятельности и образовательной деятельности на территории инновационного центра Сколково
Категория риска Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-06-15

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001025248
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051326005378
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Макарова Т А
Должность главный специалистэксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Мартынова М Ф
Должность заместитель заведующего отделом санитарногигиенического анализа и экспертиз врача по общей гигиене врача по радиационной гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Хвастунова Н М
Должность зав отделом лабораторного контроля биологических факторов врачабактериолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Овечкина А П
Должность зам заведующего отделом лабораторного контроля биологических факторов биолога ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Борисенкова Е Н
Должность зав отделом санитарно химического лабораторного обеспечения химикаэксперта медицинской организации
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Лотванова О А
Должность зам заведующего отделом санитарно химического лабораторного обеспечения химикаэксперта медицинской организации
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Борчина ЮВ
Должность врач по общей гигиене отдела санитарногигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Моторкина В С
Должность врач по общей гигиене отдела санитарногигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Бурлакова Т И
Должность врач по коммунальной гигиене отдела санитарногигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Чумакова Е П
Должность завотделом санитарногигиенического анализа и экспертиз врача по гигиене питания заместитель технического директора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Захарова Н И
Должность помощник врачаэпидемиолога зоологоэнтомологического отдела ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Бодяжина М А
Должность экспертфизик по контролю за источниками ионизирующих и неионизирующих излучений отдела санитарнохимического лабораторного обеспечения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Козырева И Ф
Должность химикэксперт медицинской организации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Федосеева О А
Должность помощник врача по гигиене детей и подростков отдела санитарногигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Власенко Н С
Должность помощник врача по гигиене детей и подростков отдела санитарногигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Митяева Н Н
Должность помощник врача по гигиене детей и подростков отдела санитарногигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 12
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 199 от 21042021г «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021г» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15042021г ТГП124795осуществление контроля надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ об тер здания стр соор оборуд инв пом в тч пом мед назн пищеблока спальных игровых комнат спорт зала пом для сушки одежды и обуви для хр и обр уб инв и приг дез раств туалетов в части контроля за соб санэпид треб к разм устройству содержанию и орг работы дет лагерей на время каникул контроль за нал в учр док необход для открытия дет лагерей на время каникул контроль за орг и провед проф прививок об мед осмотров проф гиг подгот и аттест всех раб детских лагерей на время каникул контроль за орг и пров в учр соблюд треб предъявляемых к детским лагерям на время каникул в тч к водоснабжению канал орг питания пить режима мед обслуж детей и подростков нал аптечек для оказанием первой мед помощи форм меню усл производства гот блюд изготовл кулинарной продукции витаминизации гот блюд за усл отбора и хр сут проб приготовляемых на пищ блюд к мытью посуды собл правил лич гигиены обр с отходами произв и потр в тч с мед отход орг проф работы с детьми и персоналом детских лагерей на время каникул по пр инф и неинф заб в тч осмотру детей при приеме в детские лагеря на время каникул вед учета заб к пров мер по борьбе с нас и грызун в том числе на прилег к зданию тер в здании пом контроль за орг пр контроля за кач и без питания детей кач питьевой воды в период функц детских лагерей на время каникул контроль за соб зак о новой коронавирусной инфекции за дезнфекцией дератизацией дезинсекцией с 15062021г по 30062021г 12 рабочих дней Отбор проб воды продуктов питания на пищеблоке смывов на микробиологические показатели с разделочного инвентаря столовых приборов кухонной и столовой посуды с фруктов и овощей на паразитологические показатели обед на калорийность Свитаминизацию и проведение лабораторных исследований с 15062021г по 30062021г 12 рабочих дней Анализ предоставленных документов с 15062021г по 30062021г 12 рабочих дней Общий срок проведения мероприятий по контролю 20 рабочих дней
Дата начала 2021-06-15
Дата окончания проведения мероприятия 2021-06-30

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 223
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-06-09

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п3 ч2 ст10 Федерального Закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008г 294ФЗ